Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 8.2
интерьер 8.5
сервис 7.1
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Холст масло»

7.7
  • интерьер 8
  • кухня 7
  • сервис 8

Пришли с Милионной улицы, очередной раз ахнув от открывшейся красоты правильнейшей в мире площади. Теперь в белом.

Наверху был банкет, как нас и предупреждали, но зная о наличии 2 этажей рискнули не упускать драгоценное время субботнего вечера. Приняли решение перекусить внизу в баре, и если сильно вдохновит, вернуться завтра и поужинать более развернуто. Как мы поняли со слов официанта там наверху "посимпатичней", но еще не совсем открыто.

Дизайн показался стриптизом. Дизайнерским. Золото, красное, черное, еще какое-то, болезненно изрезанные орнаментом стены. Как везде сейчас разные стулья, диваны-козетки. Темно, как... Гламурно. На черной скатерти с черными замшево-плюшевыми подкладками-палитрами деревянные подставки-мольбертики для меню. Оно в виде золоченых "буклетиков" с какими-то нитками. Лампы на подоконниках. Но мы выбрали последний стол, а там они не сильно светят. Читается с трудом.
Но все же высмотрели:

Острый мясной салат с ростбифом из телячьей вырезки на баклажане гриль (320) все хорошее в нем убито наглым зимним вкусом мокрого огурца. Отчего вид неплох, а вкус банален.

Спагетти "Карбонара" (300) слегка переварены. Оригинальность выражалась в добавлении кусочков очищенных безвкусных помидорок. Да, еще и спагетти оказались не спагетти, а другим видом пасты (на вид раскрученные или разглаженные спиральки). Справедливости ради надо сказать, что пара спагеттинок в соусе тоже попались. На вкус неплохо.

Тортелинни с грибами и курой топленые в сливках 450. Пресноватые пельмени с курицей тушеные в еврочашке (стандартная, как для лукового супа), в ней же подаются с тарелкой для того, чтобы их туда выложить. Пожалела это сделать, так как тарелка была холодна, а горшочек держал температуру. И был нормальным на вид. Пресность немного исправилась солью, а вот не равномерную готовность (сверху перетушены) уже ничем не исправить. Нормально.

Кофе "экспрессо" (так на сайте) здесь стоит наглые 180 рублей. Заградительная цена? От кого?
Ристретто 100.
Чай с бергамотом 150 (хороший чай и нормальный чайник)

Нежный крем маскарпоне со свежей клубникой и манго (350). Клубника и манго были очень свежи, а точнее совсем не зрелы и своим безвкусием портили все дело. Еще 2 длинных печенья торчали из креманки.

Надо сказать, что посуда здесь тоже "сошедшего с ума вида". Блюдца с наклонном внутри с которого постоянно съезжает неправильной формы четырехугольная косая чашка. Тарелки тоже окосевшие, с выемкой для ложки. Удобство принесено в жертву оригинальности.

Очень вкусный теплый хрустящий багет в бесплатной хлебной корзинке.

Задуманный дизайнерами черным туалет, в котором обидно не опрятно смортится даже чистая вода в раковине и унитазе. При его модифицированности отсутствие чего-либо чем вытирают руки мелочь, не стоящая внимания. На телевизоре мелькали по очереди "ТНТ" и "СТС" без звука, звучал Джо Кокер.

Мне показалось, что было бы неплохо заходить сюда белой ночью на пару коротких дринков за стойкой, но это вряд ли - работают до 22 часов.

Комментарии

  • 19.01.2010 в 11:02
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    У Вас еда была еще хуже, чем у меня. Значит, а) за неделю ошибок не исправили Б) ...а нету б.
    Почему "7" тогда?

  • 19.01.2010 в 11:28
    гурманоид
    Гурман

    Вот, наконец-то близкие к моим впечатления о дизайне. Я не художник, и учиться поздно, но кич у самых стен Эрмитажа - это... , ладно, не отойти мне никак, пойду, приму триста капель эфирной валерьянки, чтоб не гундеть.

    • 19.01.2010 в 12:18
      JJenny → гурманоид
      Гурман

      А я постеснялась использовать слово кич, которое нашла у Вас. Если честно, переписывала и убирала еще более жесткие выражения. Тоже гундела с субботы.

  • 19.01.2010 в 12:06
    Птичка
    Гурман

    А я от уборных в восторге, да и бумажные полотенца присутствовали...

  • 20.01.2010 в 18:46
    Aлёна
    Гурман

    про палочки в десерте я забыла....
    Спасибо, JJenny! )))) это намёк на тирамиссу был, видимо. Так как палочки эти оооочень похожи на савоярди.

    • 20.01.2010 в 18:54
      Макарон → Aлёна
      Представитель

      Это точно савоярди,я их тоже видел)))

    • 20.01.2010 в 19:18
      JJenny → Aлёна
      Гурман

      Не, ну десерт это вообще улет - 350 рублей (!). Финиш. Две палочки хрустящего печенья:)

      • 20.01.2010 в 19:22
        Aлёна → JJenny
        Гурман

        если бы в нём было нормальное манго, я бы и 450 заплатила

        • 20.01.2010 в 19:37
          Макарон → Aлёна
          Представитель

          За 450 такой же со спелым манго,ух ...может я Вам с доставкой буду такие делать))))

        • 20.01.2010 в 20:27
          JJenny → Aлёна
          Гурман

          Если бы у бабушки была борода, она была бы дедушкой:)

          • 20.01.2010 в 23:13
            Aлёна → JJenny
            Гурман

            Ну что Вы, Женя, такая жестокая?.... :( даже помечтать нельзя......

            • 20.01.2010 в 23:40
              JJenny → Aлёна
              Гурман

              Алена, значит я просто жадина:))
              "Девушка может петь о потерянной любви, но скряга не может петь о потерянных деньгах" Джон Рескин, английский писатель (я его знаю только по этому выражению:)

  • 23.01.2010 в 18:15
    JJenny
    Гурман

    Насмешила фраза из Грозный обзор
    "... на втором этаже уже оборудован закуток для игр, а значит, в ресторане будет удобно трапезничать семьям из домов по соседству.

Ваш комментарий