1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Legran»/
  4. Афиша и акции/
  5. Новый гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова
9.0
Идеально
9.0
Идеально
Новость

Новый гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова


Ресторан Legran приглашает дорогих гостей попробовать новый гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова. Что будет, если соединить классические кулинарные традиции Франции с отечественными локальными продуктами?

Меню:
Сорбе из баклажана печеного на углях

Краб с яйцом а-ля мимоза, сыром конте и перечным айоли
2012 BORDEAUX AOC, CHATEAU BONNET, Andre Lurton (125 мл)

Томленая перловка с морским гребешком и биском из креветок
2012 POUILLY-FUME AOC LE TRONSEC, Joseph Mellot (125 мл)

Утиная грудка с пастернаком и соусом из фуа-гра
2011 PINOT NOIR BOURGOGNE  AOC, LA VIGNEE, Bouchard Pere et Fils (125 мл)

Сливочный мусс, кофейный крем, желе из рома

Стоимость меню 3000 руб. Стоимость меню с вином 4500 руб.



Заказ столиков по телефону: 643-04-44 ®