Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
кухня 7.3
интерьер 7.4
сервис 6.8
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Сашими в ресторанах КИ-ДО

Традиционное японское блюдо сашими готовят из свежей сырой рыбы и подают к столу в качестве первого блюда. В Японии сашими готовят, в первую очередь, для демонстрации кулинарных способностей шеф-повара – из тонких ломтиков рыбы формируют различные композиции в форме цветов и иероглифов. Свежую рыбу нарезают небольшими ломтиками (технология филигранной резки называется "ито зукури") и подают на плоском деревянном блюде, украшая свежими овощами, соусом.

В ресторанах КИ-ДО вы можете попробовать сашими из свежайшей рыбы – тунца, лосося, красного окуня и угря. Каждый день с 12.00 до 24.00.


Ресторан КИ-ДО
Караванная ул., 16
(812) 970-75-76
http://kido.ru/

Ваш комментарий