1 марта в ресторане «Этаж 41» пройдет винный ужин с участием французского винодельческого хозяйства региона Шабли.

Приглашаем провести уютный вечер в сопровождении французских вин, которые производятся в соответствии с богатыми традициями и любовью к уникальной природе региона Шабли. К каждой винной позиции будет тщательно подобран гастрономический сет, чтобы добиться идеального вкусного сочетания. 

Не упустите возможность насладиться невероятным вкусом, пьянящим ароматом вин и личным общениям с представителем французского винного хозяйства Анной Рок в теплой атмосфере ресторана «Этаж 41». 

Музыкальное сопровождение вечера — французская гармонь, контрабас, саксофон. 

Меню:

• Сахалинская устрица с томатной эссенцией и маринованной редькой
• Севиче из дорадо в кокосовом соусе с томатами и авокадо
• Тартар из тунца с икрой,соусом юзу-васаби и пеной из лайма
• Палтус с пармантье и печеным пореем