8.4
Отлично
8.4
Отлично

Отзыв о банкетном зале «Le Glamour»

Гриня
Гриня написал(а) 22 августа 2011 в 02:49
Участник1 отзыв 6
Кухня2
Интерьер9
Сервис3
4.7

12 августа отмечали свадьбу племянника в новом зале. Хочу поделиться своими впечатлениями, так сказать, взгляд изнутри. Зал очень хорош, оформлен со вкусом, перекрывается от остальных помещений ресторана, имеются две туалетные комнаты, место для курения, гардеробная, отдельный вход с улицы. По предварительной договоренности с администрацией, приехала раньше гостей, чтобы проконтролировать процесс подготовки к банкету. Вошла в зал – ни души. Стала разыскивать кого-нибудь из персонала, в маленьком помещении стоят три девушки чуть ли не в спортивных костюмах и раскладывают по блюдам закуски, волосы свисают прямо в тарелки, никакой спецодежды. На просьбу дать меню банкета, т. к. свой экземпляр я забыла дома, получила отказ. На замечания, что порции не соответствующего веса, какие-то невнятные разговоры, что они «этим» не занимаются. В результате, буженины даже по кусочку всем не хватило, а язык под хреном и рулетики из куры вообще не выставили. Тар-тар из лосося в тарталетках оказался примитивными консервами из банки, размятыми вилкой, без намека на какой бы то ни было соус, салат «Ай-петри» из печени с рисом – ужасен, салаты никак не оформлены, гарнир к горячему был бледен (капуста, рис, картофель фри – хоть бы веточку зелени для цвета бросили) и совсем холодным. Горячее подавали долго. Справедливости ради стоит сказать, что форель и свинина по-французски многим гостям понравились, хотя порции были маловаты. О чае особая песня: пока официантка резала и раскладывала свадебный торт, помощник вынес поднос с пятью чашками кипятка (пакетики с чаем – на блюдцах), оставил на подносе. Пришлось самой разносить чашки, дабы кипяток совсем не замерз. Следующую партию чашек ждали минут десять, многие начали есть тортик всухомятку. После очередного длительного ожидания я поинтересовалась, не один ли чайник в ресторане, на что получила положительный ответ и замечание, что у них сегодня два банкета одновременно. А если бы было три (в ресторане три банкетных зала), то чай мы бы ждали не час (28 чашек с 21.00 до 22.00), а, возможно, до утра. Так что, большая часть гостей получила тортик - отдельно, чай - отдельно. Банкет обслуживала одна официантка и, судя по всему, ученик, очень старались, но увы… И еще: сидеть за столами неудобно, т. к. ноги гостей через одного упираются в ножки столов, какой-то просчет и в этом. А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо, все хорошо…