8.0
Отлично
8.0
Отлично
Новость

Постимся со вкусом

С 26 февраля во всех ресторанах ITALY стартовало постное меню от бренд-шефа Евгения ЭнгЕльке. До середины апреля гости ресторанов смогут попробовать переосмысленные блюда итальянской кухни без ингредиентов животного происхождения. Участниками гастрономического эксперимента, который придется по вкусу даже самым закоренелым мясоедам, станут:

  • Брускетта с хумусом и печеными оливками,
  • салат с киноа  и овощами,
  • томатный суп с фасолью и корнем сельдерея,
  • спагетти с рукколой  и помидорини.

Не обошли вниманием и сладкоежек — постный бисквит с карамелизированными фруктами от шеф-кондитера.

Такое яркое и легкое меню точно поможет почувствовать приближение весны.