Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
кухня 7.8
интерьер 8.6
сервис 7.7
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
КИ-DO

Сашими в ресторанах КИ-ДО

AMPR, 26.02.2013 в 20:55
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

Традиционное японское блюдо сашими готовят из свежей сырой рыбы и подают к столу в качестве первого блюда. В Японии сашими готовят, в первую очередь, для демонстрации кулинарных способностей шеф-повара – из тонких ломтиков рыбы формируют различные композиции в форме цветов и иероглифов. Свежую рыбу нарезают небольшими ломтиками (технология филигранной резки называется "ито зукури") и подают на плоском деревянном блюде, украшая свежими овощами, соусом.

В ресторанах КИ-ДО вы можете попробовать сашими из свежайшей рыбы – тунца, лосося, красного окуня и угря. Каждый день с 12.00 до 24.00.


КИ-ДО
Ул. Ак. Павлова, 14А
(812) 234-20-04
http://kido.ru/

Ваш комментарий