«Умей находить в жизни радость — это лучший способ привлечь cчастье" (восточная мудрость).
Очень уважаю кутабы. Вычитав на сайте, что самые вкусные кутабы готовят в "Караване" - тут же заказала столик в некурящем зале и, прихватив мужа, вечером отправилась на дегустацию. Припарковались на Фонтанке под проливным дождём. Добежали до входа, оказавшись абсолютно мокрыми. Заходим. Стайка официантов примостилась за барной стойкой, там же и администратор. Поздоровались. Далее- молчание. Не получив никакого приглашения, снимаем верхнюю одежду, насквозь промокшую. Только тут молодой человек(видимо, гардеробщик) догадался , что мы пришли поесть, а не забежали случайно )), принял её от нас и отнёс в гардероб. Тут и администратор "очнулась"." Вы, наверное,заказывали столик?"
На утвердительный ответ она пригласила нас в зал. Столик в углу у окна оказался очень уютным.В нашем зале царил полумрак, только огонь мангала украшал и согревал его.Из колонок неслось протяжное :"Хабиби-хабиби".Кроме нас, из посетителей в зале сидела ещё одна пара.В курящем зале небольшая компания отмечала какое-то событие.
Весь вечер лил дождь,за окном пролетали по Фонтанке машины, бедный мексиканец в сомбреро мокнул у входа в ресторан, который находится через дорогу.
Официантка появлялась из полумрака тенью и также тенью исчезала.
В выданном ею меню мы смогли разобрать немного, не помогла и зажжённая свеча. Т.что пришлось сделать заказ по рекомендации девушки- официантки. Вот он:
фреш яблочно- виноградный(170р),салат из телятины с баклажанами(250р),теплый салат из печени кролика с запеченой свеклой и айвой(210р),кутабы с сыром (190р), с зеленью (190р),шашлык из ягненка в йогурте(390р),люля-кебаб из баранины(390р),сорбет "Пикантная клубника" (190р),сорбет Бейлиз (190р),пиво Невское классическое (0,5)-(150р), чайник чая с чабрецом (110р).
Что можно сказать о еде? Мне достался салат с печенью кролика, шашлык из ягнёнка, половина кутабов, фреш, сорбет из клубники и чай.(После кутабов перед горячим получили комплимент от повара : грейпфрутовый сорбет).Всё очень-очень достойно.Муж предлагал поделиться своими блюдами, взамен на пробу моих, но я отказалась, так было вкусно. Единственное НО - это кутабы. Они вкусные, ничего не скажу, но самые лучшие я ела всё- таки в другом месте.
Обслуживание - без нареканий. Всё приносилось и убиралось вовремя, что и было отмечено поощрением в виде хороших чаевых.
Провожали уже почти всем составом, как родных.
На сегодняшний день есть желание посетить это место ещё раз , и если опять понравится - занести в свой ТОП.