6.6
Неплохо
6.6
Неплохо

Всего 9 отзывов о кафе «La Carbonara»

Добавить отзыв

Общая оценка

6.6
7.3
Кухня
5.2
Интерьер
6.9
Сервис
4Положительных
4Нейтральных
1Негативный
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    Повезло же жителям «не счесть алмазов в каменных пещерах» комплекса! Только вот пока нет никого. Я со своим случайным визитом, сложившимся ввиду транспортного коллапса, окутавшего Остров, во второй половине дня был первым и единственным посетителем. Правда, Шеф, моментально вышедший пообщаться, сказал, что ходят. Если взять Толстяка со своим семейством и аффилированных с ними других, приятных во всех отношениях, личностей, то, наверное, ходят. Ресторан, несомненно, ориентирован исключительно на местных жителей, ибо расположение не предполагает массового наплыва со стороны страждущих отведать всего такого вкусного итальянского домашнего. Жил бы я в этом дворе, то ходил, ел и пил каждый день, а так не имею физической возможности. Микс из кростини. Четыре небольших «бутика» с разными составляющими (паштет, сыр, оливки, еще оливки, карамелезированный лук, вяленые томаты). Я не знал, что такое кростини, - решил попробовать. Приятное начало, но второй раз брать смысла не вижу. Его, вообще, ...далее
  • Кухня8
    Интерьер
    Сервис8
    8.0
    f334ab7b224af5962e8fc4db1573d8cb.jpg Редко местные завсегдатаи хвалят новые открывшееся заведения. Но в пятницу на удивление похвалили. Если честно то планировал посетить заведение с беломорскими мидиями, но по такому случаю отложил и сразу же поехал на встречу с итальянской мечтой на В.О. Тяпница, такой день, что и без Дворцового моста не въехать не выехать. Добрался. Кто то писал, что сложно найти данное заведение, мол спрятано во дворе не вывесок, наверное к пятнице уже повесили, проблем с местом нахождения кафе (а именно так себя позиционируют) не было. Вывеска на улице, две во дворе) Время обеденное, один столик занят. Встреча – ДА, девушка официантка встретила, управляющий кивнул, повар итальянец поздоровался. Чашечка кофе эспрессо сразу, официантка помогла определится с выбором, что +, так как я далек от итальянских названий. Меню изучал на подложке красочной, то ли свет, то ли старенький и слепой, разбирал с трудом текст. Нет проблем, сказала девушка и принесла из за стойки меню. В нем разобрался ...далее
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    a9018fc458e758f8faf945d4ec8046fb.jpg Стоит ли съездить, если вы не василеостровец? Мой навигатор насчитал 19 км. Мелочь, когда ждет домашняя паста и пицца. Поговаривают, после первого упоминания на ресурсе ресторан походил на самолет из «Невероятных приключений итальянцев в России», где персонажи, случайно прознавшие о припрятанных миллиардах отдающей концы бабушки героини, неожиданно друг с другом встретились. Хотите иметь отличный ужин из хороших продуктов, поговорить с шефом о еде, пообсуждать чистить ли грушу в ризотто, прикинуть вес бешамели в лазанье, сравнить европейские цены на трюфели, повздыхать про кризис, посочувствовать про сливки в карбонаре и обнаружить такое знакомое умбрийское масло? Звоните в звонок на входе. Все остальные псевдоресторанные потребности здесь неосуществимы. Цены позволяют делать выбор, невзирая на цифры. Интерьер не отвлекает от того, что в тарелке. А еда так доверительна (не подберу другого слова), что можно спокойно наслаждаться общением за столом. Не достает лишь лета, столиков во ...далее
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    Кухня 9-8, Сервис 8, Интерьер 10 Буду ходить. Пока единственное посещение - только позитивные эмоции. Интерьер супер – остался доволен, что не придется окупать изыскания “продвинутых” дизайнеров, стремящихся угодить нашей взыскательной публике. Взыскательная публика может спать спокойно. Для остальных сообщаю – хорошая, честная итальянская еда за резонабл прайс. Мечта идиота. Шеф Джанни Тицци лично представляется, лично помогает с выбором, ну и на кухне тоже лично. Микс из кростини (кростини, печёночный паштет с карамелизованным луком, патэ из оливок, патэ из артишоков, сливочный сыр "Буко" с вяленными томатами) (185р) – честно. Пицца “четыре сыра” (360р) – лучшая на моей памяти. Большая, подается на доске. Отличное тесто, хороший томатный соус, с сырами все нормально. Ньокки с мясным рагу (295р) – вкусно. Перечницы нет даже на кухне. Недоработочка! Поркетта (315р) – очень хорошо. Жаль без вина – лицензии пока нет, а у меня с чеками на вино некоторые сложности… Пришлось пить ...далее