7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о кафе «Коржов»

Elvira Ria
Elvira Ria написала 12 ноября 2015 в 21:16
Гурман294 отзыва 9932
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0
Центр. Окно. Облепиховый чай.
Скромная выкладка.

Как-то раз заглянула почти перед закрытием.
С улицы точка на Восстания кажется симпатичной. Особо подкупает большое окно к которому приставлены высокие стулья. Туда меня и заманило.
Внутри все скромнее. Незамысловатый интерьер булочной-пекарни.

fc9b94f292204a996815b6acb3d9a34c

К вечеру витрины полупустые и грустные. Такое ощущение, что все самое вкусное съели и тебе достались никому не нужные остатки.

6d53c9a52aad7e3efefcf02576bb5216d881705ca8051da5ab7801fba9336d78

Но эта версия, конечно, неправильная. В нормальной пекарне к вечеру и не должно ничего оставаться, чтобы поутру предложить народу свежее. Это просто мой эгоцентризм ноет немного... А так, все правильно.
Исходя из предложенного, взяла ореховый эклер(110), на какой черт в ночи сама не поняла. Эклер, по-честному, посредственный. Тесто размякло за день. Ореховое там только миндальная стружка на шапке. Не рекомендую, но и не исключаю, что другие варианты многим лучше.
Плюшка с корицей(59), также без откровений. Сдоба со специями.

61d1fb37d50484a4b81a6e15a3f13b28

Но есть и великая радость! На нее надо ходить пока дают.
Сезонное предложение - чай с облепиховым вареньем, лимоном и медом. Крутяк!
Одним чаем там можно и ограничиться. Красивый подстаканник, в нем ситечко с заваркой и плошки со сладким. Облепиховое варенье нереально вкусное. Все вместе, вообще, божественное сочетание.

b8c0f7cf2083d8018abf3bd5128e4fce

Сидеть с таким набором в окне и рассматривать городской аквариум можно до бесконечности, чем я собственно и занималась.

381c4a72f43f3e9a5a3f0022323e98b9

Итого. По двум позициям впечатлений не получишь, но пока так. Посидеть перед закрытием, перематывая прошедший день, вдали от суеты и разговоров - прекрасное место. Напиться чаю перед сном - тем более.
И еще у них пакеты под булки красивые, а это в моих глазах, уже заявка на победу.
Шучу...

  • Sunlana
    Sunlana  → Elvira Ria 12 ноября 2015 в 21:44
    Гурман56 отзывов 2551
    Пальто красивое. Я тоже люблю в пОльтах сочетание сукна и кожи. :)
  • Алексей
    Алексей  → Elvira Ria 12 ноября 2015 в 21:55
    Гурман618 отзывов 16750
    А чой-то Вы без грима?
    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Алексей 13 ноября 2015 в 07:51
      Гурман294 отзыва 9932
      Все для Вас.
  • Эх Маша, Маша
    Эх Маша, Маша  → Elvira Ria 13 ноября 2015 в 16:09
    Ценитель12 отзывов 719
    Какой- то всплеск открытий кондитерских.Может сейчас это экономически выгодно.
    Намедни заехала в "4 сезона " Рядом с шикарным входом в бывший "К - Н Морган" ( сейчас суши) две кондитерские, с одной стороны от входа и с др. "Городская кондитерская" и "Garçon" (цены как в Париже)
    Обе совершенно пустые(народу нет). В Кондитерской милый персонал. В Гарсоне надменный гарсон. Выкладка продукции -размазанная по витрине.
    Изобилия нет. Клиентов нет. Настроения нет.
  • СледоПЫТ
    СледоПЫТ  → Elvira Ria 13 ноября 2015 в 16:18
    Гурман57 отзывов 1664
    Настроения нетТак и ушли без булочки? :|
    • Эх Маша, Маша
      Эх Маша, Маша  → СледоПЫТ 13 ноября 2015 в 16:45
      Ценитель12 отзывов 719
      Я не специалист по булочкам,однако, высокая цена производная от стоимости ингредиентов.В Гарсоне ,видимо, намешаны всякие импортные химические порошочки. А в Кондитерской некая растерянность по теме, что лучше ядовитого цвета макарони или традиционные пирожки с капустой .
      • СледоПЫТ
        СледоПЫТ  → Эх Маша, Маша 13 ноября 2015 в 17:01
        Гурман57 отзывов 1664
        ядовитого цвета макарониВедь в Италии они тоже жутко ядовитого цвета, и вкусные при этом. Наверное, так и положено :)
        • Эх Маша, Маша
          Эх Маша, Маша  → СледоПЫТ 13 ноября 2015 в 17:26
          Ценитель12 отзывов 719
          Это кондитерское изделие родом из Франции.


          А вот наши местные кондитера так увлеклись заморскими штучками, что в каждой столовой и булочной делают этот продукт. Однако , сравниться со вкусом в кондитерской "Laduree"


          не удается.Так и хочется сказать . " Друзья не занимайтесь копированием. Лепите пирожки , клейте медовик и муравейник, а


          Так же делайте буше, эклеры и сахарные трубочки.