1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Гастробар «Лосось-бар»
Лосось-бар
Заведение закрыто
Гастробар
8.4
Отлично
8.4
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Ленинский 72, корп. 1
 Ленинский Проспект
 Проспект Ветеранов
 Автово
Ленинский Проспект

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с гастробаром «Лосось-бар»

Гастрономический рыбный ресторан на Ленинском проспекте. В меню изобилие позиций из морепродуктов и множества видов рыбы по весьма низким ценам. На сладкое можно попробовать попробовать десерт из камчатского краба с манговым муссом и чипсой из креветки. Полюбоваться на морскую живность можно не только у себя на тарелке: в стену, разделяющую пространство ресторана на два зала, встроены аквариумы. В винной карте представлен широкий выбор игристого и белого вина, многие позиции разливаются по бокалам.

Цитаты из меню гастробара «Лосось-бар»

Закуски и салаты

Строганина из енисейского чира410 
Строганина из енисейского чира 410 
Камчатская нерка с красной икрой410 
Камчатская нерка с красной икрой 410 

Супы и горячие блюда

Мурманские гребешки, жаренные с редисом и пореем520 
Мурманские гребешки, жаренные с редисом и пореем 520 

Десерты

Крем брюле с крабом и манго330 
Крем брюле с крабом и манго 330 

Всего 26 отзывов о гастробаре «Лосось-бар»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.4
8.6
Кухня
8.8
Интерьер
7.8
Сервис
21Положительный
2Нейтральных
3Негативных
  • 11 марта 2019 года
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Аквариум.
    Всё сплошной минус.

    Зашли с другом попить пива. Больше в этого лосося на Ленинском ни ногой. Пиво , это пиво только в названии и за немерянную цену. На вкус как помои, даже отдаленно не напоминающие пиво. Закуски дрянь. Понравился только аквариум в баре. В общем если хотите получить удовольствие в баре, в лосось не ходите.

  • 25 июня 2018 года
    Кухня7
    Интерьер10
    Сервис3
    6.7
    Отличные роллы, интересные блюда из тунца, прекрасные гребешки, классный интерьер
    Отвратительный "сервис", невкусные лимонад и морс, общая бестолковость персонала
    20180623_183107.jpg

    Удивительное место. Если гастробар на Кирочной - это естественно, то на Ленинском проспекте - в окружении новостроек, ТЭЦ и уходящих вдаль пустырей - как-то странно. Впрочем, нашим родственникам это было на руку - они тоже живут на Ленинском, и встретиться для запоздалого празднования юбилея моей жены было решено именно здесь.



    Интерьер радует еще при входе - морские мотивы на стенах, интересные люстры, уютные кресла, тишина и безлюдье... Так, в ресторане действительно никого, но нас уже ждут и посадили всю компанию (7 человек) в отдельный зал, супер.
    Меню роздали незамедлительно, и выбор как вина, так и закусок с горячим внушал уважение. Пришлось даже заранее посидеть с PDF-версией, чтобы хоть как-то определиться.
    Но радость наша была недолгой - стоило начать делиться с официанткой своими пожеланиями по заказу, как на каждое второе блюдо нам отвечали решительное "Нет":
    - Это закончилось, это мы больше не готовим, и вообще у нас через два дня новое меню, давайте я вам лучше скажу, что есть.
    - Ладно, давайте попробуем выбрать из того, что есть.

    К счастью, вожделенные гребешки все-таки нашлись, да и лосось в хрусте не подкачал. На закуску взяли несколько роллов, и следует отметить - цены в 500+ руб. за каждый хочется оправдать хотя бы у себя в голове - все свежее, очень вкусное, да и на размерах не экономят.

    Но уважаемый менеджмент Лосось-бара, пожалуйста, прислушайтесь к этому отзыву и сделайте для себя хоть какие-то выводы! Абсолютно, категорически неприемлемо в заведении, которое претендует на какой-то уровень, допускать следующее:
    - Оставлять гостей наедине с меню, половина позиций из которого недоступна! У вас нет ламинированных страниц с красивой полиграфией и картинками, как в других заведениях, обычные распечатки на цветной бумаге А4! Что стоило просто зачеркнуть отсутствующие блюда, сэкономив массу времени персоналу и гостям?!
    - Про то, что заказанную бутылку вина надо дать попробовать, видимо, тоже никого не учили. Я понимаю, что новозеландские вина с винтовой крышкой не подвержены пробковой болезни, но с нашей бутылкой явно было что-то не так, потому что Совиньон Блан из долины Марльборо (1800 руб.) гораздо вкуснее, чем нам принесли. Хотя, возможно, на это и был расчет...

    - Все мои родственники были в шоке от того, что персонал по ходу вообще не сопоставляет друг с другом предметы, которые приносят к столу. Ведерко со льдом сиротливо стояло в углу все время, а бутылку молча поставили на стол, даже не думая разливать ее по бокалам. Ничего, мы не гордые, сами справимся.



    - Та же история с морсом абсолютно кисельной консистенции (450 руб.) и лимонадом, приготовление которого заняло невесть сколько времени. Самое удивительное, что официантка просила подтвердить, устроит ли нас добавление вишни в яблочно-розмариновый лимонад, а принесла в итоге жидкость с парой ягод малины, приторную и с засохшим розмарином (450 руб.). Безалкогольные напитки тоже пришлось разливать самим.
    - Несмотря на то, что в ресторане практически никого не было, приготовление блюд заняло изрядное время, не меньше 30-40 минут. К счастью, наши мучения оказались вознаграждены отличными гребешками, вышеупомянутыми вкусными роллами, прекрасным острым супом с тунцом (270 руб.) и довольно интересным бургером с тунцом (560 руб.), который лучше есть в разобранном виде.



    - Еще из косяков - в бургер забыли положить яйцо, но, надо отдать должное, принесли позже отдельно. В самом бургере слишком много булочки и слишком мало тунца, но довольно интересный овощной салат со сладким перцем, так что жить можно.
    - Да, и нельзя не отметить очередное проявление несогласованности действий - сначала принесли роллы, а уже после того, как мы об этом попросили - отдельные тарелки для каждого, хотя их можно и нужно было расставить до появления еды, чтобы люди не сидели с голодными глазами.
    - Брат жены пожаловался на излишек кляра с креветках, взятых в качестве горячей закуски, но после всех злоключений с обслуживанием это уже мелочи.

    В качестве вишенки на торте - рассчитываться пришлось идти на стойку, к нам упорно никто не подходил. Судя по другим отзывам, замечания к "сервису" есть не только у меня, и очевидно, что нужно принимать меры. Надо отметить, что на выходе имениннице дали дисконтную карту, но лучше бы нормально обслуживали, честное слово.
    После такого опыта заказывать кофе и десерты почему-то не хотелось, но я все же надеюсь, что это заведение можно будет посетить повторно и не разочароваться, уж очень вкусно готовят.

  • 20 апреля 2018 года
    Кухня6
    Интерьер8
    Сервис2
    5.3
    вкусная еда
    резко ухудшился сервис

    Господа, что за жесть творится с сервисом в Лососе на Ленинском? Были 8 марта, полный зал, бегала одна официантка с выпучеными глазами, администратора не видно, заказы принимали по 30 минут, о том чтобы подойти к столику речи вообще не было. Рядом с нами сидела компания, пришедшая в первый раз, они были просто в шоке. Врад-ли придут снова. Зашли несколько дней назад - в ресторане просто никого. Постояли пару минут у стойки, покричали, никто не вышел, ушли.

  • 18 января 2018 года
    Кухня6
    Интерьер3
    Сервис3
    4.0
    свежие продукты
    незнание официантом меню, грязные диваны, отсутствие атмосферы

    Ходили в это заведение еще до Нового года, но отзыв дошли руки написать только сейчас. В целом, не понравилось, конкретнее далее.
    1. Обслуживание. По началу понравилось, помогают раздеться, повесить вещи. На этом плюсы обслуживания заканчиваются. Во-первых, все очень долго. Долго несут меню, долго идут принимать заказ. Во-вторых, официант не знает , что входит в блюда! Мне нельзя ряд продуктов, состав роллов не указан в меню, но когда я спросила "из чего это?" официант ответил, что он не знает и сейчас позовет того кто знает!! Человек, который якобы знал, вел себя неприятно, был явно не доволен что его беспокоят, и вообще говоря, сам тоже не очень то знал состав. Ну, с горем пополам сделав заказ, стали его ждать. Добавлю еще, что заказанный морс принести не удосужились, включили ли его в чек, не знаем, не обратили внимания.
    2. Еда. Средне! Абсолютно без восторгов. Да, роллы большие, но вот темпура на ролле вся какая то мокрая, да и вкус у роллов весьма посредственный.
    3. Интерьер. Кафе как кафе, диваны с пятнами, сидеть на них неприятно.

    В общем и целом, по такой цене можно посидеть гораздо приятнее и поесть вкуснее.

  • 3 декабря 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусная еда, дизайн
    Далековато, но я думаю всему свое время, разрастутся)

    Если вы хотите поесть рыбу, суши и т.д ВАМ СЮДА!!

    Филадельфия в этом заведении просто нереально вкусная, очень много рыбы, все свежее, размер вот реально с кулак!
    Все очень понравилось!

    Просто в восторге, очень хорошее, уютное место, молодцы.

  • 15 июня 2017 года
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    супер кухня, супер продукты, супер обслуживание
    мало места. Надо прикупить еще метров 100 и сдалть более свободную рассадку.

    увидел отзывы на рестоклабе и решил зайти.
    Место отлично, хотя действительно не особо подходят для спального района.
    Минусов мало - мало места. За столами сидишь и вынужденно слушаешь соседский разговор.
    Плюсов значительно больше - и отличное обслуживание и вкусная еда и хорошая подача. Конечно более логично видеть заведение такого уровня где то ближе к центру, хотя своя аудитория и тут наверняка найдется.

    • Екатерина Салмон
      Официальный ответ
      Екатерина Салмон 4 сентября 2017 года
      Ценитель
      Очень приятно, что Вы оценили наш труд. Спасибо)
      "Лосось бар" есть и на Кирочной 8, но не только же в центре Петербурга могут располагаться качественные гастрономические проекты.
      Мы всегда будем Вам рады и на Ленинском, и на Чернышевской!
  • 8 июня 2017 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Обслуживание, кухня
    минусов нет
    -G6nFdeQi0Q.jpg

    Я вообще не люблю оставлять отзывы...лень писать! Но тут не выдержал) Отличная кухня, суши ,рыба все безумно вкусное!
    Обслуживание самое радушное и приветливое из всех заведений в Санкт-Петербурге. Были с ребёнком, нам сразу предложили детский стульчик и игрушку. Спасибо вам большое, будем заходить чаще.

    • Екатерина Салмон
      Официальный ответ
      Екатерина Салмон 4 сентября 2017 года
      Ценитель
      Владимир, спасибо Вам большое за такие теплые слова!
      Всегда будем Вам рады)
  • 23 мая 2017 года
    Кухня7
    Интерьер10
    Сервис10
    9.0
    Новая винная карта
    Меню не для спального района

    Как постоянный клиент с открытия, зашел на новое меню. Что могу сказать. Рыба прекрасна и винную карту давно надо было обновить. Но есть большое НО. Раньше вы попытались сделать на Кирочной то, что успешно пошло в спальном районе, и ошиблись. Теперь вы ошибаетесь с точностью до наоборот. В спальном районе высокая кухня - это хорошо, но не очень важно. В спальном районе не так много хороших мест. За 2 года ваши постоянные клиенты начали ходить за конкретными блюдами. Лосось на Ленинском был таким домашним местом с разными стилями еды, которых не было больше нигде. Теперь вы потеряли индивидуальность. Теперь это рыбный ресторан. Рядом есть грузинский ресторан ("Мамалыга"), узбекский ("Бахрома"), теперь вот рыбный. А до этого были "Лосось", и все остальные, потому что "Лосось" имел свое лицо.

    Предложения: специально для Лосося на Ленинском, верните в меню лучшие блюда из Паназиии, за которыми все шли: кукси, спрингроллы, салат "Лосось", осьминог на тыквенном пюре, и т.п. Спросите своих людей, они знают что хорошо продавалось. Да, это наверное не будет концептуально. Но пусть концептуальность останется для Кирочной, а для Ленинского останется домашний акцент и разнообразие. А пока, несмотря на качество еды, немного разочарован.

    • Екатерина Салмон
      Официальный ответ
      Екатерина Салмон 24 мая 2017 года
      Ценитель
      Сергей, мы понимаем, что вы скучаете по чему-то старому и привычному. Но у нас в приоритете - качество. Именно поэтому мы сменили команду и убрали псевдопаназию с шавермой, заменив это на приличную кухню. Не думаю, что Мамалыга и Бахрома - те заведения, с которыми нас можно ставить в один ряд. Ничего подобного нам сейчас нет попросту во всей округе. И мы уверены, что у нас появятся новые постоянные гости, которое сумеют это оценить. Будем рады видеть вас в их числе :)
  • 16 мая 2017 года
    Оформление
    Все остальное

    Зашли в данное заведение пообедать, встретил нас один бармен словом здравствуйте. В принципе на этом и все, т. к просидев 10 минут мы поняли что нас обслуживать никто не собирается. Даже меню никто не предложил. На выходе в зале вообще никого не было, даже того бармена. Очень странное заведение, думаю это был первый и последний раз когда мы туда зашли

    • Екатерина Салмон
      Официальный ответ
      Екатерина Салмон 4 сентября 2017 года
      Ценитель
      Анастасия, действительно, ситуация крайне странная и неприятная. Приносим свои извинения. Она абсолютно не похожа на то, что происходит в "Лосось баре" сегодня.
      Сейчас работа ресторана отлажена и все наши гости уходят в полнейшем восторге.
      Анастасия, мы будем рады исправить Ваше впечатление!
  • 7 июля 2016 года
    Кухня9
    Интерьер8
    Сервис5
    7.3
    еда, интерьер
    обслуживание

    Хотела повторно посетить ваше заведение, в прошлый раз все очень понравилось. Но на данный момент очень расстроила работа администратора. Вчера бронировала столик онлайн на субботу. Мне перезвонили подтвердить, я не успела взять трубку, перезвонила сама- мне сказали столик свободен и подтверждают бронь. А сегодня звонят и говорят столик занят. Неприятный осадок...

    • Екатерина Салмон
      Официальный ответ
      Екатерина Салмон 7 июля 2016 года
      Ценитель
      Приносим свои извинения за доставленные неудобства. Уверяем вас, это не принципиальная позиция заведения, а техническая накладка. Мы готовы сделать все возможное, чтобы компенсировать вам неприятное впечатление. В ближайшее время наш администратор свяжется с вами.

Вы представитель «Лосось-бар»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора