1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Культ. Личности»/
  4. Обсуждение бара /
  5. Культ.Солнца
О баре «Культ. Личности»
Адрес
В. О. Кадетская линия 19
 Василеостровская
Василеостровская

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Заведение закрыто
Бар
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Культ.Солнца

18 «Нравится»
3 февраля 2010 года




Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет, с древне-славянской эпохи.... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили её всю от начала до последней странички», - писал уважаемый русский классик Чехов А.П. И продолжал: «Принимая во внимание почтенную давность блинов и их необыкновенную, веками засвидетельствованную стойкость в борьбе с новаторством, обидно думать, что эти вкусные круги из теста служат только узким целям кулинарии и благоутробия». Антон Павлович был убежден, что в «многоговорящих стариках-блинах» скрыто «ещё что-то более высшее, символическое, быть может, даже пророческое»... А мы бы сказали Культовое))

Блины, которые действительно появились очень давно, еще в языческие времена, всегда имели для русских особое значение. Для наших предков блин был тесно связан с обрядами захоронения и поминания усопших, без этого блюда не обходились ни одни поминки, без блинов не обходился и свадебный стол. А наутро после свадьбы традиционно их пекла и присылала к праздничному столу теща, а все присутствующие, наблюдали за тем, как обходится с угощением молодой муж. Если супруг выедал в центре дыру и дарил испорченный блин маме новобрачной, то это означало, что накануне он крупно ошибся насчет невестиной добродетели.)))
Соленые блины использовались девушками для святочных гаданий: положив это изделие за пазуху, под мышку или на голову, желающие выйти замуж выбегали на улицу и останавливали там первого встречного мужчину с целью узнать его имя, которое, по поверью, должно было совпасть с именем суженого.

Ресторан Культ.Личности не предлагает Вам обходится с блинчиками ни одним из вышеперечисленных образов. Мы объявляем КУЛЬТ.СОЛНЦА и приглашаем всех Вас на румяную масленицу. Целую неделю Вы сможете наслаждаться нежными и воздушными кружевными блинчиками с разнообразными и необыкновенно вкусными начинками.


С лососем в сливочном соусе

С имбирным лососем

С красной икрой

С мясом и грибами

С картофелем и лисичками

С карамельными яблочками

С мороженым и малиновым соусом

С творогом и изюмом

С медовой грушей

2 комментария