1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Хемингуэй бар»/
  4. Афиша и акции /
  5. Праздничный хлеб в предвкушении зрелищ!!!
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Праздничный хлеб в предвкушении зрелищ!!!

Хемингуэй бар
Хемингуэй бар написал 4 октября 2010 в 04:09
Представитель, Хемингуэй бар0 отзывов 231

Дорогие друзья, в преддверии самого главного праздника ресторан "Хемингуэй бар" приготовил для Вас что-то особенно вкусное. Давайте, отметим Новый год ВМЕСТЕ!!!

ПРЕДНОВОГОДНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ из расчета на одну персону:


Холодные закуски:
Мясное ассорти
•Буженина томленая в пиве, нашпигованная чесноком и прованскими травами
•Террин из курицы с телятиной со взбитым омлетом и курагой
•Рулетики из телячьего языка с мягким сыром и чесноком
Рыбное ассорти
•Слоённое заливное из ладожского судака, овощей и свежего шпината
•Нежный лосось шеф-посола засоленный на кристаллах морской соли в столовом белом вине и душистом укропчике
•Галантин из подкопченной форели с миндалём и томатами конфи


Салаты каждому гостю на выбор:
•Оливье классический с подкопченной утиной грудкой и раковыми шейками
•Салат из кальмаров с жареным луком, яйцом и шампиньонами под нежным прованским соусом
•Слоёный салат из телятины с баклажанами гриль, томлёной рукколой, сальсой из авокадо и спелых маслин


Основные блюда на выбор:
•Веллингтон из телятины с белыми грибами под соусом Кальвадоc
•Куриное филе с деревенским картофелем,лисичками и инжирным соусом
•Свиное филе по-Венециански с фаршированными каннеллони и соусом “Эскофье”
•Филей семги - гриль в пергаменте с сочными овощами и нежным сливочным соусом
•Турнедо из говядины со спаржей с мясным соусом


Десерты на выбор:
•Яблочный пирог
•Мороженое ассорти со свежими фруктами
Алкоголь:
•Шампанское Moscato Spumante Corte Viola
•Водка Русский Бриллиант
Безалкогольные напитки:
•Морс клюквенный
•Минеральная вода BonAqva


Дополнительная информация:
Любой заказ можно дополнить Банкетными блюдами от Шеф-повара. При проведении праздника у нас, мы подарим Вам зажигательную вечернюю дискотеку, огненное бармен-шоу, поздравление Снегурочки и Деда Мороза.


Стоимость меню на человека:
2000-3000р на одну персону

"ХЕМИНГУЭЙ БАР"
ул. Ломоносова, д.3
Звоните 310 -70-07, будем рады сделать Ваш праздник особенным!