Паэлья - королева испанской кухни.
17 января 2017 года
Если за несколько минут ваша паэлья не пострадала от набегов изголодавшихся друзей, поставьте паэльеру на стол. Забудьте о тарелках! Паэлью едят прямо из сковороды деревянными ложками. Этот день надолго запомнится всем, когда под шутки, смешные только вашей компании, звуки деревянных ложек, соскребающих сокаррат – подгоревшую корочку риса, и бокал сухого вина вы навсегда полюбите королеву испанской кухни – паэлью.
В Las Torres подают различные виды паэльи. Одна из них Паэлья «Миксета». Классическая паэлья с креветками, мидиями, кальмарами, кусочками свинины и куры, подаётся в паэльере с лимоном и зеленью петрушки. В испанском ресторане паэлья всегда в лидирующем положении.)))
