1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Joly Woo»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Joly Woo»
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о кафе «Joly Woo»

john5r
john5r написал 18 июля 2016 в 15:36
Гурман193 отзыва 2739
Кухня8
Интерьер8
Сервис
8.0
Еще одно вьетнамское место.
Перца недокладывают.

Вьетнамская кухня победоносно шествует по Петербургу. На каждом фудкорте - NVB, в каждом месте с "кухней народов мира" - фо в супах. Про "нячанг" и "пагоду мот кот" уже и нет надобности вспоминать, если собрался поесть вьетнамского. Сам я во Вьетнаме не был, поэтому за эталон фо приходится брать мюнхенский, съеденный у тамошних вьетнамцев - не знаю, насколько они уж успели евроинтегрироваться.
Фастфуд он и есть фастфуд, заказ у стойки, забирать по номеру, но, чтобы неждать весь заказ, номер высвечивается каждый раз, когда что-то из заказа готово. Фо маленькая порция 250, если хочется острее, дополнительно соус шрирача за 30, допами нарезанный чили, соломка имбиря. В фо нет ростков сои, это минус. Но главное в нем на мой вкус бульон - почти как надо, может, чуть поострее его сделать по умолчанию. Говядина жестковата, чуть переварили. Но это придирки.

2660ab8edac73f5728104fada8a30fc35b3bbe5ddb2a13d79d492c8a9f2bf92c

жареные немы и спрингроллы и те, и другие пресные, но вкусные. Авокадо зрелый, креветки крупные. Соус один ореховый, второй неяркое масло.
Чайник чая я допить не смог - много. Смузи маракуйя понравился.
Зачем-то мох на стене. Во Вьетнаме же нет такого мха. Сделали бы стенку с лианами, гекконов бы на нее запустили...

800f59d92a7ed63aa4ec5972d0cdac10cbabb75334c63e06839193fbda5efc2d

Ну, вьетнамский фаст-фуд. Я рад. Всем доволен. За еду пока 8 из 10. Надо добавлять пряноароматических веществ.

  • Sunlana
    Sunlana  → john5r 18 июля 2016 в 15:47
    Гурман56 отзывов 2560
    Сделали бы стенку с лианами, гекконов бы на нее запустили...
    :)))
    Ой, навангуете.
    "Выберете свежайшего геккона на нашей лиане, мы при вас его приготовим"
  • Joly Woo
    Joly Woo  → john5r 17 августа 2016 в 20:55
    Представитель, Joly Woo0 отзывов 2
    john5r, большое спасибо за Ваши отзыв и столь оригинальное предложение! Обязательно над ним подумаем) В следующий раз рекомендуем попробовать роллы с соусами. Они не зря по умолчанию прилагаются к роллам) "Неяркое масло" представляет из себя рыбный соус, и готовится он без использования масла, поэтому он совершенно нежирный) Касательно "пряноароматических веществ" можем предложить Вам во время Вашего следующего визита добавить дополнительное количество такого рода ингредиентов в Ваше блюдо: Вам точно не откажут. С нетерпением ждем Вас! Наши повара из Вьетнама с удовольствием поделятся с Вами всеми тонкостями национальной кухни своей страны)