10 июня ресторан MAD Asian BBQ и шеф Роман Грачёв привозят в WE Lodge азиатскую кухню. Подадут премиальный special-сет, куда включили знаменитую утку по-пекински, а также многое другое!

MAD Asian BBQ — чистота азиатских вкусов, открытый огонь, премиальные продукты и переосмысление культуры Востока, в которую погрузятся гости WE Lodge.

10 июня в панорамной беседке Chef's Table в меню special-сет от ресторана Mad:

Закуски

- Акаика, понзу

- Тунец Блюфин аками суши рис, корейский нори

После закусок подается саке.

Салат

- Манго, арбуз, ледяной гриб

Горячее

- Палтус, мисо -баклажан, комбу - трюфель

- Утка по - пекински 1/4, подается с умешу.

Десерт

- Баттер мотти, мороженое орех цао хуа подается с вино юдзу

- Десерт с шисо и личи, подается с ликером шисо.

Доступны 2 слота:- первый слот — 15:00-17: 30- второй слот — 18:00-20: 30

Стоимость сета на гостя: 5 500₽

В 20:00 под бодрые биты funk-музыки от DJ начнется гостевая смена MAD в баре Roots, где гости смогут попробовать коктейли в аутентичном азиатском прочтении.

Количество мест ограничено. Бронь мест в беседке обязательна!