1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Legran»/
  4. Обсуждение ресторана/
  5. Гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова
Ресторан «Legran»
Адрес
ул. Миллионная 4/1
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
 Невский Проспект

Средний чек

2050  (без напитков)
2050  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00
Legran
Ресторан
9.0
Идеально
9.0
Идеально

Гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова

Daria PR
Daria PR написал(а) о ресторане «Legran» 27 июня 2014 в 20:45
Ценитель0 отзывов 9

Приглашаем Вас попробовать новый гастрономический сет от шеф-повара Алексея Квасова. Вы узнаете, что получится, если соединить классические кулинарные традиции Франции с отечественными локальными продуктами.

В меню представлены следующие блюда:
- Сорбе из баклажана печеного на углях;
- Краб с яйцом а-ля мимоза, сыром конте и перечным айоли;
- Томленая перловка с морским гребешком и биском из креветок;
- Утиная грудка с пастернаком и соусом из фуа-гра;
- Сливочный мусс, кофейный крем, желе из рома.

Стоимость меню: 3 000 руб.
Стоимость меню с вином: 4 500 руб.