1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Legran»/
  4. Афиша и новости/
  5. Новый гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова
Рейтинг ресторана

9.0

Идеально
Рейтинг ресторана

9.0

Идеально
кухня 8.6
интерьер 9.5
сервис 8.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Legran

  • 30 июня 2014

    Новый гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова


    Ресторан Legran приглашает дорогих гостей попробовать новый гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова. Что будет, если соединить классические кулинарные традиции Франции с отечественными локальными продуктами?

    Меню:
    Сорбе из баклажана печеного на углях

    Краб с яйцом а-ля мимоза, сыром конте и перечным айоли
    2012 BORDEAUX AOC, CHATEAU BONNET, Andre Lurton (125 мл)

    Томленая перловка с морским гребешком и биском из креветок
    2012 POUILLY-FUME AOC LE TRONSEC, Joseph Mellot (125 мл)

    Утиная грудка с пастернаком и соусом из фуа-гра
    2011 PINOT NOIR BOURGOGNE  AOC, LA VIGNEE, Bouchard Pere et Fils (125 мл)

    Сливочный мусс, кофейный крем, желе из рома

    Стоимость меню 3000 руб. Стоимость меню с вином 4500 руб.



    Заказ столиков по телефону: 643-04-44 ® 

    Заинтересовало?

    Забронируйте столик или узнайте подробности по телефону:
    643-04-44