Вместительный банкетный зал при ресторане «Баку». Помещение светлое и праздничное, при входе — просторный холл для сбора гостей и приветственного фуршета и парадная лестница, подходящая для фотосессий. В двух залах «Империума» может разместиться более 500 человек. Для камерных мероприятий здесь есть VIP-комната на 25 гостей. Банкетное меню довольно разнообразно: можно выбрать привычную русскую и европейскую кухню или отдать предпочтение восточным специалитетам — шах-плову, саджам и т.д.
