Рейтинг бара

8.2

Отлично
Рейтинг бара

8.2

Отлично
кухня 9.2
интерьер 7.7
сервис 8.1
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

бар / ресторан

Ресторан закрыт На его месте бар-клуб "Февер".

Отзыв о баре «Культ. Личности»

8.7
  • интерьер 8
  • кухня 9
  • сервис 9

Йес! Йес! Йес! Не успел я подвести итоги опроса про цели похода в ресторан, как вот он, тот ресторан, который способен позвать Вас к себе именно за едой! Каждое блюдо удивление! Каждый вкус – новинка! Каждый кусок – откровение! Ну как можно ТАК приготовить филе миньон! Я, поскольку заказывал вслепую… ну понравилась мне идея с тем что шеф сам решает чем будет меня сегодня кормить… то миньон оказался тем блюдом, которое сам бы я ни за что не заказал. И я бы жестко ошибся. Нет, мясо не было нежным (а должно быть?), не было сочным (разве оно должно истекать кровью?), оно было мясом. Самым вкусным мясом в моей жизни. Оно, как я понял, было вымочено в вине, а потом подано с винным соусом и пюре из корня сельдерея. Также на тарелочке лежала маленькая, неприметная веточка травы, которую я опознал как тимьян. Так вот, отщипнув верхушечку этой травки и водрузив её поверх от души отрезанного куска мяса, я макнул это чудо в соус и запустил в рот…
Идите короче пробовать... У меня закончились слова, которыми можно описать столь же привычный, сколь и оригинальный вкус этого мяса. Описывать корн салат я даже не буду пытаться. У меня слюни текли уже от одной фотографии, размещенной saadak-ом ранее, что уж говорить о его настоящем вкусе.
Я, конечно, таскал изо всех соседних тарелок… рыба… салат из говядины с вялеными помидорами, суп из печеного чеснока, парма с тыквой. Ни одно из блюд не может быть оценено ниже чем «очень вкусно». А вот многие вполне тянут на «идеально».

Сервис вещь субъективная. Придраться не к чему.

А что касается интерьера… я тут соскочу на близкую мне тему автомобилей и их дизайна. Вот четыре года назад появилась на свет трешка БМВ (Е90). И так всем бросались в глаза эти дурацкие задние фонари-бантики. И так их хаяли в прессе. И мне было смешно на них смотреть… Но плохого в машине, кроме этих фонарей найти не смогли ничего. Вы думаете дизайнеры идиоты? Ошиблись? Ничего подобного! Обязательно должно быть что-то негативное, о чем станут говорить, иначе и сказать будет нечего. Новинка так и пройдет незамеченной. А фонари… через 4 года сменили на совершенные. Опять же, новое лицо! Повод для рекламной кампании.
УЖАСНЫЕ ЛЮСТРЫ! :) Просто немыслимо смотрятся в таком шикарном интерьере! :) А занавески, те что тюлем зовутся, это вообще аут! :)
ну вот и все о плохом…

Стоило только повозмущаться чем-то, что меня расстраивало в ресторанном Петербурге, как появляется решение.
Культ. Личности. И еды...

Комментарии

  • 07.04.2009 в 22:49
    Gorka
    Ценитель

    Ну все, Ваш комментарий переполнил чашу моего терпения. Завтра же и-д-ууууууууууууууууу!!!!!!. :-)))))))))))))))

    • 07.04.2009 в 22:55
      Igstuff → Gorka
      Гурман

      Блин! Нереально. Так и просятся варианты проехать как-нибудь через "Ваську", чтобы опять заглянуть!

  • 07.04.2009 в 23:06
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Руслан! Все! ВЕШАЙТЕ НА ДВЕРЬ "только для посетителей Рестоклаба" - на входе сверяете логин и пароль на сайте и только потом пропускаете. А то, понабегут "с улицы" ... всякие ...

    • 07.04.2009 в 23:47
      Капризуля → Борис
      Гурман

      Браво!

      • 08.04.2009 в 12:12
        Борис → Капризуля
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Конечно, браво! Только не забывайте свой логин и пароль! Не пустят!

    • 08.04.2009 в 14:22
      MOFN → Борис
      Гурман

      Да... Борису Булка теперь могут отказать в обслуживании :)))))

  • 07.04.2009 в 23:24
    Akulina
    Гурман

    Как жаль ,что "Васька" далековато от дома!Столько хороших отзывов и комментариев,что пренепременно хочется посетить.
    А мы любим посидеть основательно,придется целый день выделять.

    • 07.04.2009 в 23:29
      Igstuff → Akulina
      Гурман

      Воскресенье... Нет воскресенье отказать! Проезд будет закрыт - футбол. Тогда придется пожертвовать субботой :)

      • 07.04.2009 в 23:31
        Akulina → Igstuff
        Гурман

        Суббота за городом,не получается.

        • 07.04.2009 в 23:33
          Max → Akulina
          Гурман

          Так. В субботу... Нет, суббота отказать! Проезд будет закрыт - я еду в Культ. )))

          • 07.04.2009 в 23:46
            Akulina → Max
            Гурман

            Ого!Может не уезжать за город.....
            Какие еще рядом рестораны,если не попадем?

            • 07.04.2009 в 23:48
              Алексей → Akulina
              Гурман

              "Нет. Нет будущего у Америки"...)))

              • 07.04.2009 в 23:49
                Max → Алексей
                Гурман

                За город - это еще успеется. Картошку рано сажать. ))) Рядом? Зачем, уж лучше в Культ!

                • 08.04.2009 в 00:04
                  Akulina → Max
                  Гурман

                  Надо надышаться свежим воздухом,чтобы силы были по городским ресторанам ходить,тем более после "Культа",я так понимаю тяжело будет.
                  Ну любим мы покушать,есть такой грех.

                  • 08.04.2009 в 00:14
                    Igstuff → Akulina
                    Гурман

                    Тут прикол именно в том, что тяжело не будет. Может мне просто очень подошла еда, но при том, что я объелся, никакой тяжести не ощущал.

                    • 08.04.2009 в 00:22
                      Akulina → Igstuff
                      Гурман

                      Да я в хорошем смысле слова,говорю же,покушать любим,
                      особенно,когда вкусно.

                  • 08.04.2009 в 00:16
                    Алексей → Akulina
                    Гурман

                    Если булку не молоть, останется место на лимонный пирог. Правда, чесночный суп плотноват - много блюд не осилите.

                    • 08.04.2009 в 00:26
                      Akulina → Алексей
                      Гурман

                      Булку не ем,десерты тоже,
                      что-нибудь ближе к кремлевской - мясо,рыбку.

                      Чувствую, до выходных сорвусь...

                      • 08.04.2009 в 09:01
                        saadak → Akulina
                        Представитель, Лосось-бар

                        Чувствую, пора ещё поваров набирать;)))

                        • 08.04.2009 в 11:04
                          Akulina → saadak
                          Гурман

                          по 75000?Муж говорит,я оччень хорошо готоввлю.
                          А то сижу дома,ничего не делаю.
                          Образование высшее,опыт в поедании отличный,
                          петербурженка.
                          В такой ресторан готова даже за еду.Смайлик.

  • 08.04.2009 в 09:36
    Наташа
    Гурман

    Набирайте поваров, мы тоже к вам в субботу. ;)

Ваш комментарий