Наш ответ шашлычкам!

Наш повар делает шашлыки с классическим маринадом.С лимончиком и специями!В меню ресторана шашлыки на любой вкус.Главное запомнить одно простое правило приготовления шашлыка: никакого уксуса!!! Забудьте о существовании уксуса, если собираетесь делать шашлык, а не жалкое подобие этого блюда. Нет, нет и никогда — никакого уксуса!! Маринадом может служить сухое белое и красное вино, простокваша, кефир, томатный сок, лимон, репчатый лук, майонез, соевый соус… Все, что угодно, только не уксус… Мясо промариновано. Угли почти готовы. Пора браться за шампуры!