1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Кухня»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Кухня»
Ресторан «Кухня»
Адрес
наб. реки Фонтанки 77
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая

Средний чек

1350  (без напитков)
1350  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт

Кухня

итальянская, авторская, прованская, французская
итальянская, авторская
и ещё 2 кухни
Кухня
Заведение закрыто
Ресторан
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о ресторане «Кухня»

Sandra :)
Sandra :) написала 6 августа 2011 в 21:10
Гурман136 отзывов 3990
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0

Итак, Кухня.

В течение последних двух лет были в ней раза три. Так и не смогли для себя четко определить, нравится или не нравится, наше или не наше.
Недавно был семейный праздник, решили отметить его там. Семейный — соответственно с детьми, а в описании ресторана были отмечены детский уголок и детское меню.
Забронировали столик, будний день, вечер.
Пришли, нас вежливо встретили, усадили, меню выдали.

Интерьер — приятный, светлый, симпатичные комодики, в торце бОльшего зала диванчики.
Есть круглые столы, у меня от круглых столов всегда как-то на душе теплеет. Семейные ценности, все дела... На мой взгляд грамотно сделано зонирование в ресторане, большое напольное зеркало впечатляет. Туалеты очень приятные.
В общем, приятно, мило.

Обслуживание — нас обслуживал приятный молодой человек. Вообще претензий к нему нет. Все быстро, четко, своевременно. Мне чуть-чуть душевности не хватает. Но мне ее часто не хватает), так что это не показатель.

Дети заказали и отбыли в детский уголок. Это буквально один столик и коробка с игрушками.
Правда я там сильно не вглядывалась, может быть что-то и упустила. Но дети провели там часик, развлекаясь паровозиками и рисовали кажется.

Заказ прибыл относительно быстро (или мы болтали и не заметили).
Деткам куриные палочки с соусом (180) и домашние талиятелли с сыром (200). Я не пробовала, но клиенты были вполне удовлетворены.
ХК(100)вкусная.
Морс очень понравился (70 !). Для приличного морса очень хорошая цена.
Вино маленькая бутылочка 375 мл Кьяни (так в чеке, а я не разбираюсь) Классико (860 руб) о
Домашнее вино 250 мл (250), в отличие от бутылочки не понравилось вообще.
Устриц не было в наличие.

Ели: суп луковый (180), борщ холодный (200), салат с уткой Магре (450, его заказала я, но сестрица заказавшая Нисуаз бодро заменила тарелки и в восторге перекусывала причитая «ням-ням, какая уточка»), салат Нисуаз (540, мне очень понравился), домашняя паста с белыми грибами (340), овощи гриль (190), рибай с зеленым перцем (1200, муж давно не ел мяса и очень предвкушал. Сказал что вкусно, но восторга особого не испытал)) ), котлеты из кролика (590). Ризотто с тунцом (340). Его заказала я и, если честно ,не поняла. Ризотто само по себе вкусное, все как я люблю. Я сверху мелкие кусочки тунца, отдельно. То ли вареного, то ли тушеного. Неясна задумка и меня не порадовало в целом блюдо.
Из десертов заказывали сорбеты и мороженое (120 за шарик ,дорого на мой взгляд), крем брюле с розмарином (220) и крем-брюле с ванилью (220), овсяно-ореховое печенье (50) и профитроли (150).
Крем-брюле — восторг! Но именно классическое. С розмарином — на мой взгляд, это совершенно лишнее. А классическое — прелесть!
В общем все было вкусно. Ничто не вызвало дикого восторга, но вкусно, достойно, хорошие порции, качественные продукты, красивая подача.
По деньгам 8 тыс на 7 человек, наелись мы капитально.

И еще, маленькая капелька дегтя. Но мое чувство справедливости не дает не написать.
В меню были указаны бизнес-ланчи (240 руб за 2 блюда, 360 руб за 3 блюда). Создавалось ощущение, что любые блюда из меню. Решила заехать попробовать, благо территориально мне Кухня очень подходит.
Приехала, никто не встречает, не здоровается. Отдельное ланч меню, по 2-3 салата, супа и горячих. Напиток не входит, заказала морсик, суп томатный, лазанью.
Морс принесли минут через 5, еще через 10 суп, и через 15 лазанью. Суп приличный, но лазанья удручает. Довольно высокая, площадью 4*4, совершенно холодная.
Официантка обслуживает не очень ,принося и унося посуду умудряется каждый раз наклонится то через мое плечо, то как-то из-за спины, при этом все время задевает. Наверное это глупо звучит, но я не понимаю, почему при обслуживании семерых все приносилось и убиралось абсолютно изящно и незаметно, а я одна, заказавшая два блюда как-то то ли неудачно сижу ,то ли вообще неудачно зашла... Прощаться со мной тоже никто не стал, хотя за барной стойкой были двое.
Соответственно за сервис ставлю 8 (10 и 6 соответственно).
В общем, на БЛ я больше ни ногой. А поужинать — наверное еще зайдем.

Апдейт.
23.8.11
Решила опять заехать на БЛ, очень уж по дороге было)).
Села в другой зал, дабы избежать обслуживания официантки, за чьим столом сидела в прошлый раз.
Фих, она тоже перешла в другой зал).
Оливье с языком: картошка, морковь, язык(на удивление много), все остальное зрением найти можно, а по вкусу - никак.
Печень куриная с беконом и пюре. Бекон не обнаружился, печень горчила, но порция большая.

Обслуживание: когда я пришла, были свободные только большие столы, на маленьком были следы чьей-то трапезы, не грязная посуда, но лишние разрозненные приборы, сахарница, стакан. Я стою рядом с ним, жду. Наконец подходит девушка. Я говорю: этот столик свободен? Она (с осуждением) да, но он не убран! Убрала большую часть).
Приборы для меня девушка оба раза брала с соседних столиков. Пыталась принести счет после салатика.
Совсем я загрустила, когда увидела, как она заваривает чай: запускает ручку в банку с чаем, зацепляет щепотью чай и сыплет его без пакетика в чайник.
Ну зачем я туда опять пошла?

  • Victory
    Victory  → Sandra :) 6 августа 2011 в 21:49
    Гуру130 отзывов 3610

    Надо бы цены в меню на сайте исправить... И опечатки...

  • Злобный Барсук
    Злобный Барсук  → Sandra :) 7 августа 2011 в 00:22
    Гурман3 отзыва 426

    а я одна, заказавшая два блюда как-то то ли неудачно сижу ,то ли вообще неудачно зашла... Прощаться со мной тоже никто не стал, хотя за барной стойкой были двое.
    Зря рестораторы так пренебрежительно подходят к обеденным предложениям. Допускают, что бы персонал относился к посетителям зашедшим на БЛ как посетителям не их уровня.... Это плохой тон. Не хочешь заморачиваться, исключи БЛ и меню и все дела.... А так... В Кухню не пойду. ТОчка :(

    • Sandra :)
      Sandra :)  → Злобный Барсук 7 августа 2011 в 00:29
      Гурман136 отзывов 3990

      Совершенно согласна.
      Мне кажется, что БЛ в ресторанах для того чтобы во-первых, не пустовал зал днем. Это и грустно, и убыточно.
      А во-вторых, для того чтобы продемонстрировать тем кто пришел, качество еды и обслуживания.

      Я часто захожу в незнакомые места на БЛ или обеденные скидки и потом делаю выводы.

      • poslushnisa
        poslushnisa  → Sandra :) 7 августа 2011 в 00:30
        Лишен доступа к сайту3 отзыва 169

        А ведь грамотный БЛ- такое реальное подспорье выручке !

      • poslushnisa
        poslushnisa  → Sandra :) 7 августа 2011 в 00:32
        Лишен доступа к сайту3 отзыва 169

        А в "Сардине " были на БЛ ?

        • Sandra :)
          Sandra :)  → poslushnisa 7 августа 2011 в 00:36
          Гурман136 отзывов 3990

          Нет, вообще в Сардине не была. Стоит сходить?

          • poslushnisa
            poslushnisa  → Sandra :) 7 августа 2011 в 00:39
            Лишен доступа к сайту3 отзыва 169

            Сходите, напишите впечатления.

            • Sandra :)
              Sandra :)  → poslushnisa 7 августа 2011 в 00:52
              Гурман136 отзывов 3990

              Так а Ваши-то какие, положительные?)

              Мне последнее время мужж не рекомендует ресторации посещать.
              Рекомендует готовить и шлет по почте ссылки ресторанного приготовления блюд.
              Думает, что я вместо потолстения в ресторанах похудею на кухне))).

              • poslushnisa
                poslushnisa  → Sandra :) 7 августа 2011 в 00:59
                Лишен доступа к сайту3 отзыва 169

                Не уловила швязи )))
                Но если окажется плох БЛ , то и ммужжу беспокойства меньше - меньше калорий ))

                • Sandra :)
                  Sandra :)  → poslushnisa 7 августа 2011 в 01:09
                  Гурман136 отзывов 3990

                  Связь в том смысле, что еще один новый ресторан. А вдруг понравится, начну посещать...
                  Я и так уже в "удачные" дни по 2-3 могу посетить. Фигурка может стать как у незабвенной ОС)))

                  • poslushnisa
                    poslushnisa  → Sandra :) 7 августа 2011 в 01:16
                    Лишен доступа к сайту3 отзыва 169

                    Отношение к гостям БЛанча - хорошее, он у них популярен. Порции - отдельный разговор.
                    А ОС видели ? Так лично впечатлило, или с чьих -то слов?
                    А мужж ссылки шлет из соседеней комнаты или издалека? )))

                    • Sandra :)
                      Sandra :)  → poslushnisa 7 августа 2011 в 01:21
                      Гурман136 отзывов 3990

                      1.Надо посетить).

                      2.Не поверите, считала, что лично. А сейчас задумалась и не могу вспомнить ...
                      То ли лично, то ли ресто-коллеги живописали так подробно, что как сама видела)))

                      3.С работы обычно шлет).

                      • poslushnisa
                        poslushnisa  → Sandra :) 7 августа 2011 в 01:26
                        Лишен доступа к сайту3 отзыва 169

                        Если с работы, то тайных посещений ресторанов не получится- муж то не в командировке :)

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Sandra :) 24 августа 2011 в 00:35
    Гурман136 отзывов 3990

    Добавила небольшой апдейт.

    • poslushnisa
      poslushnisa  → Sandra :) 24 августа 2011 в 12:21
      Лишен доступа к сайту3 отзыва 169

      Прочитала-хорошо бы и оценки снизить !

      • Sandra :)
        Sandra :)  → poslushnisa 24 августа 2011 в 18:54
        Гурман136 отзывов 3990

        Наверное. Но все-таки основное посещение мне понравилось).
        Надо будет потом по посещению БЛ сделать мульти-отчет.

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Sandra :) 29 декабря 2012 в 12:12
    Гурман136 отзывов 3990

    Апдейт от 27.12.12

    Захотелось хорошего Нисуаза и крем-брюлле. Вспомнила про кухню, они там всегда были очень достойны.

    Заехала днем, меня встретил очень приятный молодой человек, забрал пальтишко, усадил.
    Заказала Нисуаз (490), морс (70), Крем-брюле с ванилью (220), чай черный.

    Морс - отличный, я даже повторила.
    Чай - вкусный, но заварен россыпью, пила и плевалась чаинками. Ощущение из детства...


    Нисуаз - это что-то...
    Т.е. все ингредиенты были ничего-себе, тунец в том числе. Заправки почти не было, сверху залито бальзамико. Сверху лежало яйцо. Не пашот. Это была ледяная яичница глазунья, их холодильника, вчерашняя, а может и постарше...По консистенции - что-то среднее между резиной и пластиком.


    Крем-брюле из того же холодильника, холодное, сверху холодная лужица вчерашней карамальки, залито сиропом, засыпано пудрой.


    Нисуаз съела, но десерт - это уже было слишком.

    Сервис отличный, официант просто спас заведение от швыряния мною еды в повара.

    Никогда больше не приду. А в это время в А. давали такие нисузы и брюле... Балда я.
    5-8-9