Гастробар «Коза Дереза»
Адрес
пр. Славы 43
 Международная
 Международная

Средний чек

950  (без напитков)
950  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 01:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 03:00
  • Вс: 12:00 — 01:00
Сегодня до 03:00
Коза Дереза
Гастробар
7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Всего 31 отзыв о гастробаре «Коза Дереза»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.3
6.3
Кухня
8.1
Интерьер
7.3
Сервис
18Положительных
4Нейтральных
9Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    Потрясающий интерьер и вкусная еда
    Ожидание
    Ресторан открылся давненько. но смогли мы туда дойти только 13.06, решили отметить месяц нашей свадьбы. Интерьер конечно впечатляющий, хочется обойти весь зал и все посмотреть. Был очень солнечный день, а столик был как раз у окна, но администратор прикрыла жалюзи так чтобы и солнце не слепила и свет все таки поступал в зал. Обслуживание. Ну зал был заполнен ну может на 30-40%, но ждать все таки пришлось, а для каких либо вопросов не всегда получалась подловить официанта. Но кухня, кухня все оправдала. Было безумно вкусно. И горячее и десерты. Правда есть одна просьба, бургеры очень сочные и для удобства стоит выдавать перчатки чтобы не испачкать руки и все вокруг!
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → Галина 13 июля 2017 в 14:46
      Представитель, Коза Дереза
      Галина, добрый день! Большое спасибо за Ваш отзыв и высокую оценку наших стараний, нам очень приятно. =)
      Мы пересмотрели штатное расписание официантов и увеличили их количество. Про перчатки идея очень интересная, в ближайшее время введем.

      Всегда рады видеть Вас в гостях! =)
      С уважением,
      команда Козы Дерезы
  • Месторасположение
    Ожидание обслуживания
    Пришёл , попросили подождать , подождал 10,15, на 20 минуте не хватило терпения!!! Я все таки поесть пришёл , а не подождать .. загруженность была 40%от всего зала ... нельзя так товарищи
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → DonBulon 26 июня 2017 в 16:16
      Представитель, Коза Дереза
      Здравствуйте! Спасибо большое за отзыв. В ситуации разобрались, меры приняли. Просим простить нас за длительное ожидание. Будем рады, если Вы нас как-нибудь посетите и мы сможем исправить Ваше первое впечатление.

      С уважением,
      команда Козы Дерезы
  • Кухня4
    Интерьер9
    Сервис9
    7.3
    Интерьер, почти обслуживание
    кухня, встреча
    Были где-то месяц назад, специально приехала в новое заведение. Жила когда-то почти напротив и так было тоскливо в этом районе без нормальных мест, где можно посидеть. Сейчас почти в центре и такой проблемы нет. Начну с хорошего. Интерьер - и вход, и лестница и внутри - все супер, красиво, стильно, глаз цепляется за картины. Большое зеркало у гардероба. Встреча скомканная, пришли - никого, но потом появилась девушка, довольно сурового вида, помогла раздеться, проводила к столу. Официант был намного лучше, к его работе не стану придираться, он был старательный молодец. Кухня - просто провал, давно не ела такой посредственной еды. Том-ям - жесть! Водичка какая-то, хорошо что хоть креветки положили. Ни остроты, ни кислоты, ничего том-ямового в нем не было, рис слепленным комком почти. Стейк моему спутнику принесли еле теплым, хотя к самому мясу и исполнению у него не было претензий. На гарнир - картофель, нормальный сказал. Филодельфия - совершенно не примечательные суши, съедобно, ...далее
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → Ника Денисова 30 мая 2017 в 14:43
      Представитель, Коза Дереза
      Ника, здравствуйте! Большое спасибо за подробный и конструктивный отзыв. Нам очень, жаль, что мы не смогли Вас порадовать блюдами, все замечания обсудим на ближайшем собрании.
      Надеемся, что Вы еще зайдете к нам в гости и мы сможем исправить первое впечатление в лучшую сторону!:)

      С уважением,
      команда Козы Дерезы
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    Вкусно готовят.
    Куцый выбор вин.
    Много букОв малякать даже и не обязательно. Добротный ресторан в "генеральском" доме на углу Славы и Бухарестской. Приятный располагающий к релаксу интерьер, плейлист и внешний вид встречающих и кормящих. Рекомендую Том Ям, тар-тар, брускетты, стейки. Устриц не ел, врать не буду. Пока думал, наступил месяц в названии которого не втискивается "рррр" и стало быть не сезон. Вот винная карта, увы, бедновата вообще, а в части, собственно вин, особенно. А в части хороших вин особенно-особенно) Гардероб имеется, в туалете чисто, кальянная зона отделена. Хостес приветливы, официанты учтивы и компетентны. Пока всё хорошо у вас. Тьфу три раза. Но прошу, как людей: верните треску терияки с ризотто!))
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → rumata 23 мая 2017 в 00:03
      Представитель, Коза Дереза
      Rumata, здравствуйте!) Большое спасибо за Ваш приятный отзыв и высокие оценки) Замечания по винной карте приняли, передадим ответственным лицам. По треске обещать триумфального возвращения не можем, но то, что обсудим это факт.
      Ждём Вас в гости вновь! Будем и дальше стараться только радовать! :)

      С уважением,
      команда Козы Дерезы
  • Кухня2
    Интерьер7
    Сервис2
    3.7
    Интерьер
    Кухня, Обслуживание
    Хотели отпраздновать день рождения в данном заведении. Из плюсов понравился интерьер, но он не спасает ситуацию. С самого начала впечатление о заведении было испорчено очень неприветливым персоналом. Хостесс встречала с каменным лицом и официант был тоже не рад нас обслуживать. Вообще создалось впечатление, что весь персонал не рад своим гостям. Так еще и ждать приходилось долго официанта. По еде... заказанный коктейль состоял из пары глотков содержимого остальное все лед и паста почти за 500 рублей такая, что можно дома отварить макароны и залить томатной пастой, получится тоже самое. Вообщем заведение очень огорчило и испортило весь праздник. С таким ценником уровень обслуживания и качество кухни должно быть намного выше. Пришлось идти в соседний Del Mar, чтобы хоть как-то спасти праздник.
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → Анастасия 21 мая 2017 в 14:00
      Представитель, Коза Дереза
      Анастасия, добрый день! Благодарим за отзыв. Мы очень щепетильны в вопросах встречи и обслуживания гостей и очень заинтересованы, чтобы разобраться и проверить работу сотрудников. Подскажите пожалуйста дату и примерное время посещения. Заранее благодарим.
  • Кухня2
    Интерьер6
    Сервис3
    3.7
    Неплохой интерьер, просторно, комфортные кресла
    Непрофессиональное обслуживание, качество кухни
    IMG_1389.JPG Коза дереза - худшее место, в котором мне довелось побывать за последние годы. Ото всего (кроме, пожалуй, интерьера) пахнет непрофессионализмом. Хостесс неприветлива. Она выполняет две функции: свою непосредственную - встречает гостя, а также принимает вещи, заменяя гардеробщика. Официант нерасторопен, во всяком случае тот, который попался нам. На вопрос о блюде, он отвечает: "Я думаю, Вам понравится". Ножи для стейка не приносят. На вопрос о них отвечают, что те, которые сервированы "тоже хорошо режут". Степень прожарки мяса не спрашивают. В результате чего мне принесли просто сырой стейк из говяжьей вырезки. На мои слова официанту, что прожарку "medium rare" я не заказывала, он непонимающе вытаращил глаза и пролепетал что-то невнятное про то, что "мясо просто сочное". Смотрите фото. И обещал передать мои пожелания повару. За такое уважающий себя ресторан возвращает деньги, а в этом к нам ни менеджер не подошёл, ни повар. Просто отвратительно. Дополню про стейк. Его приносят с ...далее
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → Нечай Александра 3 мая 2017 в 19:48
      Представитель, Коза Дереза
      Александра, здравствуйте! Благодарим за отзыв и конструктивные замечания. Мы очень сожалеем, что огорчили Вас при посещении и просим принять наши извинения. Необходимые беседы с сотрудниками будут проведены и контроль обеспечен.
      Также мы бы хотели исправиться и будем очень признательны если Вы дадите нам еще шанс. Пожалуйста свяжитесь с нами Вконтакте https://vk.com/koza_dereza_pub или по почте 911@kozaderezapub.ru

      С уважением,
      команда Козы Дерезы
  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис8
    8.7
    вкусная кухня, дизайн
    дорогое меню
    Давно заприметила это место, еще с момента открытия. И вот все таки свершилось) Очень понравился интерьер, особенно портреты коз, которые меня просто покорили! Очень классно и забавно) Я очень люблю морепродукты и поэтому заказала устрицы и тар тар с лососем. Вышло очень вкусно, но и не дешево. Обед обошелся в 1800 рублей. На десерт взяла тирамису, официант принял заказ, но потом вернулся и сказал, что тирамису нет. В итоге на десерт ела чизкейк (кстати очень вкусный), но хорошо бы все таки официантам знать о наличии блюд из меню и предупреждать сразу.
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → Илона 22 апреля 2017 в 19:09
      Представитель, Коза Дереза
      Илона, здравствуйте! Большое спасибо за Ваш отзыв, мы очень рады, что Вам понравился наш интерьер, мы приложили огромное количество усилий, чтобы создать уют, а портреты были нарисованы настоящим художником, авторская работа) Приходите к нам в гости в четверг, в этот день у нас действует спец. предложение на устрицы) Подробности можно найти на нашем сайте)
      С официантами проведем беседу, будем стараться информировать заранее)

      Будем рады видеть Вас в гостях вновь! :)

      С уважением,
      команда Козы Дерезы
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    интерьер, расположение, акции в заведении
    практически нет, кроме мелких огрехов
    Вчера (28.03.2017) посетили данное заведение. Хочется просто написать добрые слова создателям данного заведения. Спасибо, что не испугались расположения в спальном районе и открылись. Очень компактное меню. но при этом достаточно разнообразное, приятный интерьер, и очень милое обслуживание. Мясо было просто бесподобным, вкусное и сочное. Гарниры тоже оставили самые лучшие вкусовые ощущения. Из мелких недостатков, официант немного перепутал соусы, но так как ни один из них (а он один назвал не из меню) не подходил к стейку, то принимать во внимание данный огрех не имеет смысла. мы пришли пробовать мясо!!! И обязательно вернемся в данное заведение!!! Вам, ребята-владельцы, процветания, щедрых посетителей и положительных отзывов.
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → Екатерина 30 марта 2017 в 22:23
      Представитель, Коза Дереза
      Екатерина, здравствуйте! Мы бесконечно рады получать такие высокие оценки нашей работе! Спасибо Вам большое! Также, нам очень приятно, что Вы по достоинству оценили нашу кухню и интерьер, ведь мы приложили огромное количество усилий, чтобы окружить гостей уютом и радовать вкусными и интересными блюдами.
      Приносим извинения за ситуацию с соусом, работа над качеством сервиса не останавливается и беседу с официантом обязательно проведем. :) Еще раз благодарим за отзыв и Ваши пожелания, будем и дальше стараться только радовать!

      Ждём Вас снова!

      С уважением,
      команда Козы Дерезы
  • Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Нет
    По тексту
    Вчера 24.03.2017 праздновали семнадцатилетие сына в этом заведении… В худшем месте за последние 10 лет не бывал. Теперь я понимаю почему не пишут в меню масс***а на выходе…, на 15 человек, из них 6 дети, пили 3 по 0.5 царской золотой, и 4 бутылки вина по 1200, заплатили 64 000, но ушли голодными и злыми: Салаты без вкусные, брускетты — это просто хлеб, а сверху два кусочка красной не свежей рыбы, стейк, вы не поверите, из мраморной говядины, который мне принесли, состоял из двух наложенных друг на друга кусочков мяса, толщиной в сантиметр, было с двух краев стола по бутылке водке, сестра сказала что с ее стороны водка была полёная и очень пахла спиртом, заказывали на промежуточное горячее колбаски — оказалось это купленные в » ленте» сосиски и охотничьи колбаски, в завершении у 5 летнего ребёнка попытался отломить котлету на пару, даже проткнуть не смог, вызвал официанта и администратора, они вычли из счёта это блюдо, такое впечатление, тоесть у них так заведено, если съели значит ...далее
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → Belyansky Andrey 30 марта 2017 в 21:54
      Представитель, Коза Дереза
      Андрей, здравствуйте! Благодарим за отзыв.
      С информацией о граммовке блюд можно ознакомиться в уголке потребителя, также она предоставляется гостям по первому запросу. В меню ее нет, поскольку периодически изменяется рецептура блюд, а перепечатка меню достаточно дорогостоящее мероприятие.
      Что касаемо алкоголя. Для заведений нашего уровня попросту невозможно торговать «фальсификатом», сейчас для всех заведений действуют единые правила и рестораторы покупают алкогольную продукцию только у официальных дистибьютеров. Это безопасно для гостей и выгодно для самих заведений. Других вариантов нет.
      По ситуации с котлетками, она была заменена по Вашему обращению, наши сотрудники не спорят с гостями. Далее уже ответственные лица будут разбираться с блюдом и сотрудниками, которые ответственны за его приготовление. Приносим извинения за данный инцидент.
      Благодарим за замечания и отзыв, это ценная информация! Также, еще раз приносим извинения, нам очень жаль, что мы не смогли Вас порадовать.

      С уважением,
      команда Козы Дерезы
  • Кухня2
    Интерьер8
    Сервис3
    4.3
    интерьер
    кухня,обслуживание
    Решили отпраздновать 8марта в этом баре. Интерьер нам понравился, но очень маленький гардероб для большого количества гостей, и моя куртка нашлась в итоге на полу... Это конечно вызвало у меня не хорошее настроение, тк ношу я не пуховики за 3т.р... Хорошо что это была не шуба, тк вечер был с плюсовой температурой. По кухне - колбаски из ягненка моим друзьям не понравились,есть не стали. Бараньи ребра - отвратительны. Ждали роллы, по рекомендации офицантки - очень вкусные и большие, около часа, принесли роллы - один рис и сыр, рыбы был тонюсенький кусочек, боюсь даже Евразия кладет рыбы больше... но действительно большие, из-за количества риса. Салат был неплохим.. Про алкоголь сказать ничего не могу. Не дегустировала. Половина персонала точно не была готова к большому наплыву людей, тк половину просьб забывали, лица были абсолютно без эмоций. Очень жаль, но в след раз мы вряд ли пойдем в этот Бар, тк я была инициатором посетить данное заведение, весь вечер слушала недовольства своей ...далее
    • Koza Dereza
      Официальный ответ
      Koza Dereza  → Наталья 16 марта 2017 в 12:14
      Представитель, Коза Дереза
      Наталья, добрый день! Благодарим за Ваш отзыв. В этот вечер было очень много гостей и гардероб заполнен полностью, к сожалению мы не заметили как Ваша вещь упала. Просим принять извинения за данную ситуацию. :(
      Все замечания по кухне обсудили и уже внесли ряд изменений в меню. Просим Вас не разочаровываться и любом случае надеемся, что Вы к нам обязательно заглянете и мы порадуем Вас отличной атмосферой, блюдами и уютом.

      С уважением,
      команда Козы Дерезы