1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Кухня»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Кухня»
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о ресторане «Кухня»

вале-рио
вале-рио написала 18 июля 2011 в 10:43
Гурман37 отзывов 1471
Кухня8
Интерьер9
Сервис9
8.7

Хочу рассказать о банкетном впечатлении. Или впечатлении от банкета.
Проводили 12-го июля.
Нам предоставили сиреневый зал, очень удобно, не тесно, свежо, прохладно,
доп.столики и диван - вообще очень располагали к предбанкетному общению,
которое тоже составляет увертюру к празднику.
Официантка Анжелика одна очень ловко управлялась с нашей компанией на 12 человек.
Конечно, порционная подача блюд при выборе из напечатанного банкетного меню и не предполагает
бесконечной суеты вдоль гостей, но усилиями Анжелики все приборы-рюмки-добавки очень вовремя
превращались в чистые-полные-прохладные-заменённые.Т.е. сервис был ненавязчив, незаметен, приятен.
Непосредственно кухня в "Кухне" - сорри за намеренную тавтологию - в этот раз мне показалась менее
радующей лично меня, но гости были довольны.
Ах, где Вы, мои равиоли, почему не выбраны мною были? А не было их в банкетном меню, увы...
Были сюрпризы, ожидаемые, но всё равно приятнейшие.
Мороженое из лайма бесподобно!!
Салаты - хороши, горячее - 5+, фуа гра с абрикосовым чатни - твёрдая 5, порции внушительны,
вино - приятное. Спасибо Жене за рекомендации.

Единственное, что огорчило - это десерт. Уж как я верила в силу чизкейка, но тут все креативные
мысли ушли на украшение, при серьёзном уроне качества.
И самое главная досада - наполеон. Это полный провал.
Не может быть, плакала моя душа - ну почему эти два слоёных коржа толщиной в три пальца каждый с оставшейся от чизкейка массой сыра - почему это досталось именно нам???
За что?? нам, наполеоноведам...
Никто его не любит так, как любит наша семья из 12 человек. Просто 12 друзей наполеона...

Думаю, что грозы этого дня просто убили здоровье кондитера. Иначе - развожу в недоумении руками.

А вообще - чудесный, неспешный, праздничный вечер общения с гостями юбиляра-дамы,
когда всё так вовремя и очень-очень мило - был оценен всеми на 5,
и пусть "наполеон" стал десертом "Ватерлоо", но оценка высока по праву!!
(Цена банкета 36000 р/12 чел. Пробковый сбор - 500 р/бутылки. 10%. + Чаевые по симпатии.)

Спасибо. Придём снова. Люблю места без пафоса и с милым обаянием.