Рейтинг паба

6.7

Неплохо
Рейтинг паба

6.7

Неплохо
кухня 7.0
интерьер 6.0
сервис 7.0
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

паб
МакКлейн

Отзыв о пабе «МакКлейн»

6.7
  • интерьер 6
  • кухня 7
  • сервис 7
  • Ирландский карман, ага.
  • Цезарь не цезарь, стейк не стейк.

"В «МакКлейн» стоит идти пробовать «Ирландский карман» — большой драник, фаршированный курицей в сливках и с грибами, и к нему обязательно нужно попросить, чтобы добавили местной аджики. К блюду кладут грамм 150 сметаны, и получается красота: идеальная вещь для холодного времени года: плотно и сытно. К тому же, хорошо идет к пиву. Девушка точно не съест «Карман» — немногие парни-то справляются, лучше брать его на двоих. Свиные ребрышки и говяжий стейк здесь тоже хорошие."

Отродясь бы сюда не пошёл. Но рекомендация от Романа Редмана, включение в топ мест, где он ест мясо - это ли не повод? Пятница вечер, идем наугад - будут ли места? Я бы забронировал, но мобильный номер "этот вид связи недоступен", а городской телефон не отвечает. Места, к счастью, нашлись и даже не за стойкой.
Бармен приносит меню, на просьбу порекомендовать салат внезапно предлагает цезарь - почему? Ну, потому что он цезарь. Заказ не записывает, поэтому при попытке повторить терпит неудачу.
"Это цезарь с курицей с ним лучше фоткаться он более фотогеничный." - бармен балагурит отчаянно. Это даже похоже на Цезарь, но его убивает курица. Ее мало, она такая сухая, что ее можно перепутать с сухарями. Ни на вид, ни по консистенции нельзя сразу определить - что это у меня на вилке. И сыр неудачный. А при этом соус такой, вполне килечный, послевкусье в нем правильное.

7015150a4119365d488cd38f3711ee705b5e04814b6a21b625f929934a6f7f56

Стейк попросили медиум рэр - по факту медиум, склоняющийся к велл дану с каплей розового сока в середине; когда такой тонкий кусок, шансов быть другим у него было немного. Хорошая корочка, не пресный, но бедно для стейка, даже с учетом цены. Лучше бы кусок был в два раза короче и два раза толще, тогда бы смог сохранить в себе какой-то сок.
Сырные шарики - неожиданно, что к ним по умолчанию не подают соус и не предлагают при заказе. Сами по себе они довольно пресные.
Солянка - простой вариант, без всяких там эстетских каперсов-маслин, зато мяса много, колбасок много, бульон густой наваристый, для паба очень неплохо.

0ae6df9cefa1b152cd94890cd646afc08a2b666cec68110970aa9d8aac136cfa

Ирландский карман - огромный драник с кубиками куры внутри, ну тут придраться не к чему, это мог бы быть литовский карман с таким же успехом, пусть будет ирландский. За перцем-солью к сметане сходил к стойке. Съел шарики, солянку и карман - после паштета и начос в "Бакунине", так что эти гиперболы...
Пиво макклейн светлое - унылый лагер, помимо "местных" два наиклассических ирландских сорта, ну и в целом все.

b5889281daf96cb9610b05936e74347f

Вывод, Если место выглядит как обшарпанный паб с разбитой вывеской - это и будет обшарпанный паб с разбитой вывеской. И тут накормят, и это неплохое место, если живешь тут же на Кузнечном, но его появление в каком-либо рейтинге, на который будет при выборе ориентироваться общественность - это недоразумение.

Комментарии

  • 27.03.2016 в 15:12
    Макс Фрай
    Ценитель
    Третий отзыв! Джон трудяга.
  • 27.03.2016 в 17:48
    Солянка - простой вариант, без всяких там эстетских каперсов-маслинМаслины, и особенно каперсы в солянке - это всё же не только эстетство, но и особый вкусовой "ансамбель", делающей вкус солянки сразу и глубже, и богаче (причем, богаче во всех смыслах). Им-хо)
    • 27.03.2016 в 19:32
      john5r → Отец Натрий
      Гурман
      Совершенно согласен, ссылка на эстетство тут с нарочитой пабно-маскулинной коннотацией
  • 27.03.2016 в 19:48
    Sunlana
    Гурман
    Спасибо Вам за разведку. Помнила про Карман, но не сподобилась. Только что ж местной аджики не попросили, как мэтр советовал?
    • 27.03.2016 в 20:09
      john5r → Sunlana
      Гурман
      Таких деталей не упомнил. Карман и без аджики хорош, а иные позиции никакой аджикой не спасешь.
  • 27.03.2016 в 22:32
    По описанию за кухню - 6. Нет?
    • 27.03.2016 в 23:49
      john5r → Александра :)
      Гурман
      Шкалы-то нет. Ни Рихтер, ни Сковилл, ни Моос не озаботились

Ваш комментарий