✨ Ресторан La Vue представляет обновленную подачу домашней итальянской пасты✨

Бесподобное блюдо от шеф-повара Александра Алпатова готовится прямо у вас на глазах.

🧀 Паста с выдержанным Grana Padano (18 мес.) и чёрным трюфелем.

Паста ручной работы замешивается внутри головы сыра Grana Padano, пропитываясь его насыщенным вкусом. Финальный штрих — нежное сливочное масло, ароматный тёртый чёрный трюфель и свежемолотый перец.

На выбор гостей предлагаются два вида пасты из твердых сортов пшеницы: спагетти или тальятелле.

🍷 Дополнить изысканный вкус блюда поможет правильно подобранное вино. Шеф-сомелье Леонид Кирсанов рекомендует к нему Mantellassi Il Canneto Maremma Sangiovese — красное сухое итальянское вино, которое подчеркнет все нюансы вкуса.

Приходите в La Vue, чтобы попробовать классику итальянской кухни в новой подаче!