1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Эго»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Эго»
Кафе «Эго»
Адрес
ул. Садовая 8/7
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Невский Проспект

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Заведение закрыто
Кафе
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о кафе «Эго»

Борис
Борис написал о кафе «Эго» 2 февраля 2007 в 20:18
Гурман238 отзывов 5177
Кухня4
Интерьер7
Сервис5
5.3

Кафе для разговоров, времяпрепровождения, психоанализа и всего другого, кроме непосредственно еды. НАВЕРНОЕ, отличное, как место встречи и как сигарный клуб, как место пития чаев с распускающимися цветами по 350-500 руб/чайник. и БЛ в центре. Наверное. Третий раз не изменил мнение. Хотя и «звездочку» стер.
Все, кто писал мне и советовал (не все применения слова «стукачи» отрицательны. Спасибо информаторам! Записывайтесь в их ряды сейчас!) это кафе, говорили одно и то же. «Милое», «приятное». И это правда, спорить не буду. Не плохой интерьер. Не знаю, как он связан с психоаналитикой, но довольно спокойно и удобно. Кроме столов, маленьких-премаленьких, которые, во первых, вынуждают держать прижатыми ноги из за ножек, а поверхности, во вторых, стола не хватит для двух тарелок. Если учесть, что каждый третий стол несет на себе плетеную тридцатисантиметровую салфетку с пепельницами, салфеточницами и рекламами, то этим столом пользоваться не возможно вообще. Шатающиеся столы – классический метод «салфетка под ножку» спасает положение. Нормальная встреча, хорошее представление, предлагают и второй этаж. Меню хорошо оформлено, вроде интересное, много не избитого. Оригинальность – это очень важно. Но, кухня разочаровывает. Не помню, что ел восемь месяцев назад, но, впечатления похожие. Вроде ничего криминального, типа крысиных фекалий или там волос из конского хвоста, но, почти все «не то». Про последний раз: Теплый салат с лососем (195) – следовало бы назвать «Ангина». Результаты одинаковые. На хилой подушке из огурца и болгарского перца, не свежего салата, в соевой заправке лежат кусочки лосося, предположительно в терияки. ТАК ЗАЖАРЕННЫЕ, что корка с соусом не разрезаема. И, даже будучи пережеванным, лосось!!! так царапает глотку, что, «гость стекла» из другой темы, кажется шалостью. Не кости, а именно корка и сам «нежный» лососик. Когда после блюда хочется одного – побыстрее оказаться дома и посмотреть в зеркало с хорошим освещением, что же там так дерет – нормальной кухню не назвать. Оказалось, несколько царапин по одной из дуг около язычка. С распуханием последнего. С*ки, три дня без ресторанов. Глотать то … это … больно. Ангина, блин, ангина. Без лакуларных пузырьков. Паста пакетиковая – болонезе (225). Не спагетти, а тальятелле! Хорошо сваренные, аль денте. Но, с таким убогим соусом, что, просто жуть. Консистенция - водичка, редкие комочки фаршика, совсем без специй, соли, травок. Оч плохо! Хуже, даже упрощенный вариант не пробовал. Итальянцы насчитали четырнадцать компонентов в болонезе. Тут нет и четырех. Зато «Лысая гора» из сезонного меню (300) – очень хорошо. Три кусочка белой рыбы, чуть больше суши-ломтика, перемеженные овощными драниками. Нежные драники, ароматнейший грибной соус и хорошая рыбка, без костей. Маловато, конечно, рыбы в блюде за 300 руб. в условиях кафе, но … вкусно. Обязательно перенести в основное меню! Пиво всего одно «Паулайнер», и то красного - нет, а спрашивать «есть ли «белое»» (как называет светлое Маша) приходится бегать спрашивать. В форменных бокалах, но, без подкладок. Не плохая, для кафе, сервировка, нормальные булочки (20). Кофейная карта вроде из трех сортов на выбор, а, оказывается, выбора то нет. Есть только голд, самый простой сорт. Долгая кухня, очень долгая. Обещают 15 мин. до салата – получается 30. И так далее. Хорошее позиционирование, уместная реклама, оригинальный подход и выпячивание действительно имеющихся плюсов. Такие места чаще хвалят, прощая огрехи кухни. И, это понятно.
В чеке пробивают «куриное филе» вместо лосося. Какой, блин, учет? Как они контролируют кухню? Или, не контролируют? Или, бояться подачи в суд за травму, и, на всякий случай не указывают пытошное блюдо «А Вы и не ели лосось! Какие такие иски?». Разумеется, без звездочек и без чаевых. За травму горла надо не чаевые оставлять, а …
Приходите лучше чай/кофе пить. Всяко лучше. Ну, и те, кому близок девиз кафе «Войди в бессознательное!» Конкурс на лучшее объяснение – открыт. Средний чек 800 руб. на обед. А вот для БЛ (160), наверное, очень хорошее место. Много БЛ-постоянников, которых помнят, и официант спорит «Нет, ВЫ в прошлый раз брали черничный чай!». При всем богатстве выбора в округе, народу, видимо, нравится.