кафе История в тесте

Пельменный гастропаб на улице Рубинштейна. Вход в заведение спрятан во дворе дома №30. Титульное блюдо создатели называют «пельняни» — это те же пельмени, но с оригинальными начинками в цветном тесте. Традиционное русское блюдо готовят не только с говядиной, но и на азиатский манер — с креветкой в кисло-сладком соусе. Начинку заворачивают в черное тесто, готовое блюдо подают с рисовыми чипсами. Помимо пельменей, есть салаты, супы и шварма. В качестве сопровождения к блюдам предлагают пиво и сидр.