7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Весенние Секреты

тру
тру написала 9 марта 2010 в 15:04
проф. участник1 отзыв 208

Не могу удержаться. Ещё раз поздравляю с Весной, с 8-м Марта.
Вот и заканчивается зима, иногда, конечно, видим метели и снегопад, но, Солнце всходит всё раньше и закатывается всё позже. Уже можно постоять под лучами Светила и получить настоящее тепло. В такое знаменательное время, хочется ощутить новых Вкусов и новых впечатлений.
Ресторан «La Presse», чтущий традиции и проявляющий интерес к созданию чего-то необычного и оригинального, уверен, что в сердцах его Гостей началась Весна, и появилось влечение к новому и возрождающемуся.
А для поддержки сил наш ресторан предлагает внимательно ознакомиться с ВЕСЕННИМИ СЕНСАЦИЯМИ.
Шеф-редакция ресторана, как всегда, радует своих гостей своими сенсациями, теперь и на весеннюю тему.
Итак, приоткроем завесу над Секретами Редакции.
Свежим вкусом Вас порадует салат с ветчиной, редисом и шампиньонами, с оливково-лимонной заправкой с тмином.


Необычная горячая закуска порадует своим весенним вкусом.
Зелёная стручковая фасоль, запечённая под шляпкой Пармезана, которая подается в горшочке-кокотнице.


Весна – это зелёный цвет. Природа распускает свежую листву, Люди расправляют плечи. Предложение редакции – суп-пюре из брокколи со шпинатом, который подается с гренками из пшеничного хлеба.


Солнце – ассоциация с теплом и нежностью. Слова: Красно Солнышко - были эпиграфом к этому блюду. Любителям нежных супов, мы приготовим сливочный суп с лососем, украшенный красной икрой.


Тот же эпиграф был движущей силой к изобретению следующего горячего блюда.
Лосось, фаршированный крабовым мясом и зеленью, подаётся со спаржей и соусом «Холландез»


Ещё насладитесь горячим блюдом из говядины, приготовленной со свежей кинзой, и поданной с картофельным пюре.


Весной всегда хочется сладкого, хотя может быть всегда его хочется, а торт всегда к месту, а необычный торт - всегда праздник. Попробуйте наш морковный торт с грецкими орехами под карамельной «шапочкой».


Опять весна……..Снег ещё лежит. Вроде хочется согреться, хотя хочется и освежиться. Бар-менеджер Денис Серов предлагает Весенний коктейль «Первая Капель».
Лёгкий, нежный и освежающий. Прекрасное начало Весеннего Сезона.
Ждём Вас по адресу Невский проспект д. 69.
Зарезервировать столики для себя и парковку для автомобиля можно по телефону 5710061
С Уважением Елена, управляющая ресторана La Presse

  • Эльдар
    Эльдар  → тру 9 марта 2010 в 18:31
    Гурман18 отзывов 1282

    Вкусно, фото бы ещё контраснее и чётче!