Рейтинг ресторана

9.0

Идеально
Рейтинг ресторана

9.0

Идеально
кухня 8.6
интерьер 9.5
сервис 8.8
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Legran»

3.3
  • интерьер 4
  • кухня 3
  • сервис 3

Мы с мужем решили отметить годовщину свадьбы в этом ресторане вечером во вторник 16 сентября 2014.

Интерьер теплый и приятный, в мягких креслах утопаешь. Нам предложили столик недалеко от барной стойки и поскольку народу в ресторане было оч мало, мы не сопротивлялись. Обстановка спокойная, без суеты и шума, то что нужно для ужина на двоих.

Еда
Я заказала в качестве закуски фуа-гра с крутонами ( поджареные холодные кусочки булочки). Фуа-гра мне категорически не понравилась, даже показалась странной на вкус. Последний раз я ела этот продукт в Париже и то что мне подали в этом ресторане очень отличалось от оригинала, я не доела свою закуску.

Муж заказал осьминога на подушке из картофеля и остался очень доволен. Стоит отметить, что осьминога трудно испортить, но муж не рискнул попробовать что-то новое. Этому блюду он поставил 5 и даже пожалел что заказал еще горячее, т.к. порция весьма не маленькая и в сочетании с картошкой очень сытная. Блюдо идет как горячая закуска.

На горячее было заказано:
- черная треску на овощной подушке. Треска была очень нежной, официант полил ее соусом и все бы ничего, но у меня было ощущение что она была немного подкопченая и этот аромат не позволил мне понять вкус самой рыбы. Неприятное ощущения от рыбы преследовало меня еще долго, пока не легла спать. Я даже пила побольше воды, но не оч помогло;
- пельмени с начинкой из рыбы мужа не очень впечатлили, но возможно это на фоне того что закуски было много и по сути он к моменту горячего был уже сыт.

В итоге после всего этого мы не решились на десерт, муж наелся горячей закуской, а меня подташнивало от черной трески.

Все очень пафосно, но вот не могу сказать что от еды мы пришли в восторг. Нет.
Стоит еще отметить, что обслуживали нас медленно, горячее мы ждали долго.
Мы кушали в других местах вкуснее. Не думаю что данный ресторан станет одним из наших любимых мест.

Комментарии

  • 11.10.2014 в 01:11
    Daria PR
    Ценитель

    Благодарим за хорошую оценку атмосферы и интерьера ресторана! Для нас очень важен комфорт наших гостей.

    Спасибо за приятное замечание по поводу нашей сытной закуски, Вы очень тонко подметили нашу концепцию добротной французской кухни.

    Что касается фуа-гра с бриошью и трески с соусом из подкопченных томатов, мы признаем нашу оплошность в том, что официант не отметил сложность вкусовых сочетаний выбранных Вами блюд.

    Также стоит отметить, что по технологии приготовления осьминог является одним из самых сложных блюд в нашем меню.

    В октябре наше меню дополнит новый гастрономический сет от шеф повара Алексея Квасова.

    Мы будем рады видеть Вас в числе наших гостей !

Ваш комментарий