1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кондитерская «Кондитерия Ferma»/
  4. Отзывы о кондитерской /
  5. Отзыв о кондитерской «Кондитерия Ferma»
Кондитерская «Кондитерия Ferma»
Адрес
ул. Садовая 42
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая

Средний чек

700  (без напитков)
700  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 10:00 — 23:00
Откроется в 10:00
7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о кондитерской «Кондитерия Ferma»

Bauta
Bauta написала о кондитерской «Кондитерия Ferma» 29 января 2013 в 22:07
Гурман72 отзыва 2408
Кухня8
Интерьер
Сервис
8.0

День под девизом "все свое ношу с собой"
Быстренько заскочить за плюшками и домой.

Кто не знает кондитерку от Фермы? Покажите мне этого человека))

Банановый кекс (твердая корочка, а внутри мякиш с орешками и специями) навеял ностальгию, он почти идентичен тому, который мне доводилось едать на завтрак в Аргентине. Там это традиционная утренняя выпечка зовется обезьяний хлеб.

Заварные булочки славные, ржаной хлеб с семечками отличный.
Чиз и трюфель свинтили мои домашние "чайки", но помню по прошлым посещениям, с ними все гуд.


Жаль, не досталось мне карамельно-орехового, пока витрину рассматривала, кто-то более расторопный слопал.
Вот всегда так =)

  • русалочка
    русалочка  → Bauta 30 января 2013 в 00:06
    Гурман70 отзывов 1479

    Кто не знает кондитерку от Фермы? Покажите мне этого человека))
    Счас покажу... Ну, я это :)

    • Bauta
      Bauta  → русалочка 30 января 2013 в 11:39
      Гурман72 отзыва 2408

      срочно исправляйтесь. слопайте там что-нибудь. от сдобы добреют, так давайте делать мир лучше =)

      • русалочка
        русалочка  → Bauta 30 января 2013 в 12:26
        Гурман70 отзывов 1479

        Да у меня и так характер хороший. Без сладкого. Но, надо же над собой работать все равно!

  • ТетьЛюба
    ТетьЛюба  → Bauta 30 января 2013 в 08:26
    Гурман97 отзывов 1428

    Показать?
    Я. Почти. А то, что все-таки попробовала (эклеры, булочки со сливками и ... по-моему, миндальное пирожное...(?)), не имею горячего желания повторить. Да простит меня общественность, опять я придирчива к сластям. Но это было очень средне и цена-качество не соответствовали. Но это личное мнение. А то ить съедят.))

    • Bauta
      Bauta  → ТетьЛюба 30 января 2013 в 11:38
      Гурман72 отзыва 2408

      я совсем не сладкоежка, даже наоборот. верю истово, что сахар - белая смерть))
      но булочки мне нравятся. она совсем-совсем несладкие, но очень свежие и воздушные. и за 35 целковых, т.е. даром почти.
      хлеб тоже отличный. где дешевле и лучше? в волконском, где обычно покупаю, дороже. в Буше качество муки/воды все же пониже будет.

      другие сласти скорее для домочадцев, им нравится, а они придирчивые, аж жуть =)

      • ТетьЛюба
        ТетьЛюба  → Bauta 30 января 2013 в 12:22
        Гурман97 отзывов 1428

        Хлеб брала и себе, и маме. Пару раз, чтоб не делать выводов сразу.) Ваще не понравился.
        В булочках неплохие сливки. Булочки сами не айс. Но это всё опять же сугубо личное.) Как осталось в памяти хорошее заварное тесто, так и всё...((

        • Bauta
          Bauta  → ТетьЛюба 30 января 2013 в 18:54
          Гурман72 отзыва 2408

          наверно для вас хорошие, когда очень много сливочного масла? для меня подобное тяжело, а вариант фермы самое то
          жалко, что с хлебом не повезло. я редко ем хлеб (и то только корки в основном), но у них он отличный

          пирожные сладкие. карамельно-ореховый вообще наверно смерть зубам, но я ее очень хочу попробывать. еще ниразу не достался, это уже дело принципа)))

          • ТетьЛюба
            ТетьЛюба  → Bauta 30 января 2013 в 19:34
            Гурман97 отзывов 1428

            Нет, не угадали.)) Я люблю правильное заварное тесто, когда после остывания основной массы в него добавляют яйца, не скупясь при этом.))
            Хлеб там для меня тяжел на вкус. Я люблю пышный и воздушный.
            А вот про свое пирожное я бы не сказала, что оно сильно сладкое. Сахара как раз немного. Но всё остальное совершенно невыразительно. И это не отсутствие химии.))) Это просто ни о чем.
            Не, ну качество хорошее в плане продуктов, чувствуется.

          • Sandra :)
            Sandra :)  → Bauta 30 января 2013 в 20:53
            Гурман136 отзывов 3990

            Карамельно-ореховое люблю... Оно такое плотное, вареная сгущенка и грецкие орехи. Зубы еще ладно, но худеешь от него просто на раз)), особенно когда перед сном))

            • Bauta
              Bauta  → Sandra :) 30 января 2013 в 21:05
              Гурман72 отзыва 2408

              вот чего не боюсь, так это пополнеть. мне бы пожалуй даже не помешало))

              • Sandra :)
                Sandra :)  → Bauta 30 января 2013 в 21:09
                Гурман136 отзывов 3990

                абыдна это некоторым))

                Тада 3 булочки + карамельно-ореховое. А перед этим - пиццу... Эх.

                • Bauta
                  Bauta  → Sandra :) 30 января 2013 в 21:15
                  Гурман72 отзыва 2408

                  я просто физически не смогу все в себя засунуть.
                  маленький объем желудка - моя беда)) в азии вечно от этого страдаю, хочется всего, все почти даром, а съесть получается за раз до обидного мало =)

                  • Sandra :)
                    Sandra :)  → Bauta 30 января 2013 в 21:19
                    Гурман136 отзывов 3990

                    Пойду ушивать))

                    В меня конечно тоже не влезет. Но пол-пиццы можно с собой)).

                    Да, в азии очень обидно. Я иногда во Вьетнаме ничего себе старалась не заказывать, потому что слушая, что заказывает мужж и остальное семейство, понимала, что съесть это нереально))

          • лиса Алиса
            лиса Алиса  → Bauta 30 января 2013 в 22:55
            Гурман30 отзывов 1083

            +мульён. Хлеб отличный!
            Тааак, хо-чу! :)

    • Sandra :)
      Sandra :)  → ТетьЛюба 30 января 2013 в 12:06
      Гурман136 отзывов 3990

      мне булочки кажутся прулесными!)
      и штук 5 пироженок - очень вкусными)
      и банановый кекс...

      • русалочка
        русалочка  → Sandra :) 30 января 2013 в 12:25
        Гурман70 отзывов 1479

        И лучше все одновременно! :)

      • Bauta
        Bauta  → Sandra :) 30 января 2013 в 18:55
        Гурман72 отзыва 2408

        *напевает* теперь баааа-наааа-но-вый! (с)

        • Sandra :)
          Sandra :)  → Bauta 30 января 2013 в 20:55
          Гурман136 отзывов 3990

          Ну он просто гениальный же))

          Только у меня с ним противоположные Вашим ассоциации. У меня мама пекла пирог с вареньем малиновым, которое в тесто добавлялось, вот он почему-то похож)).

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Bauta 31 января 2013 в 21:16
    Гурман136 отзывов 3990

    Баута! Из-за Вашего отзыва я заехала сегодня на Сенную, заценить кондитерскую.

    Времени на посиделки не было, да и машину поставила кривенько ,а вокруг разъезжали эвакуаторы, враждебно посвечивая оранжевыми фонариками.

    Витрина мне понравилась меньше, чем в ресторане, все выглядит чуток менее свежим.Есть несколько вариантов тортиков, которые мне были ранее не знакомы, один кусочек, шоколадно-вишневого, взяла на пробу.

    Было оочень много орехово-карамельных. Но Вас там не было и я не смогла вручить Вам два кусочка))

    • Bauta
      Bauta  → Sandra :) 1 февраля 2013 в 00:44
      Гурман72 отзыва 2408

      вот так всегда.. стоит мне уехать, они из под полы карамельно-ореховые достают =)
      а я сегодня зато съела сырно-маракуевый дессерт в одном известном месте.. и было мне хо-ро-шо! =)

  • povarac
    povarac  → Bauta 20 ноября 2013 в 18:49
    Ценитель8 отзывов 167

    Мне нра яблочко на медовике:) Симпатично:)