Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 8.0
интерьер 8.3
сервис 7.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Italy на Большом

Отзыв о ресторане «Italy на Большом»

6.7
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 4

Как не хотелось писать второй отзыв, но придется. Неизбежно понижение оценок за сервис.

Выбрали для ужина "Итали", как наиболее надежный и стабильный вариант, отвергнув два ресторана. Хотя, в предпоследнее посещение "звоночек" задуматься был. Былая радость превалировала. "В награду" за решение нам был обеспечен тягостный набор из мелких помарок и довольно крупных неудач. Но это пока не ставит точку - "будем посмотреть". А вот топ, словно в подтверждение словам Вкуса и Бориса, становится призрачным. Надо что-то делать.

Пока все нижеперечисленное хочется считать только придирками. Лишь бы не прогрессировало.

После просьбы оставить винную карту, ее тут же убирают.

К пасте не подают ложку. Момент спорный. Итальянцы, вроде, не пользуются. Но раньше давали. На соседних столах тоже есть. Может там к супу, конечно. Без ложки сложновато было из-за низкой температуры подачи спагетти слипались, да и были слегка переварены.

К кофе не подается по умолчанию сахарный песок. Надо просить. Салфетки тоже. Народу много, как следствие, тяжело каждый раз вылавливать взгляд официанта. Хотя их, официантов, тоже непростительно много.

Про пиццу официантка прослушала. Заказ, правда повторила, но мы тоже прослушали, что она пропустила. "Я же вам повторяла!?". Повторяла.

Первые две чашки кофе были прекрасны. Повторные много хуже.

Сервировочные тарелки оставались мешать до самого конца. Достаточно красноречиво двигали их в руки официантки, но тщетно.

"Начальство", к помощи которого решили прибегнуть после неудачного блюда у друзей, произвело впечатление продолжения общей беспомощности.

Капкейки с истекшей свежестью, в качестве извинений, оптимизма не добавили.

Зря так ведутся дела. Общий фон, обещавшего быть приятным ужина, смазан. Персонал уже с опытом - должен иметь выправку и драйв. Но выглядят, как новобранцы.
Налаживайте сервис скорее!

Опять надеюсь, что над проблемами задумаются и "Итали", как и раньше, можно будет рекомендовать, как приятное и демократичное итальянское заведение.

Паста с орешками, горгонзолой и пармой удалась чуть лучше, чем карбонара. Она, наверное, просто интересней. В целом кухню, в части пасты, можно назвать неплохой, как и прежде. Фокачча могла быть лучше. Или это в прошлом?

Комментарии

  • 09.11.2010 в 08:41
    Dron-AP
    Гурман

    У меня проблем 2 недели назад не было. Может случайность.

    • 09.11.2010 в 09:06
      Лена → Dron-AP
      Гуру

      У меня проблем неделю назад в воскресенье не было. Может случайность.

    • 09.11.2010 в 10:21
      JJenny → Dron-AP
      Гурман

      Может. Это было бы здорово.

      • 09.11.2010 в 10:30
        JJenny → JJenny
        Гурман

        С одной стороны внушает оптимизм, с другой былы бы уверена, что случайность, если бы первый раз, но три последних раза шло к этому.

    • 09.11.2010 в 13:11
      MOFN → Dron-AP
      Гурман

      Проблем не было, а проблемки бывали. А тут еще новый пиццерист.... ;)
      Кстати, от того розового кот дю прованс остались лишь воспоминания. А жаль.

Ваш комментарий