«Квартира 8» — ресторан-музей и спикизи-бар в мансарде на углу Марата и Невского.
Под одной крышей расположились элегантный ресторан-гостиная с открытой кухней, брутальный бар, по-домашнему уютная чайная, камерный кабинет и спальня. Вход по виртуальному ключу или коду, который называют по телефону.
Готовят блюда разных кухонь мира с необычными сочетаниями продуктов: форшмак со свекольным муссом, севиче из гребешка с мандаринами, орзо с манго и креветками и индейка с беконом и эдамаме. В баре в приоритете фотогеничные коктейли на цитрусовой и ягодной водке, розовом джине и роме с пюре из тропических фруктов. Еще наливают вина Старого света и популярный крепкий алкоголь.
