0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Советы от сомелье:

Karaoker
Karaoker написал(а) 18 марта 2014 в 11:25
Представитель, Lucianno0 отзывов 4

Наш сомелье Алексей Кейбош начинает новую рубрику, интересную каждому гурмэ. Алексей каждую неделю будет советовать вино к тому или иному блюду из меню ресторана Lucianno.
На этой неделе его выбор пал на Парфе из лосося, из раздела "Холодные закуски". Парфе из лосося - одно из изысканных блюд французской кухни, которая отличается своей утонченностью, обладает очень пряным вкусом. Алексей советует выбрать Long Cow Sauvignon Blanc 2009 года. Это белое вино светло-соломенный цвета с зеленоватыми блестками. Аромат неожиданный для новозеландского Совиньона, с ненавязчивой фруктовостью (маракуйя, крыжовник, лайм). Вкус объемный, свежий, прекрасно-сбалансированный минерально-фруктовый с продолжительным минеральным послевкусием.
Гармоничное сочетание пряного вкуса Парфе и свежего "хрустящего" Новозеландского Совиньона позволит ощутить поистине гастрономическое блаженство.