Ресторан «Legran»
Адрес
ул. Миллионная 4/1
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
 Невский Проспект

Средний чек

2050  (без напитков)
2050  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Сегодня до 00:00
Legran
Ресторан
9.0
Идеально
9.0
Идеально

Утиная грудка с киноа

LegranPR
LegranPR написала о ресторане «Legran» 18 августа 2016 в 18:42
Представитель, Legran0 отзывов 13

Вы же не против кухни французских королей? Вот и мы только "за"! Обжаренная утиная грудка с киноа - вкусно несомненно, но главное здесь - это соус, друзья! Одной из главных особенностей Французской кухни - наличие в ней несколько сотен соусов. В этом блюде задаёт тон соус "Жу", мясной сок, который получается в результате многочасового томления мяса с овощами. Наш бренд -шеф решил добавить туда слегка обжаренный перьевой лук, ягоды голубики и мини-шпинат. Поверьте, Людовик XIV был бы в восторге ☺
0aa9530de0b3070c947e82ebecaf7b3e