1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Пиццерия «Искра»/
  4. Отзывы о пиццерии/
  5. Отзыв о пиццерии «Искра»
О пиццерии «Искра»
Адрес
ул. Рубинштейна 30
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 02:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00
Пиццерия
7.4
Хорошо
7.4
Хорошо

Отзыв о пиццерии «Искра»

Наталья
180 отзывов 2301 «Нравится»
2 сентября 2018 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис8
7.7
очень вкусное тесто, магия сотворения пиццы творится на твоих глазах
старая версия меню

Насыщенное на культурные мероприятия воскресенье ("Полдень Довалатова" и закрытие проекта "Аллея парящих зонтиков") сподвигли в середине дня плотно подкрепиться, чтобы успеть по максимуму. Так как маршрут пролегал по Рубинштейна, выбор был многогранен. Чуть-чуть не дойдя до Mercato Locale (как-то не удалось там ни разу перекусить ещё), заглянули в "Искру". Один просторный зал с деревянной мебелью. Современно, лаконично и приятно глазу.

3932958c8e7e0b49a4b4a6d73a0490d7caec75e39dbea789a3760399fca85d67

На стене напротив входа - своеобразный коллаж из кухонных досок. Тут же, в зале, повара в 2 руки месят тесто для пиццы (за нашим столиком в самом углу был лучший обзор), а затем закладывают на огромной лопате в электрическую печь. Помещение наполняется ароматами поджаривающегося теста, аппетит разыгрывается сразу.

737fdd00204e37d4421ad83f60de5386


К сервису претензий нет - встретили, предложили столик побольше - я сначала не хотела занимать большой на четверых ("Там вам будет удобнее"). Но косяк с меню. Его недавно обновили, видимо, но старую версию не выкинули. В результате чуть не случился казус - мы с мужем рассматривали разные версии, и я, готовая уже выбрать пиццу с лисичками, была остановлена мужем: "Она же с беконом!" Я, силясь увидеть это в меню, естественно, не вижу, а он не понимает, почему )))

daaae1f4d7e9cdae387db34d84a20f65

Мы уточнили у официанта, какая из версий актуальна, и остановились на пицце с лососем и пицце с беконом и маскарпоне.

0a85e8d9bd5aaf348e9607714d8091f0

К пиццам принесли масло, бальзамик, мельницу с перцем. Пиццы прекрасны. На тончайшем тесте, с пышными похрустывающими бортиками. Тесто очень вкусное, хочется есть, не останавливаясь. Даже начинка не так важна:) Но и она хороша - подкопчённый лосось, помидорки черри и тающий сыр.

80cb8e80e46b57b9b3aaf3b6893f9eb7

И кусочки бекона с насыщенным сливочным сыром маскарпоне у мужа.
8849ed768d10b60602574ba4ef0ed760

Сейчас перечитываю меню и чувствую, что теперь хочу попробовать за пиццей со страчателлой с инжиром) Заведение отличное, несмотря на соблазны широчайшего выбора на Рубинштейна, сюда хочется вернуться, и это здорово.

14 комментариев

  • Толстых Женя
    Толстых Женя  → Наталья  2 сентября 2018 в 21:01
    Гурман
    134 отзыва 1766
    Ой, шикарно! Мне еще с грушей и горгонзоллой нравится. Кстати, почему-то для меня это одно из самых заманчивых мест на Рубинштейна
  • Вячеслав Алкопона
    Вячеслав Алкопона  → Наталья  3 сентября 2018 в 11:06
    Ценитель
    79 отзывов 1490
    Надо будет их сравнить, с 22 см.
    • Наталья
      Наталья  → Вячеслав Алкопона  3 сентября 2018 в 20:34
      Гурман
      180 отзывов 2301
      Согласна, достойные противники:) Но в 22, насколько я помню, тесто пышное, а сама пицца поменьше:) Но по вкусу - определённо, одни из лучших представителей)
    • Наталья
      Наталья  → Вячеслав Алкопона  3 сентября 2018 в 22:21
      Гурман
      180 отзывов 2301
      А кстати ещё было бы интересно сравнить Caffe Italia и La Celetta))
      • Вячеслав Алкопона
        Вячеслав Алкопона  → Наталья  3 сентября 2018 в 23:59
        Ценитель
        79 отзывов 1490
        Еще бы pizza pazza, но они вроде как не выдержали и закрылись. Ил нет? По крайней мере проходил мимо в субботу в 13-30, а внутри был бардак, людей нет, стулья, столы, все верх дном. Может ремонт, может готовились к открытию, а может и конец
        • Администрация сайта
          Администрация
          0 отзывов 22
          Нет, пиццерия Pizza Pazza на улице Короленко все еще работает. Как раз 1 сентября ребята отмечали свой первый день рождения.
          • Вячеслав Алкопона
            Ценитель
            79 отзывов 1490
            О, рад за ребят. Просто проходил в субботу мимо них в 13-30, хотел даже заглянуть, но атмосфера у них была не рабочей. На входе бочки, столы, стулья, которые мешали пройти внутрь и я не стал пробовать.
  • Наталья Заяц
    Наталья Заяц  → Наталья  4 сентября 2018 в 02:28
    Гурман
    153 отзыва 3671
    А мы вот два раза прошли мимо и как раз посетили рыночек. ) Отзыв скоро напишу.
    • Наталья
      Наталья  → Наталья Заяц  4 сентября 2018 в 08:29
      Гурман
      180 отзывов 2301
      Буду ждать! Не была там)
    • Вячеслав Алкопона
      Вячеслав Алкопона  → Наталья Заяц  4 сентября 2018 в 11:38
      Ценитель
      79 отзывов 1490
      Кстати, рыночек вчера вроде тоже начали разбирать.
      • Наталья
        Наталья  → Вячеслав Алкопона  4 сентября 2018 в 18:46
        Гурман
        180 отзывов 2301
        Ох,прискорбно....думала друзей, которые приедут через 2 недели, сводить..
        • Вячеслав Алкопона
          Вячеслав Алкопона  → Наталья  4 сентября 2018 в 19:00
          Ценитель
          79 отзывов 1490
          Боялись видать продлевать. Это же летний проект, в сентябре погода похуже обычно. Хотя с глинтвейнами и зимой бы все пошло. Но в юридические тонкости не вникал, просто проходил мимо, а там разбирали активно все (ну или делали крышу). Просто скорее всего 31.08 был последний рабочий день.
          • Наталья
            Наталья  → Вячеслав Алкопона  4 сентября 2018 в 19:11
            Гурман
            180 отзывов 2301
            Да, с нашими осенними дождями и ветрами сложно что-то творить на свежем воздухе. Зимой конечно устраивают ярмарки, но там чаще согревающие напитки или уже более-менее приготовленная пища)