1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Le Boat»/
  4. Афиша и акции/
  5. Меню вечера - Вина Долины Луары в Le Boat
9.3
Идеально
9.3
Идеально

Меню вечера - Вина Долины Луары в Le Boat

Елена Львовская
Елена Львовская написала 16 июня 2014 в 11:48
Представитель, Le Boat0 отзывов 79

Дорогие гости!

Представляем Вашему вниманию меню эногастрономического ужина, посвященного летним винам Долины Луары:

Aperitif
NV Champerle Brut. Domaine Bideau-Giraud

Первый курс
Риет из фермерского гуся с инжирным конфитюром, желе из крыжовника и бриошем
2012 St Nicolas de Bourgueil. Domaine des Perraults

Сорбет из ревеня

Второй курс
Мидии и вонголе в соте
2011 Pouilly sur Loire « Les Bremailles». Joseph Mellot

Третий курс
Речной судак с пюре из фиолетового картофеля и цветной капустой с шафраном
2013 Sancerre. Andre Vatan

Четвертый курс
Эскимо из груши анжу с кедровыми орехами
2009 Vouvray La Coulee d’Or. Domaine Bourillon Dorleans



Мероприятие состоится 26 июня
Сбор гостей в 19:30
Резерв столов по тел. 6402640