Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
кухня 7.4
интерьер 7.0
сервис 7.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Квартира № 55

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Такого не пишут в кулинарных книгах

ПодружкаХозяйки, 01.02.2012 в 17:20
Представитель, Квартира № 55

К празднику всех влюбленных мы с Хозяйкой Квартиры решили подготовиться заранее и придумать что-то необыкновенное для наших парочек. По нашей идее это должно быть одно большое блюдо, которое влюбленные птенчики будут клевать с одной тарелки, чуть касаясь друг друга склоненными головками… Сорри, отвлеклась.


Скажу сразу, в кулинарных книгах мы ничего подходящего не нашли. Великолепная идея созрела в голове у Хозяйки! Название придумала я – «Цветы любви» .

Выглядит потрясающе! Но недолго придется влюбленным гостям созерцать эту красоту: вкуснятина съедается на раз, хотя порции не маленькие, 330г.
Итак, Закуска для двоих «Цветы любви»:
креветки салатные, копченый лосось в "лепестках тюльпанов" из томатов черри, болгарский перец, сыр "Филадельфия", базилик - для нее и
ростбиф из филе телятины, огурец, стебель сельдерея, яблоко, орех кедровый, майонез с выпаренным апельсиновым соком - для него.
Как Вы думаете, влюбленным понравится?

Комментарии

  • 01.02.2012 в 17:29

    Странные у Вас какие-то парочки на фотографиях. Что-то я ничего не понимаю в современных "парочках", которые будут склоняться над...

  • 01.02.2012 в 17:30

    А, дошло - это Вы с хозяйкой рецептики подбираете?

  • 01.02.2012 в 17:31
    ольга-ольга
    Лишен доступа к сайту

    помидоровых мухоморов не хватает..

    • 01.02.2012 в 17:36
      ПодружкаХозяйки → ольга-ольга
      Представитель, Квартира № 55

      А я предлагала розу сделать из второго салата! Но мухоморы это тоже круто, и главное красиво! И почему к нашим советам не прислушиваются!?

      • 01.02.2012 в 17:57
        лиса Алиса → ПодружкаХозяйки
        Гурман

        Вы меня простите, но это же плагиат чистой воды!!! Ваши "тюльпаны". За этот рецепт девушка получила приз от компании Бондюэль, и результаты публиковались в каком-то журнале. Типа "Добрых советов"!!!

        • 01.02.2012 в 18:01
          Лили-Марлен → лиса Алиса
          Гурман

          Ну, если от Бондюэль, то там должен был быть либо горошек, либо кукуруза. Или какая там у них еще консервация? А тут в рецепте вроде все натурель. Главное, чтобы лучком зеленым оба закусывали и он и она, а то целоваться будет как-то не очень...

          • 01.02.2012 в 18:07
            лиса Алиса → Лили-Марлен
            Гурман

            Я собственно про дизайн "тюльпанов", а что натюрелем решили наполнить, так спасибо!!! Помидор, знаете ли, чем хошь можно напихать! он уже не покраснеет! куда уж ему, краснобокому!

          • 01.02.2012 в 18:12
            лиса Алиса → Лили-Марлен
            Гурман

            А про поцелуи луковые... Вы как всегда в 10-ку!!! Ну, это же "квартирные" поцелуи))) а люди, когда дома, хотят побыть "сами собой" после чего только не целуются! а что? Всё верно: он - в майке-"алкашке" (недавно нахваталась такого вот сленга), она "в бигудЯХ". Какие уж тут дресс-коды и условности???

            • 01.02.2012 в 18:19
              Лили-Марлен → лиса Алиса
              Гурман

              Гм, ну Вы как-то видимо уже не влюблены :-). Поцелуи и квартирные тоже поцелуи. В семейной жизни тоже может быть романтика и это не обязательно свечи... Майка-алкашка, бигуди - это точно не ца рестоклаба и представленных на нем заведений.

              • 01.02.2012 в 18:27
                лиса Алиса → Лили-Марлен
                Гурман

                Ой, Лили! Вы про любоФ))) я сейчас точно не влюблена((( я просто люблю! когда влюбляюсь, аппетит теряю напрочь. Помню, когда влюбилась в мужа своего, жила на меню: кофе-водичка-сигаретка!!! а потом так мне с ним понравилось... есть! Теперь всё время аппетит зашкаливает(((

                • 01.02.2012 в 18:48
                  Елена А. → лиса Алиса
                  Гурман

                  Здравствуйте! У меня в процессе "влюбленности" тоже такое же меню было - сигаретка-кофе-водичка-кофе-сигаретка))))) А сейчас ...дааааа....

                  • 01.02.2012 в 18:54
                    лиса Алиса → Елена А.
                    Гурман

                    ну, а что делать! айда в спортзал??? а вы теперь новыми кофейнями соблазняете))) а я Петроградку знаете как люблю???

                    • 01.02.2012 в 19:01
                      Елена А. → лиса Алиса
                      Гурман

                      )) Кофейня не новая, за неосведомленность я уже пня получила) Но хорошо там очень, но мне кажется надо даже в обед столик бронировать - в 14.00 занято было 7 столиков, а их всего-то там может 12...

    • 01.02.2012 в 18:15
      лиса Алиса → ольга-ольга
      Гурман

      и петрушки с укропом, чтоб из каждой тарелки торчали!!! Праздник всё же!!!

  • 01.02.2012 в 17:54
    ТетьЛюба
    Гурман

    Есть из одной тарелки??? Фу!
    Не, есть любители кушать и целоваться одновременно... Но я в таких случаях вспоминаю... когда в 60-е годы было модно кататься в кабриолете, обнимая одной рукой девушку, из-за этого случалась масса ДТП. Во Франции на дорогах установили плакат: Водитель, ведя одной рукой машину, а другой обнимая девушку, ПОМНИ! Ты и то, и другое делаешь плохо!
    Вот и есть из одной тарелки по меньшей мере неудобно. А если ташшыть вторую, то почему бы сразу не разделить закуску?

    • 01.02.2012 в 18:03
      ПодружкаХозяйки → ТетьЛюба
      Представитель, Квартира № 55

      Ну... тетьЛюба, это же так романтично! Что касается удобства, то можно сказать, что и вишенку удобнее самой ручкой взять и съесть, а не когда любимый тебе ее в ротик сует... а вот поди ж ты, всем нравится второй вариант. Когда мы влюблены все меняется. Такой праздник, надо соответствовать :)

      • 01.02.2012 в 18:40
        blondie_22 → ПодружкаХозяйки
        Гурман

        У тетьЛюбы уже стаж семейной жизни о-го-го-юшки какой... Она уже и позабыла, как есть из одной тарелки, целоваться и курить можно одновременно :)

        • 01.02.2012 в 22:11
          ТетьЛюба → blondie_22
          Гурман

          Ну эт смотря которой семейной-то.))))))))) Да и не курю. В этой семейной жизни.)))) А вот есть и целоваться???? Я ж написала: и то, и другое вы делаете плохо! ;)

      • 01.02.2012 в 20:30
        Sandra :) → ПодружкаХозяйки
        Гурман

        Так это ж вишенку и в интимной обстановке, а не салат с лучком в кафе).

    • 01.02.2012 в 18:09
      Лили-Марлен → ТетьЛюба
      Гурман

      Ну, думаю, что это "лиро-эпический" образ - есть из одной тарелки. Вынесут, наверное, в одной. Разложат по двум.

  • 01.02.2012 в 18:03
    лиса Алиса
    Гурман

    Совершенно очевидно, что всё в нашем мире уже когда-то было! И юбки-годе (или гаде), и пончо, которыми повально пестрят миланские подиумы в новом сезоне! И Оливье с Наполеоном! Но Вы же явились УДИВЛЯТЬ! А "тюльпанами" этими уже в Карусели витрину украшают, где готовые "кушанья" продают! бррррр(((

  • 01.02.2012 в 18:25
    AV
    Гурман

    Я бы назвал " цветы войны" )

  • 01.02.2012 в 18:45

    Вот нашла фотку с прошлогоднего ДВВ.


    Милые парочки.

    • 01.02.2012 в 20:32
      Sandra :) → ПодружкаХозяйки
      Гурман

      Может быть и милые, но у вас в заведении, судя по фото, такая расстановка столов , что голова к голове - без вариантов получается...Или к своей или к соседской.

      • 01.02.2012 в 20:51
        ПодружкаХозяйки → Sandra :)
        Представитель, Квартира № 55

        Обычно столы сдвоенные, тогда места достаточно. В этот день пришлось так сделать для парочек, действительно тесновато получилось, мы туда всю мОлодежь усадили. Эту фотографию я в разряд курьезов занесла, просто в контексте показалось уместным выложить.
        Вот, рядом нормально сидят:

        • 01.02.2012 в 21:05
          Sandra :) → ПодружкаХозяйки
          Гурман

          Да, уже лучше.

          А Ваши гости не против, что их, перекусывающих, в сети выкладывают.

          • 01.02.2012 в 21:14
            ПодружкаХозяйки → Sandra :)
            Представитель, Квартира № 55

            Я когда фотаю, обязательно говорю, что фото для нашего сайта. Отказов не помню, но я довольно редко их снимаю, т.к. комплексую на этот счет - как замечено, гораздо больше, чем сами гости, они почему-то не против. Я бы отказала, если бы меня где-то спросили. Просто в силу нефотогеничности.

            • 01.02.2012 в 21:54
              Sandra :) → ПодружкаХозяйки
              Гурман

              Понятно).
              Я просто отказывала несколько раз).

    • 01.02.2012 в 22:14
      ТетьЛюба → ПодружкаХозяйки
      Гурман

      Бррр, теснотишша.

  • 01.02.2012 в 19:09

    Н-да, ну совсем юные исчо. Мне - почтенной мадам и моему почтенному мсье не прилично уже с такими рядом даже сидеть. Могут понять неправильно. Теперь я понимаю, почему на РК как минимум 3 заведения конкурс объявили "Напишите историю своей любови и получи... " Вы что-нить такое планируете со своей Хозяйкой (чуть ведь уже с Госпожой не написала - но это про другое :-)????

  • 01.02.2012 в 23:15
    poslushnisa
    Лишен доступа к сайту

    Как стало не хватать на сайте качественной "тёрки"!

Ваш комментарий