1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Kuznya House»/
  4. Афиша и акции/
  5. В меню появились сезонные новинки от шефов Глена Баллиса и Руслана Закиров
О ресторане «Kuznya House»
Адрес
Набережная Адмиралтейского канала 2
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
Садовая

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 23:00
  • Пт–Сб: C 10:00 — до последнего гостя
  • Вс: 10:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
Ресторан
6.5
Неплохо
6.5
Неплохо
Новость

В меню появились сезонные новинки от шефов Глена Баллиса и Руслана Закиров

Новые сезонные позиции от Глена и Руслана ищите во всех разделах. Особый акцент сделан на морепродуктах и сочетаниях сезонных продуктов.

В горячих блюдах появились обжаренные в белом вине чесночные креветки с полентой, замешанной с сыром маскарпоне и пекорино (650 руб.); кальмар на гриле с рагу из чечевицы и луковым маслом (590 руб.); говяжья грудинка с брокколи, белыми грибами и артишоком (690 руб. ); ризотто с белыми грибами и грибным муссом (550 руб.), суп-пюре из корня сельдерея с луковым маслом и форелью из коптильни Kuznyahouse (350 руб.).

В закусках: жареный артишок с сальсой из копченых томатов (420 руб.), а также камчатский краб с тыквенным хумусом и пекорино (520 руб.). На гарнир теперь подают обновленный овощной салат с красным луком, зеленью и домашним маслом из жаренных семечек подсолнуха (190 руб.), печеное лобио с кенийской фасолью и горгонзолой (290 руб.). 

Десерты: чизкейк на песочном тесте с малиновым мармеладом и воздушной пшеницей (320 руб.), шоколадный мусс с черносмородиновым сорбетом (350 руб.)

Kuznya Café также порадует гостей новиками: раздел пиццы пополнился пиццей с обжаренными слайсами цуккини и рикоттой (520 руб. ) и пиццей с говяжьей грудинкой, грибами и луковым конфитюром (550 руб. ), а мясной раздел меню — митболами из альтернативного стейка Чак Ролл и грудинки с картофельным пюре и томатным соусом (550 руб. )

ресторан «Kuznya House», В меню появились сезонные новинки от шефов Глена Баллиса и Руслана Закиров