7.0
Хорошо
7.0
Хорошо

Отзыв о ресторане «Ялта»

GalinaTS
GalinaTS написала 11 августа 2010 в 09:06
Гурман125 отзывов 4084
Кухня8
Интерьер10
Сервис6
8.0

Как я хотела попасть в ресторан «Ялта», кто бы только знал!
То отпуск, то работа, то дела, все никак не было возможности!
А тут целых четыре входных, но сегодня особенно грустно что-то стало.
Прыг в машину и гулять по парку в Пушкине.
Конечно, после прогулки, ножки загудели и поэтому на предложение попить чего-нибудь в ресторанчике, было воспринято с удовольствием.

Красивое старинное здание красного кирпича, с белыми окнами и крыльцом.
Вход впечатляет – большой холл с витринами, которые заполнены всякими пакетиками с чаем и с кофе, и большим выбором всевозможных сувениров.
Прямо по холлу умывальник с тремя дверями-туалетами. Чисто и светло.
На право выход на террасу – там пусто.
На лево вход в зал.
Зал большой, светлый, объемный, много картин написанных маслом, цветы, венские стулья, диваны, накрытие на столах – создают атмосферу южного городского кафе.
В зале два официанта и потом появиласься, наверное, менеджер.
С нами из-за барной стойки поздоровались.
И мы пошли искать себе место для отдыха.

Меню принесли практически сразу.
А вот официант подходил очень долго, мы успели и меню изучить, и выбрать то, что захотелось, и осмотреться, и на гостей посмотреть. Потом мы заметили, это скучание и ожидание официанта, и за другими столиками. Значит не мы одни такие.
Наш заказ: два морса, чай «Царский», американо, варенье из инжира, ассорти пхали и янтык с бараниной.
Но: варенья - нет, никакого нет. Ассорти пхали – нет.
Замена на мацони с медом и орехами и янтык с сыром.

Привожу диалог:
Я: Тогда мне мацони с медом и орехами.
Оф.:А вы представляете, что это такое?
Я: Я представлять не буду, я буду пробовать)
При всем при этом я улыбаюсь, а официант спрашивал ну очень серьезно и хитро улыбнулся, когда мы заказывали янтык!

Напитки принесли быстро.
Морс – холоднющий, освежающий, в меру сладкий и кислый. Хорош.
Американо – кислый. 100% арабика????
Чай – вот с ним странность, я все понимаю, что это травяной сбор, но в том, что я выбрала был кизил и шиповник, но в реале их там не было. И даже кусочков их не было замечено.
Мацони – домашняя простокваша, жидкий мед и щепотка ореховой крошки – слопала с удовольствием, холодное, кисленькое, по-домашнему!
Янтык с сыром – большой, горячий полумесяц из тонкого теста с большим количеством сыра. Пекся на сухой сковородке, при подаче, смазан каленым сливочным маслом.
Янтык с бараниной – такой же большой, горячущий и с большим количеством ароматнейшей баранины, но с томатным нежным соусом с зеленью. Сюда, конечно, поострее, пожгучее бы надо соус!
Тарелки и бокалы забирали практически вовремя.
А вот счет и сдачу быстро принесли.

ЗЫ:
1. Очень приятный интерьер.
2. Тяжелое и объемное меню.
3. Варенье на стопе. Еще не сварили?
4. Официант – никакой.
5. Янтык – потрясающий!

  • MILA-78
    MILA-78  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:21
    Гурман45 отзывов 1891

    Официант – никакой.

    совсем плохой !!!???

    • Роман
      Роман  → MILA-78 11 августа 2010 в 09:29
      Ценитель58 отзывов 1922

      Не симпа, видимо.
      Да, Галя?

      • GalinaTS
        GalinaTS  → Роман 11 августа 2010 в 09:32
        Гурман125 отзывов 4084

        Рома, я на их профессионализм смотрю!

        • MILA-78
          MILA-78  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:32
          Гурман45 отзывов 1891

          правильно, с лица то воду не пить !!!::))))

          • Роман
            Роман  → MILA-78 11 августа 2010 в 09:34
            Ценитель58 отзывов 1922

            Но любой симпа-ресторатор куда лучше никакого офа ;-))

            • GalinaTS
              GalinaTS  → Роман 11 августа 2010 в 09:36
              Гурман125 отзывов 4084

              Конечно!))

            • MILA-78
              MILA-78  → Роман 11 августа 2010 в 09:36
              Гурман45 отзывов 1891

              но "Очень влиятельный" , шустрее ресторатора порой !!!!!!!!!!!..........................

        • Desperado
          Desperado  → GalinaTS 11 августа 2010 в 10:09
          Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

          А по денюжке что получилось? На сколько в итоге накушали?

          • GalinaTS
            GalinaTS  → Desperado 11 августа 2010 в 10:11
            Гурман125 отзывов 4084

            650рэ

          • GalinaTS
            GalinaTS  → Desperado 11 августа 2010 в 10:11
            Гурман125 отзывов 4084

            Разве это накушали, так побаловались!
            Просто после парка посидеть на мягких диваних захотелось!

            • Веро
              Веро  → GalinaTS 11 августа 2010 в 10:16
              Гурман10 отзывов 322

              :):):):):):):) Да.... :) На диванчиках там ой как уютно сидится.... :):):):)
              Сама люблю!

            • Эльдар
              Эльдар  → GalinaTS 11 августа 2010 в 10:16
              Гурман18 отзывов 1282

              не знаю, любите ли Вы кальян или нет - но сейчас в "Ялте" есть табак "трубка" с шоколадно-ванильным вкусом - мне очень понравился!

              • GalinaTS
                GalinaTS  → Эльдар 11 августа 2010 в 10:17
                Гурман125 отзывов 4084

                Я кальян обожаю!
                Но пока не стоит!
                Я побаиваюсь!

                • Эльдар
                  Эльдар  → GalinaTS 11 августа 2010 в 10:19
                  Гурман18 отзывов 1282

                  я придержу для Вас его!

                  • GalinaTS
                    GalinaTS  → Эльдар 11 августа 2010 в 10:20
                    Гурман125 отзывов 4084

                    Спасибо! Хорошо!)))

    • GalinaTS
      GalinaTS  → MILA-78 11 августа 2010 в 09:30
      Гурман125 отзывов 4084

      Безликий, аморфный, безучастный - это ни плохо ни хорошо!
      Но и не лицо ресторана!

      • MILA-78
        MILA-78  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:31
        Гурман45 отзывов 1891

        как так !!??? кто взял амебу на работу !!?? или то жара !!???

        • Веро
          Веро  → MILA-78 11 августа 2010 в 09:35
          Гурман10 отзывов 322

          То жара! Это точно! :)
          Сама была там в воскресенье..... оч тяжело в такую ЖАРЬ работать ребятам...

          • MILA-78
            MILA-78  → Веро 11 августа 2010 в 09:37
            Гурман45 отзывов 1891

            всем тяжело ,но мы ж работаем !!::)))))))

            • Эльдар
              Эльдар  → MILA-78 11 августа 2010 в 09:42
              Гурман18 отзывов 1282

              согласен, это не оправдывает!

        • GalinaTS
          GalinaTS  → MILA-78 11 августа 2010 в 09:35
          Гурман125 отзывов 4084

          В зале кондей работает исправно!)

          • Веро
            Веро  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:37
            Гурман10 отзывов 322

            :):):):):) за то общее асчусчение жары присутствует.... :):):)

            • GalinaTS
              GalinaTS  → Веро 11 августа 2010 в 09:38
              Гурман125 отзывов 4084

              Я пила горячий чай и мне было очень хорошо!)))

              • Веро
                Веро  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:41
                Гурман10 отзывов 322

                Да, согласна, что горячим чаем (зелененьким желательно) гораздо лучше утолить жажду и общее самочувствие улучшается :)

                • GalinaTS
                  GalinaTS  → Веро 11 августа 2010 в 09:43
                  Гурман125 отзывов 4084

                  Я как раз и пила травяной, но вкус странный!

                  • Веро
                    Веро  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:46
                    Гурман10 отзывов 322

                    Странный, но приятный или как? :)

                    • GalinaTS
                      GalinaTS  → Веро 11 августа 2010 в 09:48
                      Гурман125 отзывов 4084

                      Просто там у вас 6 видов по-моиму, и я выбрала Царский из-за того что там должен был быть шиповник и кизал, но ни в чайнике его не оказалось, ни в принесенной официантом банке сухого тоже! Вот это странно!

                      • Веро
                        Веро  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:52
                        Гурман10 отзывов 322

                        Нужно уточнить, что такой это за чай :)

                        • GalinaTS
                          GalinaTS  → Веро 11 августа 2010 в 09:54
                          Гурман125 отзывов 4084

                          Я составы все прочитала!))

                          • Веро
                            Веро  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:58
                            Гурман10 отзывов 322

                            ...... может шиповник и кизил были измельчены до порошкового состояния? :):):)

                            • GalinaTS
                              GalinaTS  → Веро 11 августа 2010 в 10:00
                              Гурман125 отзывов 4084

                              там у вас так не написано))))
                              просто думала получу чего-то кисленткое или хотябы ягодку в чайнике!))))
                              но это не меняет ничего, чай выпила, мне такой сбор на пользу!)))

                              • Веро
                                Веро  → GalinaTS 11 августа 2010 в 10:03
                                Гурман10 отзывов 322

                                Галина, не перестаю удивляться Вашей ....мммм.... положительной доброте.....
                                Не знаю, как правильно сказать, короче, антиагрессивности! :):):):):):):):):):)
                                Здорово, когда человек настроен на + :):):):):):)

  • Веро
    Веро  → GalinaTS 11 августа 2010 в 09:31
    Гурман10 отзывов 322

    Galina, здравствуйте! :)
    Спасибо за отзыв :)
    Очень рада, что Вы всё-таки заехали к нам в гости!
    Скажите, какого числа и в какое время Вы были у нас?

  • Эльдар
    Эльдар  → GalinaTS 11 августа 2010 в 10:23
    Гурман18 отзывов 1282

    Американо – кислый. 100% арабика????

    нет!нет!нет!
    Там хорошая смесь арабики и робусты.

    • GalinaTS
      GalinaTS  → Эльдар 11 августа 2010 в 10:24
      Гурман125 отзывов 4084

      А с чего он тогда кислый???

      • Эльдар
        Эльдар  → GalinaTS 11 августа 2010 в 10:33
        Гурман18 отзывов 1282

        Странно!
        Я вчера там был, коф.машину смотрел - всё хорошо. Бункер для кофе всегда заполнен по минимуму.
        Может, это после мацони?

        • MILA-78
          MILA-78  → Эльдар 11 августа 2010 в 10:33
          Гурман45 отзывов 1891

          так не смотреть то надо ............пить !!!::)))))

        • GalinaTS
          GalinaTS  → Эльдар 11 августа 2010 в 10:34
          Гурман125 отзывов 4084

          до)) однозначно!)))

          • Эльдар
            Эльдар  → GalinaTS 11 августа 2010 в 10:42
            Гурман18 отзывов 1282

            пил, и не одну!

            • MILA-78
              MILA-78  → Эльдар 11 августа 2010 в 10:49
              Гурман45 отзывов 1891

              вчера !!??:)))

              • Эльдар
                Эльдар  → MILA-78 11 августа 2010 в 10:54
                Гурман18 отзывов 1282

                Вчера, днём, после 3-х по полудню!

                • MILA-78
                  MILA-78  → Эльдар 11 августа 2010 в 10:56
                  Гурман45 отзывов 1891

                  так щас узнаем года его она пила !!!??:)))

                  • Эльдар
                    Эльдар  → MILA-78 11 августа 2010 в 11:00
                    Гурман18 отзывов 1282

                    Вчера, но вечером!

                    • Александра :)
                      Александра :)  → Эльдар 11 августа 2010 в 11:02
                      Гурман57 отзывов 1493

                      Вот, вот! И с кем?!

                      • GalinaTS
                        GalinaTS  → Александра :) 11 августа 2010 в 11:03
                        Гурман125 отзывов 4084

                        Я одна не могла, у меня слабость во всем теле еще присутствовала!

                        • MILA-78
                          MILA-78  → GalinaTS 11 августа 2010 в 11:05
                          Гурман45 отзывов 1891

                          рядом было сильное родное мужское плечо !!!!!!!!!!!!!

                          • GalinaTS
                            GalinaTS  → MILA-78 11 августа 2010 в 11:05
                            Гурман125 отзывов 4084

                            Куда ж в трудную минуту без родственников!

                    • MILA-78
                      MILA-78  → Эльдар 11 августа 2010 в 11:03
                      Гурман45 отзывов 1891

                      так значит к вечеру он .................!?

                      • Эльдар
                        Эльдар  → MILA-78 11 августа 2010 в 11:14
                        Гурман18 отзывов 1282

                        он не может к вечеру, он крепкий!

                    • Веро
                      Веро  → Эльдар 11 августа 2010 в 11:03
                      Гурман10 отзывов 322

                      Это фсё жара!
                      Не расстраивайтесь :)
                      Вот скоро морозы грянут и заплачут фсе :):):):)

                      • GalinaTS
                        GalinaTS  → Веро 11 августа 2010 в 11:05
                        Гурман125 отзывов 4084

                        Ни за что!!!!
                        Ни каких морозов!!
                        Будет снежои и -7! Я так хочу!)))))))))))))

                      • MILA-78
                        MILA-78  → Веро 11 августа 2010 в 11:05
                        Гурман45 отзывов 1891

                        я не заплачу, у меня лыжи и коньки есть !!::)))))

                        да и снегоход с лопатой тоже !!::)))