1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторанный комплекс «ЛюбимRest»/
  4. Афиша и акции/
  5. Не суп-пюре, а крем-суп. Познайте разницу. Попробуйте у нас!
ЛюбимRest
Ресторанный комплекс
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Не суп-пюре, а крем-суп. Познайте разницу. Попробуйте у нас!

ЛЮБИМREST
ЛЮБИМREST написала 29 октября 2014 в 23:06
Представитель, ЛюбимRest0 отзывов 8

Многие считают, что суп-пюре и крем-суп — это одно и то же, однако это не совсем так. Например, крем-суп, в отличие от супа-пюре, готовится не на бульоне или воде, а на облегченном варианте соуса бешамель или же на бульоне, загущенном обжаренной мукой и доведенной до кипения смесью яичных желтков и жирных сливок (льезоном), а иногда и на молоке.
Культура супов в России развита особенно сильно: наваристое харчо, ароматная солянка, любимый с детства куриный супчик - это лишь одна сотая из всего разнообразия! Ресторанный комплекс "ЛюбимRest" приглашает вас в гости на домашний крем-суп из шампиньонов. Сытный грибной суп отлично утолит голод в обед или станет легким, но полноценным ужином. Подается с гренками из белого хлеба, которые так приятно хрустят с каждой ложкой вкуснейшего супа. Утолите голод у нас!