Рейтинг кафе

8.2

Отлично
Рейтинг кафе

8.2

Отлично
кухня 8.5
интерьер 7.7
сервис 8.7
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

кафе
Joly Woo

Отзыв о кафе «Joly Woo»

8.0
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис -
  • Еще одно вьетнамское место.
  • Перца недокладывают.

Вьетнамская кухня победоносно шествует по Петербургу. На каждом фудкорте - NVB, в каждом месте с "кухней народов мира" - фо в супах. Про "нячанг" и "пагоду мот кот" уже и нет надобности вспоминать, если собрался поесть вьетнамского. Сам я во Вьетнаме не был, поэтому за эталон фо приходится брать мюнхенский, съеденный у тамошних вьетнамцев - не знаю, насколько они уж успели евроинтегрироваться.
Фастфуд он и есть фастфуд, заказ у стойки, забирать по номеру, но, чтобы неждать весь заказ, номер высвечивается каждый раз, когда что-то из заказа готово. Фо маленькая порция 250, если хочется острее, дополнительно соус шрирача за 30, допами нарезанный чили, соломка имбиря. В фо нет ростков сои, это минус. Но главное в нем на мой вкус бульон - почти как надо, может, чуть поострее его сделать по умолчанию. Говядина жестковата, чуть переварили. Но это придирки.

2660ab8edac73f5728104fada8a30fc35b3bbe5ddb2a13d79d492c8a9f2bf92c

жареные немы и спрингроллы и те, и другие пресные, но вкусные. Авокадо зрелый, креветки крупные. Соус один ореховый, второй неяркое масло.
Чайник чая я допить не смог - много. Смузи маракуйя понравился.
Зачем-то мох на стене. Во Вьетнаме же нет такого мха. Сделали бы стенку с лианами, гекконов бы на нее запустили...

800f59d92a7ed63aa4ec5972d0cdac10cbabb75334c63e06839193fbda5efc2d

Ну, вьетнамский фаст-фуд. Я рад. Всем доволен. За еду пока 8 из 10. Надо добавлять пряноароматических веществ.

Комментарии

  • 18.07.2016 в 15:47
    Sunlana
    Гурман
    Сделали бы стенку с лианами, гекконов бы на нее запустили...
    :)))
    Ой, навангуете.
    "Выберете свежайшего геккона на нашей лиане, мы при вас его приготовим"
  • 17.08.2016 в 20:55
    Joly Woo
    Представитель, Joly Woo
    john5r, большое спасибо за Ваши отзыв и столь оригинальное предложение! Обязательно над ним подумаем) В следующий раз рекомендуем попробовать роллы с соусами. Они не зря по умолчанию прилагаются к роллам) "Неяркое масло" представляет из себя рыбный соус, и готовится он без использования масла, поэтому он совершенно нежирный) Касательно "пряноароматических веществ" можем предложить Вам во время Вашего следующего визита добавить дополнительное количество такого рода ингредиентов в Ваше блюдо: Вам точно не откажут. С нетерпением ждем Вас! Наши повара из Вьетнама с удовольствием поделятся с Вами всеми тонкостями национальной кухни своей страны)

Ваш комментарий