Отзыв о баре «Культ. Личности»

...признаюсь - подходил к написанию отзыва об этом заведении с разных сторон. И подползал слева, и пятился спиной, и внезапно выпрыгивал из-за угла, всё прикидывал, как бы это сказать-то, и тут.... он - Борис Булка! Про кич, трэш и это концептуальное безумие, увы - написано вами очень точно, к моему сожалению, нет смысла повторять - я написал бы то же самое. Остро концептуальный интерьер, до такой степени тревожит, повергая в смятение, что я, как обычно в таких случаях, в туалет зайти не рискнул.
Про сервис писать, считаю немного преждевременным - был после открытия спустя неделю.... Девушка старалась, комплименты от шеф-повара, то и дело сменяли друг друга. В заведении периодически не было света, не работала кофемашина (для меня это вообще – абздуценс!), ну и так далее, в этом же ключе. За сим, в данном вопросе, критиковать и хвалить просто не чего.
Про еду... Это аспект для меня самый мучительный. Он очень-очень субъективный, очень личный. Ругать то, или иное кушанье из-за того, что там есть продукты, которые ты не ешь в принципе, как бы распрекрасно они не были приготовлены, смысла не вижу. А попросить не класть грибы, чеснок, креветки в блюдо, это всё равно, что прийти на концерт и попросить, клавишника и басиста удалиться. Не нравится мне меню, когда за что ни возьмёшься – везде тебя поджидает креветка, или в любом салате преступно затаились грибы с чесноком! Вот и почудилось, что меню, как у всех…как везде, чтоб одним салатом угодить всем гурманам и охватить все ныне модные тенденции. Повторюсь, это говорю я и про себя. Добавлю, только, что цены тестовыми мне не показались во все.
Р.S. О!… дайте, дайте мне любое гениальное блюдо, скажем, мастерски приготовленную нежнейшую форель… и я мгновенно испорчу его ядерным чесночным соусом…!!!