Ять
Ресторан
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Адрес
наб. реки Мойки 16
 Невский Проспект
 Адмиралтейская
 Невский Проспект

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Сегодня до 23:00

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)
Ресторан-буфет русской кухни рядом с Дворцовой площадью. Здесь готовят блюда, приготовленные по старинным рецептам различных областей России от Сибири до Ростовской и Архангельской областей: пельмени и вареники, домашние котлеты, сельдь под шубой, малороссийский борщ и похмельные щи. Кроме того, есть свежая выпечка собственного приготовления. Особая гордость — фирменные настойки, например, хренная, ореховая и облепиховая. Для детей предусмотрели игровую комнату и живых кроликов. По вечерам пятницы и субботы в ресторане играет классическая и джазовая музыка.

Всего 27 отзывов о ресторане «Ять»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
8.5
Кухня
8.6
Интерьер
8.2
Сервис
21Положительный
3Нейтральных
3Негативных
  • Кухня3
    Интерьер3
    Сервис4
    3.3
    очевидных нет
    интерьер,кухня, вход
    русская изба, интерьер очень бедненький, может быть интересен иностранцам, которые и ужинают там в большом количестве. соотечественникам там делать нечего. Кухня - ни о чем, есть можно, не более, щучьи котлеты едали и лучше. Сервис тоже никакой. Порадовала только домашняя настойка. И очень неудобный вход на узком тротуаре.
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Марина 23 августа 2017 в 12:06
      Представитель, Ять
      Уважаемая Марина,
      Мы разочарованы, что ваша общая оценка нашего заведения оказалась столь низкой. У нас отличная кухня, пусть и небогатый, но милый интерьер, профессиональный сервис, о чем говорят многочисленные положительные отзывы наших гостей (как иностранных, так и русских ). У нас есть основание полагать, что данный отзыв написан человеком, не посещавшим наш ресторан. Если это не так, то мы со своей стороны будем рады, если Вы решите связаться с нами лично по почте office.pirgoroi@gmail.com, чтобы обсудить ваши замечания и то, как мы можем нивелировать ваш негатив и перевести его в позитив.
      Всего наилучшего!
      С уважением,
      PR-директор ресторанной группы "ПирГорой"
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Итак, нам все очень понравилось. Уютная атмосфера, приветливый персонал.
    Замечаний нет
    Нас очень быстро обслужили, в заведении вкуснейший кофе, замечательные десерты, приемлимые цены. Кроме того, здесь вы можете увидеть настоящих кроликов😍😍 Мы вернёмся сюда ещё не один раз 😍
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Лукьянова Лиза 28 марта 2017 в 14:48
      Представитель, Ять
      Здравствуйте Лиза,
      Большое спасибо за ваш отзыв! Нам приятно, что вы отметили сервис, атмосферу, высокий уровень блюд и честные цены. Для нас важно, чтобы нашим гостям было комфортно, вкусно и уютно. Мы очень рады, что ресторан "Ять" попал в список заведений, в которые вы хотите вернуться:) Это очень ценно! До новых встреч!
      С уважением,
      команда ресторана "Ять"
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    территориальное расположение - сердце города, вкусная еда, внимательное обслуживание, приятная домашняя атмосфера, адекватный прайс
    не нашли
    Замечательное место! Приятная атмосфера: много пространства, интересный интерьер, светло, уютно, приятная музыка, внимательный персонал, а главное вкусная еда и адекватный прайс несмотря на то ,что ресторан располагается в сердце города рядом с дворцовой площадью. Мы заказывали блюдо в горшочке, бефстроганов, блины, пирог сезона с вишней и мороженым, сеты с настойками и закусками и всё было на высшем уровне. Ять нашли случайно, спрятались от жуткого холода и ветра. Не знаю как остальные посетители, а мы успели проникнуться атмосферой, идеей Ять, а именно духом русской усадьбы XIX - начала ХХ веков (напоминает интерьер усадьбу А.П. Чехова). Как мы заметили, место пользуется популярностью у иностранцев. За соседним столиком сидели французы, чуть подальше американцы. Впечатлили настойки собственного производства, всем советую попробовать дегустационный сет с настойками и закусками. Также мы были в восторге от милых кроликов, которые находятся в отдельной комнатке рядом с игровой для ...далее
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → helensquirrel 14 марта 2017 в 16:49
      Представитель, Ять
      Елена, большое спасибо за Ваш отзыв и теплые слова в адрес нашего ресторана и команды! Мы очень благодарны за высокую оценку и такое подробное описание ваших впечатлений. И очень приятно, что Вы отметили нашу кухню, атмосферу и сервис, что упомянули соотношение цены и качества, это тоже для нас очень важно. Но самое главное, что вы хорошо провели у нас время!
      Будем очень ждать вашего возвращения к нам в любое время: праздничные дни, по особым поводам и просто поужинать или пообедать. Будем очень рады!
      С уважением, команда ресторана "Ять"
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Домашний уют
    Для меня нет.
    Одно из немногих кафе, в котором есть домашний уют и всегда чувствуешь себя комфортно. Может от этого и еда кажется домашней и очень вкусной. Варениками с картофелем и салатом Винегрет я осталась довольна.К сожалению не удалось попробовать домашних настоек, так как была за рулем. Но я обязательно сюда зайду и отведаю их!
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня4
    Интерьер3
    Сервис3
    3.3
    Близко к историческому центру
    Весьма медленное обслуживание
    Коротко и по существу 1.вареники ,пельмени время ожидания 20 мин (видимо лепка происходила по заказу) 2.блины время ожидания 25 мин 3.селедка под шубой подается в стеклянной банке с крышкой (странное решение для ресторана русской кухни) 17 мин Безусловно не все блюда меню были отведаны,.Вероятно множество туристов и не подозревают сколько времени занимает приготовление русской народной кухни ,но для местных это место дыра во времени и выброшенные деньги на ветер. Извините если недооценили.
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Lebovski 10 октября 2016 в 13:48
      Представитель, Ять
      Уважаемый гость,

      Очень печально читать такой отзыв о нашем ресторане.
      Поскольку мы внимательно и серьезно относимся ко всем комментариям наших гостей о нашей роботе, по вашему обращению, мы опросили персонал и проверили заказы за последнее время. В наших кассовых отчетах комбинации блюд, описанных в вашей претензии, в одном "чеке" не встречается. Устных жалоб такого рода со стороны гостей в самом ресторане не поступало.
      Таким образом, просим Вас связаться с нами любым удобным для вас способом и рассказать подробнее, что Вам не понравилось в интерьере и кухне (которые Вы также низко оцениваете, наряду с сервисом, без пояснения причины).

      По вашему отзыву, спешим ответить, что конечно же, не существует общепринятых норм обслуживания по времени. Заметим, что у нас ресторан, а не столовая, где готовое блюдо снимают с витрины и разогревают в микроволновой печи. Время ожидание блюд в ресторане - 15-20 минут - более ли менее стандартно в большинстве заведений города. Это время необходимо повару, чтобы приготовить и сервировать блюдо для красивой подачи.
      (PS: Как правило, магазинные пельмени варятся меньше, чем домашние. После того, как пельмени всплыли, процесс приготовления занимает примерно 10 минут)

      Не совсем понятно, почему Вас так огорчила подача салата "Шуба" в стеклянной баночке с крышкой? Многие заведения сервирует в этих баночках еду и десерты)

      С уважением,
      администрация ресторана "Ять"
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, приятный интерьер, персонал
    Нет
    На входе в ресторан прикольный красный велосипед, привлек внимание. Зашла с подругой. Ресторан уютный. Несмотря на то, что почти все столы были заняты, обслуживали достаточно быстро. Еда вкусная! Заказали окрошку, салаты и блинчики. Наелись, но от десерта не отказались. Клюквенный мусс - легкий и не приторный, а запеченая ряженка - очень оригинально! Кстати, есть вполне хорошее вино по бокалам, несмотря на noname. Вернусь в Питер, зайду еще раз обязательно!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    интерьер,обслуживание, вкусная еда
    нет
    Отдыхали всей семьей в ресторане Ять, все очень понравилось! Еда приготовлена просто отлично, обслуживание ненавязчивое и быстрое, чистота, молодцы!
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Любимова Анастасия 30 мая 2016 в 17:08
      Представитель, Ять
      Анастасия, спасибо за ваш отзыв и за высокую оценку нашей работы! Рады стараться) Ждем Вас снова у нас в ресторане "Ять"
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Уютная атмосфера, вкусная еда, интересный интерьер, приятный, потоясающий персонал
    Нет
    Гуляя по центру в День города с семьей набрели на этот ресторан, не смотря на то, что в ресторане было много народу, нам нашли место и очень быстро обслужили! Вкусная домашняя еда, причем достаточно большие порции! Персонал очень дружелюбный и приветливый, помогали с выбором блюд. Кроме того в чайной комнате есть клетки с кроликами, что очень порвдовало деток Обязательно еще не раз заглянем в ресторан "Ять"!
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → GrM 30 мая 2016 в 17:13
      Представитель, Ять
      Уважаемый GrM,
      Спасибо, что нашли время поделиться вашим отзывом! Мы очень рады, что Вам у нас понравилось! Для деток мы также периодически устраиваем интересные мастер-классы. Все наши новости Вы можете узнать из наших групп в социальных сетях. Будем рады Вас видеть снова в нашем ресторане!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Замечательная обстановка, вкусная еда, лучшие официанты)
    Нет минусов.
    Порадовало наличие детской комнаты, а рядом три милых кролика в клетках)) детям весело и интересно, а родители могут спокойно отдохнуть и насладиться чудесной кухней)
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Sholah Veressa 27 мая 2016 в 20:13
      Представитель, Ять
      Уважаемый гость,
      спасибо за Ваш отзыв! Мы стараемся для Вас и рады, что все понравилось! Следите за новинками и нашими спецпредложениями в соцсетях нашего ресторана, и, конечно же, приезжайте к нам еще!
      С наилучшими пожеланиями, ресторан "Ять".
  • Кухня3
    Интерьер8
    Сервис5
    5.3
    Только интеръер и спасает, ах да еще договор с экскурсионными агенствами
    Для тех кто действительно ценить качество кухни не советую рисковать
    Последний раз посетили. Пользовались 2 года. Видимо у кухни планку сорвало. Сегодня пытались накормить откровенно лежалыми продуктами. Кухня не признала безобразное качество блюд.
    • Olga
      Официальный ответ
      Olga  → Алексей 24 февраля 2016 в 19:06
      Представитель, Ять
      Уважаемый Алексей,

      Благодарим Вас, что Вы выбрали наш ресторан для обеда. Мы глубоко сожалеем, что ситуация, о которой Вы сообщаете в своем обращении, омрачила Ваше впечатление от ресторана.

      Мы допускаем, что любой гость имеет право на личное субъективное мнение. Однако, со своей стороны, мы прилагаем все усилия для сохранения качества всех наших блюд на высоком уровне и гарантируем свежесть всех ингредиентов. Допустить некачественные или любые сомнительные продукты для приготовления блюд наш шеф-повар не мог. По вашей жалобе вся еда была лично проверена руководителем. В этот день другие наши гости также ели те же блюда из обеденного предложения, и никаких других нареканий и негативных комментариев от них не поступало.

      Мы сожалеем, что реакция сотрудников (официант и администратор) также Вас неудовлетворила при посещении. Официант, в свою очередь, постарался сгладить неприятную ситуацию, чтобы Вы могли в итоге оставить благоприятное впечатление о нашей кухне и заведении. Несмотря на качественно приготовленный обед, в ответ на вашу жалобу, Вам было любезно предложено заменить все блюда, на что вы ответили отказом.

      Нам очень жаль, что Вы остались недовольны посещением нашего ресторана, хотя причины столь сильного негатива нам остаются непонятны (и свежесть еды, и обслуживания в нашем ресторане соответствуют высоким требованиям) .

      От лица сотрудников ресторана, мы можем лишь еще раз принести искренние извинения за Ваше испорченное настроение. Высокое качество блюд, сервиса и репутация являются приоритетами в нашей работе. Мы прилагаем все усилия, чтобы подобной ситуации больше не повторилось, и наши гости возвращались к нам снова и снова.

      Будем рады видеть Вас снова в ресторане "ЯТЬ"! Обязательно расскажите свое мнение о посещении лично администратору. Мы будем очень рады, если Вас все устроит.

      С уважением,
      Администрация ресторан "ЯТЬ"

Представитель «Ять»Задайте вопрос представителю ресторана

Юлия Барченкова
Представитель, Ять
Юлия Барченкова
Представитель, Ять
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос