Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 8.0
интерьер 8.3
сервис 7.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Italy на Большом

Отзыв о ресторане «Italy на Большом»

6.3
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 3

Заведение из ТОПа… думал, что любимое.

Не встречают. Мы к шкафу… угрозу про верхнюю одежду пока не реализуем ;) Вот и официант, достает одежду гостям, которые уходят и… удаляется. Мы фигеем, дорогая редакция. Положение спасает официантка, которая видит “удивление” на моем лице.

Ждем друзей: бутылка Кьянти от Банфи, фокачча с розмарином, фермерские сыры. Пусть фермерские. В карте 2008, принесли 2009. Сам дурак, этикетку показывали… Минут через 30-40 (друзья оказались быстрее) приезжает сыр и фокачча… с песто. Жалкая пародия, на то, что называлось тут фокаччей.

Я – зеленый салат, карбонара, стейк. Ева – руккола с осьминогом и белыми бобами, пицца с лососем и маскарпоне.

Мой заказ – 8 баллов. Фокачча – неожиданно плохо (повторно заказанная фокачча с розмарином после “ФИ” приближалась к оригиналу). Карбонара в пределах. Стейк – неожиданно хорошо (заказывал в первое посещение, с тех пор воздерживался).

Ева…. Салат был бы хорош, но бобы были леденющие. Пицца – безобразно. Нормальный человек положил бы тонкие слайсы лосося на горячую пиццу, может под лампой подержал. Горе-пиццерист ресторана Итали хлопнул лосося глубокой заморозки (так резать удобно) на теплую пиццу. Лосось остался замороженным. Попросил официантку потрогать пальчиком. Впечатлило.

Терпение кончилось, когда к кофе не подали сахар. Начальство есть? Вы хочете песен?

“Начальника” сообщил, что про пиццу он “в курсе”. Невиноватая я, ничего поделать не могу, во всем виноваты… далее по списку. Мда. Зачем тогда пришли? Я начальство хотел видеть!

Господа “дирижеры”! Без вас это ни на что не похоже. И предыдущее посещение не возбудило. А жаль. При всем хорошем отношении, не знаю, когда вновь захочу в Итали.

P.S. У друзей был свой “набор” косяков. Захотят – сами напишут.

Комментарии

  • 07.11.2010 в 02:21
    Milana
    Ресторатор, Гнездо

    Я бы написала свой отзыв по итогам многих посещений, но.... Наш девиз доброжелательность... Но корпоративная этика.... Но симпатиии личные этому проекту, противовесу ГП на Б. Пр. П.С....

    • 08.11.2010 в 13:58
      MOFN → Milana
      Гурман

      Симпатии симпатиями, а мне в прошлое посещение десерт косячный подали. Я его вернул на кухню. Переделали, говорят. И такой же, с соседней полки принесли. Ничего страшного, конечно - крем другой консистенции, на фисташки поскупились (или на клубнику, уже не помню - было несколько месяцев назад), не в температуре. Невкусно, одним словом. Было вкусно, а стало невкусно. Косяки бывают - нет вопросов. Но можно менять косяк на косяк?

  • 07.11.2010 в 04:53
    NY
    Гурман

    у нас был просто неадекват. последовательность действий: принесли незаправленный салат, поставили на стол, взяли в руки бальзамик с маслом и унесли (естественно, вернули после наших изумленных писков). Блюда заказываем совсем другие, но тоже много вопросов к ним, особенно к нечищенным шайбам имбиря в чае.

  • 08.11.2010 в 14:07
    Марик
    Лишен доступа к сайту

    И при этом рейтинг ресторана "Отлично".
    Значит, правильно работают?

    • 08.11.2010 в 14:25
      MOFN → Марик
      Гурман

      Ну он же не парой отзывов формируется. Лично я надеюсь на лучшее, потому как и так ХОДИТЬ НЕКУДА!

      • 08.11.2010 в 14:39
        Марик → MOFN
        Лишен доступа к сайту

        Ну почему же? Вот на главной странице сайта информация о новых местах появляется регулярно. Судя по статьям, очень не плохие места. Правда, парадокс: статьи есть, а страницы ресторана на сайте нет...

        • 08.11.2010 в 15:15
          MOFN → Марик
          Гурман

          Судя по статьям, очень не плохие места.
          Не встречал ни одной рекламной статьи, где бы рестораторы ругали свои детища %-)

          Я обычно "кругами" хожу по трем-четырем-пяти местам. Плюс несколько мест, куда можно зайти, но как на работу ходить не будешь (прайс, местоположение, караоке %-) и т.д. ). Просто так "тыркаться" во все новые заведения - себе дороже. Если только рекомендации, инсайд и т.д.

    • 08.11.2010 в 14:42
      Борис → Марик
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Итали первого месяца и сейчас это два разных места.

      • 08.11.2010 в 14:43
        Марик → Борис
        Лишен доступа к сайту

        Расслабились?

        • 08.11.2010 в 15:16
          Борис → Марик
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Я думаю, новые люди, а не расслабуха старых.

          • 08.11.2010 в 15:20
            MOFN → Борис
            Гурман

            "Дирижеры" куда-то подевались. Заказ принимал "начальник", потом официантка интересовалась, заказали ли мы что-то, кроме вина. Потом еще один официант интересовался, взяли ли у нас заказ. Бригадный подряд! :)

            • 08.11.2010 в 15:25
              Марик → MOFN
              Лишен доступа к сайту

              В кафе "Италия" тоже самое. Это, наверное, в самой Италии так сейчас обслуживают)))

              • 08.11.2010 в 15:30
                MOFN → Марик
                Гурман

                Ага. И мотики всюду расставляют. На худой конец - мотороллеры :)

                • 08.11.2010 в 19:04
                  Akulina → MOFN
                  Гурман

                  Только что из Италии,как минимум за 2 недели побывала в 40 разных ресторанах,нигде мотиков не видела,только старые модели на полках иногда встречаются))И везде вино,вино,вино....)

                • 08.11.2010 в 19:08
                  Akulina → MOFN
                  Гурман

                  А в Итали нас с мужем неплохо встретили.Салат с рукколой не понравился,спагетти с морепроуктами вполне,десерт в баночке у мужа- ням-ням,мне чайная ложечка досталась)

                  • 08.11.2010 в 19:13
                    MOFN → Akulina
                    Гурман

                    Любите итальянскую кухню? $-)

                    • 08.11.2010 в 19:15
                      Akulina → MOFN
                      Гурман

                      Я даже не предполагала насколько я ее люблю, последнее время только ее родную и кушаю....)))

                • 08.11.2010 в 19:36
                  Борис → MOFN
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Парковка для "Веспы" в Пробке покоя не дает?

Ваш комментарий