Каждый день
Опубликовано 22 апреля 2024
Опубликовано 5 апреля 2024
Каждый день
Номер «Белые ночи» в подарок при сумме банкета от 300 тыс. рублей.
Отель «Амбассадор»
Пр. Римского-Корсакова 5-7
+7 (812) 602-44-14
Ресторан «Le Vernissage» и банкетные площадки отеля «Амбассадор» — это удобное расположение в историческом центре Петербурга, элегантные интерьеры, разнообразное меню, обширная винная карта и десерты из собственной кондитерской. В наших залах проходят торжественные банкеты, фуршеты, камерные праздники и деловые переговоры. Панорамная крыша с видом на Исаакиевский собор и Адмиралтейство идеально подходит для запоминающихся фотосессий.
Наши преимущества:
Отмечайте день рождения в панорамном ресторане Le Vernissage! Авторская кухня, невероятный вид и самые яркие воспоминания теперь и со скидкой 20%!
Акция действует в день рождения и 3 дня до и после.
С одной стороны, в меню, как и раньше современная русская и европейская кухня, но классические рецептуры пересмотрены новым бренд-шефом Анатолием Соколовым с учетом главных гастрономических трендов 2024 года. Каждое блюдо, созданное командой ресторана - яркое сочетание нескольких вкусов, текстур и ароматов. Фокус на сезонность и популярные локальные продукты Северо-запада России: ладожский судак, мурманский палтус, белые грибы из Волхова, соленья в деревенской стилистике, виртуозная работа с корнеплодами.
Шеф-повар
Анатолий Соколов, повар-эксперт в теме фермерских продуктов, в его личной истории есть и сотрудничество с лучшими шеф-поварами России, и участие в гастрономических проектах на телевидении («Повара на колесах», «Битва шефов») и управление кухней трех лучших ресторанов Великого Новгорода ( "Маруся", "Юрьевское Подворье", "Карамазовы"). В планах Анатолия адаптация рецептов лучших исторических блюд Санкт-петербурга под возможности кухни современного большого отеля.
О ресторане
"Le Vernissage / «Вернисаж» " в отеле Амбассадор с момента открытия в 2005 г. входит в ТОП лучших видовых ресторанов Санкт-Петербурга. Двухуровневое пространство банкетно– ресторанного формата, универсальный интерьер и панорамный вид на исторический центр.
Рестораны и банкетные залы отеля «Амбассадор» расположены в историческом центре Северной столицы. Мы предлагаем неповторимый вид с высоты птичьего полета, изысканные блюда европейской кухни, торты любой сложности и свежую выпечку от наших кондитеров. Кульминацией праздника станет выход на панорамную крышу отеля, где можно провести фотосессию и запустить воздушные шары.
Наши преимущества:
«Le Vernissage» — двухуровневый ресторан в отеле «Амбассадор» с панорамным видом на достопримечательности Петербурга. Мы предлагаем элегантный интерьер, европейскую кухню, десерты из собственной кондитерской.
Наши преимущества:
Ресторан «Le Vernissage» и банкетные площадки отеля «Амбассадор» — это удобная локация в историческом центре Петербурга, стильный интерьер, разнообразное меню и фирменные десерты и кенди-бар от нашего кондитера. Изюминкой программы станет подъем на панорамную крышу отеля с видом на Исаакиевский собор и Адмиралтейство.
Наши преимущества:
Рестораны и банкетные залы отеля «Амбассадор» расположены в историческом центре Северной столицы. Мы предлагаем неповторимый вид с высоты птичьего полета, изысканные блюда европейской кухни, фирменные десерты от наших кондитеров. Кульминацией праздника станет выход на панорамную крышу отеля, где можно провести фотосессию и запустить воздушные шары.
Наши преимущества:
Вы работаете в ресторане Le Vernissage?