Рейтинг ресторана

7.0

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.0

Хорошо
кухня 7.2
интерьер 7.2
сервис 6.8
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отдых с кальяном в ресторане Ялта

Кальян – это удивительная вещь, которая у многих ассоциируется с восточной культурой и удивительными по красоте приспособлениями для курения. Жители арабских стран считают кальян неотъемлемой частью своей жизни, поэтому по вечерам они отправляются в местные кафе, чтобы вместе с друзьями и знакомыми закурить кальян и насладиться беседой.
Появился Кальян в Индии и быстро распространился через Персию в страны Ближнего Востока, Восточную Азию, Египет, Аравию, Северную и Восточную Африку и на всю территорию Османской Империи.
Первая и простейшая форма современного Кальяна - кокосовый орех пальмы Narcil, которая растет в Индии. Внутреннюю мякоть ореха удаляли, проделывалось два отверстия, в одно вставляли полую солому, а смесь трав помещали внутри. Именно с названием этой пальмы Narcil, связанно и современное название Narghile (Кальян). Впоследствии это устройство достигло Египта различными маршрутами, где его внешний вид был уже несколько изменён. Например, колба уже была сделана не из ореха, а из полой тыквы. Далее персы внесли в него массу изменений и дополнительных частей. Колба, которая раньше была сделана из кокосового ореха и тыквы, они сделали из фарфора, солому заменили на гибкий шланг из жилы или шкуры змеи, которая была более мягкой и практичной, а самое главное - долговечной. Они назвали эту часть Кальяна -marpic, в переводе с Персидского означает "клубок змеи".
В это время был открыт табак и Персы начали с ним эксперементировать, с этой целью они стали модернизировать Кальян, они придумали поднос, который закреплялся над колбой, который был предназначен для табака. Подносы делали из бронзы, что позволяло его использовать долгие времена. Подносу дали название ser, что означает "голова".
C тех пор и арабские племена Аравии узнали Кальян и он прочно вошёл в их жизнь.

У нас в ресторане кальян налаживал настоящий Египтятянин. Молодой человек, по имени Самир учится в СПб в первом меде, любезно согласился нам помочь в этом специфическом деле! Надеемся, что вся палитра вкусов табака, предложенная в кальянном меню порадует, как знатоков, так и тех, кто решит попробовать кальян впервые.
Так что приходите к нам в гости, ложитесь на мягкие подушки и наслаждайтесь!
Ведь именно кальян создает атмосферу умиротворения, в которой жизнь замирает и существует только тишина и спокойствие, которого так не хватает в повседневной жизни.


Предлагаем:

Кальян на воде - 300-00
(рекомендуем табак: арбуз, виноград с мятой, малина, мятная жвачка)

Кальян на молоке - 350-00
(рекомендуем табак: капучино)

Кальян на вине - 400-00
(рекомендуем табак: красное яблоко, лесные ягоды, виноград, вишня)

Кальян на коньяке - 500-00
(рекомендуем табак: виноград, лесные ягоды, двойное яблоко)

Кальян на абсенте - 500-00
(рекомендуем табак: красное яблоко, виноград, лесные ягоды)

Кальян на черном абсенте - 550-00
(рекомендуем табак: двойное яблоко, вишня, виноград)

Кальян рекомендуется курить после еды, а вот пить спиртные напитки, во время курения кальяна, не рекомендуется. Лучше всего, в процессе курения, пить зелёный чай или каркаде.

Комментарии

  • 09.06.2010 в 11:33
    Эльдар
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Мне очень понравился кальян на вине с виноградом!
    Класс ;)

    • 09.06.2010 в 12:02
      GalinaTS → Эльдар
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      А потом кто вас повез??)))

      • 09.06.2010 в 12:44
        MILA-78 → GalinaTS
        Гурман

        А может личный шофер у него !!??:)))

        • 09.06.2010 в 12:49
          Веро → MILA-78
          Гурман

          Эльдар, колись!
          Что было после....? :)

          • 09.06.2010 в 12:50
            MILA-78 → Веро
            Гурман

            Ждем ссссс:::)))

            • 09.06.2010 в 16:41
              Эльдар → MILA-78
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              машина повёз)))

              • 09.06.2010 в 16:41
                GalinaTS → Эльдар
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Сама?)))) хорошо вам))) расскажите, а лучше покажите как!)))

              • 09.06.2010 в 16:44
                MILA-78 → Эльдар
                Гурман

                А по русски это как ???? :::))))

Ваш комментарий