Ресторан «Italy на Большом»
Адрес
П.С. пр. Большой 58
 Чкаловская
 Спортивная
 Петроградская
 Чкаловская

Средний чек

1400  (без напитков)
1400  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 00:00
Откроется в 11:00

Кухня

азиатская, пицца, итальянская
азиатская, пицца, итальянская
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о ресторане «Italy на Большом»

MOFN
MOFN написал о ресторане «Italy на Большом» 4 мая 2010 в 09:59
Гурман106 отзывов 3176
Кухня8
Интерьер9
Сервис7
8.0

Были три раза: два – до игры, последний раз – вчера.

Впечатления от посещения к посещению немного неровные, но все со знаком плюс. Сходить разок настоятельно рекомендую, а там как пойдет.

Интерьер. Очень все понравилось и внутри, и снаружи – видовой ресторан. Совсем у окна четверка курящая и два-три столика некурящих. Плюс стойка типа барной. Есть зона курящая, есть некурящая. Деление очень условное. Как дела у некурящих сказать не могу, мне ничем не пахло :)

Сервис. Неровно. В первый раз нас обслуживали на девяточку, в последующие – хуже. Все ребята хорошие, действительно “умеет” только девушка, которая обслуживала нас в первый раз. Так что, это вопрос к руководству. Как говаривал старик Крупский… ну вы поняли. Вчерашнюю девушку нужно повесить на доску почета – умудриться ”пересадить” меня, да еще и без “гранд скандай” – удивительное явление :)

То, с чем точно нужно разбираться по сервису:
- формализовать резервирование столиков. Вчера, как можно догадаться, была накладка;
- разобраться с подачей вина;
- разобраться с курсами!!! И пора официантам прекратить спрашивать "Вам по готовности?" Нам курсами! И во вменяемом порядке ;)

Кухня. Без откровений, но качественно и вкусно. Что-то произвело бОльшее впечатление.

Понравилось:

Картофельный крем-суп (195р) – вкусный картофельный суп с копченостями;

Соте из мидий (690р) – супер. По субботам только, если не ошибаюсь. Мидии французские.

Перцовый стейк (590р). В прожарку попали. Над соусом можно и поколдовать…

Паста АлиоОлио Пеперончино (160р) – чеснок, перец. Очень хорошо. Просил добавить больше перца. Все равно для меня недостаточно остро.

Крема Каталана (195р).

Спаржа (салат из белой спаржи и алла пармеджано) – второй раз не закажу, простовато.

Ньекки алла Сорентина (290р) – оставили равнодушными. Ленивые вареники с черриками.

Пицца разочаровала, что удивительно. Странно, так как народ хвалил. Может быть, дело в двух разных пиццеристах?

На мой взгляд, там можно поработать и над тестом, и над продуктами, и над технологией, и над рецептурой. Не ужас-ужас, но есть куда расти. Больше понравилась сырная пицца (360р), но через пять минут после подачи она ”скончалась”. Моя Алла Диавола (290р) была неострой (а я еще попросил добавить чили), слишком ”мокрой”, колбаса читалась плохо. Пицца Маскарпоне и Песто (290р) – очень спорно.

Соус к пицце – совсем неострый, что удивительно, учитывая количество перца в бутылке.

Стоимость дополнительных компонентов диссонирует со стоимостью пиццы ;)

Кьянти Castello Banfi (1920р) – разумно. По бокалам тоже наливают.

Итого. Достойный видовой итальянец.

----------------------------

22/05/2010

Баклажаны с рагу из ягненка (360р). Вкусно. Баклажаны с рагу из ягненка. :) Ничего бОльшего ожидать не следует.

Паста с вонголе (660р). Отлично! Рекомендуют спагетти. На сколько понимаю, бывает только по выходным (?). Хорошо "играют" сладкие томаты.

Соте из вонголе (990р). Хорошо! Тоже из дополнительных предложений.

Абрикосы (350р). Не советую. Не такие они сладкие и спелые ;)

Крема Шантильи ди Боска (290р). Из специальных предложений. Супер! Подается в баночке, крем проложен слоями с бисквитной (?) крошкой. Малина, клубника, фисташки. Настоятельно рекомендую.

------------------------------

03/06/2010

Новости с передовой.

1) Сэндвич с моцареллой умер, да здравствует капрезе. Тема с кунжутом осталась нераскрытой.

2) Пицца сегодня задалась,

3) Благая весть - Крема Шантильи ди Боска в постоянном меню. Рекомендую.

4) Появился вок.

5) Сервис растет над собой.

Три звезды Бориса разделяю и поддерживаю.

  • MOFN
    MOFN  → MOFN 4 мая 2010 в 10:32
    Гурман106 отзывов 3176

    Да, забыл. Моцарелла-сэндвич действительно имеет смысл переименовать, хотя капрезе там написано русским итальянским языком. По поводу моцареллы и томатов, у меня все было на уровне. Не понял только, что там делали черрики...

    • Лена
      Лена  → MOFN 4 мая 2010 в 12:44
      Гуру225 отзывов 6060

      На моцарелле разве был кунжут?

      • MOFN
        MOFN  → Лена 4 мая 2010 в 12:47
        Гурман106 отзывов 3176

        Внешне похоже на кунжут. Вкуса кунжута не унюхал. Не знаю, в чем прикол. Может болею :)

        • Лена
          Лена  → MOFN 4 мая 2010 в 12:56
          Гуру225 отзывов 6060

          И я не знаю, в чем... У меня вроде вообще не было...

          • MOFN
            MOFN  → Лена 4 мая 2010 в 13:00
            Гурман106 отзывов 3176

            Точно было. Меня от этой картины чуть Кондратий не хватил.
            Может это и не кунжут был. Представители ресторана рано или поздно "проснутся" и, надеюсь, прояснят этот вопрос :)

            • fineappreciator
              fineappreciator  → MOFN 23 мая 2010 в 15:36
              Гурман9 отзывов 205

              это был КУНЖУТ и это было страшно...

              • MOFN
                MOFN  → fineappreciator 23 мая 2010 в 15:43
                Гурман106 отзывов 3176

                это был КУНЖУТ
                страшно не было :)

                • fineappreciator
                  fineappreciator  → MOFN 23 мая 2010 в 15:59
                  Гурман9 отзывов 205

                  я про себя говорила... Мне было и страшно и невкусно ((

                  • MOFN
                    MOFN  → fineappreciator 23 мая 2010 в 16:21
                    Гурман106 отзывов 3176

                    Я тоже... про себя ;)
                    Капрезе как капрезе. Пробовали лучше, пробовали хуже.
                    Меня вызверяет, когда рубчиков за 600 приносят буффало из холодильника с травянистыми томатами.

                    • GalinaTS
                      GalinaTS  → MOFN 23 мая 2010 в 16:32
                      Гурман125 отзывов 4085

                      А за 1000 за буратто???)

                      • MOFN
                        MOFN  → GalinaTS 23 мая 2010 в 16:34
                        Гурман106 отзывов 3176

                        Это смотря сколько приносят $-)

                        • GalinaTS
                          GalinaTS  → MOFN 23 мая 2010 в 16:45
                          Гурман125 отзывов 4085

                          Целиком мешочек!)

                          • MOFN
                            MOFN  → GalinaTS 23 мая 2010 в 20:27
                            Гурман106 отзывов 3176

                            Мы покупаем или продаем?

                            • GalinaTS
                              GalinaTS  → MOFN 23 мая 2010 в 20:29
                              Гурман125 отзывов 4085

                              Ни то ни другое!)
                              В рестике была за такую сумму! сейчас не знаю - есть у них или нет!)

                            • fineappreciator
                              fineappreciator  → MOFN 23 мая 2010 в 20:31
                              Гурман9 отзывов 205

                              Галя "с этим живет" %)

                              • GalinaTS
                                GalinaTS  → fineappreciator 23 мая 2010 в 20:32
                                Гурман125 отзывов 4085

                                Я живу с удовольствием!)!))))))))

                                • fineappreciator
                                  fineappreciator  → GalinaTS 23 мая 2010 в 20:38
                                  Гурман9 отзывов 205

                                  Эх! Буратта, особо када настоящая - это УДОВОЛЬСТВИЕ ))

                                  • GalinaTS
                                    GalinaTS  → fineappreciator 23 мая 2010 в 20:39
                                    Гурман125 отзывов 4085

                                    Все с удовольствием и с позитивом!)))

                    • fineappreciator
                      fineappreciator  → MOFN 23 мая 2010 в 17:06
                      Гурман9 отзывов 205

                      не, для меня первый "шмат", усыпанный семечушками, пошел в помойку... остальное съела - но за треть-то зря заплатила, понимаете )?

          • MOFN
            MOFN  → Лена 4 мая 2010 в 13:10
            Гурман106 отзывов 3176

            Ева говорит, что это точно был кунжут :) Болею :)

  • Борис
    Борис  → MOFN 4 мая 2010 в 10:55
    Гурман238 отзывов 5173

    Картофельный крем-суп (390р) – вкусный картофельный суп с копченостями;
    Протестую - наглая ложь! Картофельный - 195

  • MOFN
    MOFN  → MOFN 23 мая 2010 в 15:29
    Гурман106 отзывов 3176

    22/05/2010 Добавил пять блюд.

  • MOFN
    MOFN  → MOFN 3 июня 2010 в 19:44
    Гурман106 отзывов 3176

    03/06/2010 Новости с передовой.

    • Борис
      Борис  → MOFN 3 июня 2010 в 19:50
      Гурман238 отзывов 5173

      Сериал!

  • Борис
    Борис  → MOFN 3 июня 2010 в 19:52
    Гурман238 отзывов 5173

    Три звезды Бориса разделяю и поддерживаю.
    Спасибо.

  • fineappreciator
    fineappreciator  → MOFN 3 июня 2010 в 22:47
    Гурман9 отзывов 205

    Тема с кунжутом осталась нераскрытой.
    в каком смысле?

    • MOFN
      MOFN  → fineappreciator 4 июня 2010 в 00:35
      Гурман106 отзывов 3176

      В том смысле, что не знаю, ушел ли он с переименованием или нет. Подозреваю, что ушел $-)