Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 8.2
интерьер 8.3
сервис 7.4
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Мамалыга

Отзыв о ресторане «Мамалыга»

8.3
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 9

Пробка на Энгельса и отсутствие завтрака обусловили поиски какого-нибудь приличного заведения общепита, дабы утолить свой голод и переждать невероятный коллапс на дороге.
Элементарный взгляд в окно направо тут же наткнулся на солнечную вывеску. Множество положительных мнений сыграли свою роль, и вот я уже паркуюсь...

При входе встречает милая девушка, которая предлагает выбрать зал. Очень мне понравился мини-рыночек в предбаннике. Сразу захотелось что-нибудь унести домой. Выбрали террасу, уселись, при отсутствии гардероба пришлось верхнюю одежду приспособить на соседний стул, но это ерунда. Очень тепло... Это первое приятное впечатление. Мгновенно попадаешь в другой уютный мягкий мир, и даже унылый какой-то блокадный пейзаж за окном не в состоянии испортить сказочное очарование.
По залу прыгает маленький ушастый кролик:) В руки не дается, но и вниманием никого не обделяет! При выходе из туалета заметила пушистых котят, а потом и мама важно вышла в зал, осматривая свои владения.
В уборной раковины замаскированы под бочки и мужским голосом зачитывают Лермонтова.

Накрытие самое простое, но, тем не менее, есть. Тяжелые бокалы и приборы на тканевой салфетке. Меню понятное, хорошо оформленное. Цены невысокие.
Внимательный дружелюбный сервис. Молодой человек (по чеку Сергей) был всегда вовремя и кстати. Когда брал заказ, фамильярно уселся на корточки, но мне это понравилось. Легко и непринужденно можно было с ним общаться, советоваться...

Я не большой специалист кавказской кухни. Единственное такое место моего регулярного паломничества - Грибоедов, так что в основном блюда буду сравнивать именно с ним. Ну самое простое - хачапури по-менгрельски (290) - порция в два раза больше Грибоедовского варианта, много сыра, но мне показалось недостаточно мягким, насыщенным...Лобио "Харкалия" (220) - классический вариант лобио с полноценной фасолью - замечательно! Много зелени и овощей! Салат по-грузински со специями (210) - я попросила поменьше острого, в итоге получила практически пустой салат из помидоров и огурцов, а я так люблю зелень! Ее не додали:( Хотя, может, в этом моя вина, что я не уточнила ее обязательное для меня наличие. Лобиани (250) - представляет собой свиду абсолютно аналогичный вариант классического хачапури, но вместо сулугуни протертая фасоль с овощами- блеск! Тоненькое ароматное тесто, насыщенная начинка! Домашние соленья (260) - Хрустящие огурчики, три помидорчика и капуста - больше и не надо - самое то! Шашлык из мякоти ягненка (450) - на шампуре приносят кусочков шесть мягкого ароматного мяса, свежие овощи и томатный соус. На десерт взяли шоколадную шкатулку (200) - шоколадный кекс с хрустящей корочкой, внутри которого горячий густой шоколадный мусс, а сверху шарик ванильного мороженого. Отличное сочетание суховатой корочки с тягучим кремом!
Напитки - чайник зеленого чая (100), добавили мяту (30), латте с сиропом (130), грейпфрутовый фреш (190). Итог на двоих 2510.

Все приносили очень быстро, даже получилось небольшое застолье, доесть не было никакой возможности! Очаровательное достойное место. Отличный выбор для домашнего семейного обеда.

Комментарии

  • 13.12.2009 в 15:18
    Анатоль
    Гурман

    Везет же Лене :-))

  • 13.12.2009 в 15:56
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    По залу прыгает маленький ушастый кролик:) В руки не дается, но и вниманием никого не обделяет! При выходе из туалета заметила пушистых котят, а потом и мама важно вышла в зал, осматривая свои владения.
    Это шутка?

    • 13.12.2009 в 16:25
      Алексей → Борис
      Гурман

      Это грибы.

      • 13.12.2009 в 16:33
        Борис → Алексей
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Алиса?

        • 13.12.2009 в 16:34
          Алексей → Борис
          Гурман

          Мелафон у меня.

          • 13.12.2009 в 16:38
            Анатоль → Алексей
            Гурман

            А я знаю где ДВЕРЬ

          • 13.12.2009 в 16:39
            Борис → Алексей
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Нет, Алиса Кэррола. Кролик же мерещится, а Робот Вертер.

            • 13.12.2009 в 16:41
              Борис → Борис
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              а НЕ Робот Вертер.

    • 13.12.2009 в 22:32
      Лена → Борис
      Гуру

      Борис, Вы полагаете, у меня такой животный юмор?

      • 13.12.2009 в 22:38
        Борис → Лена
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Я теряюсь в догадках и своем толстенном учебнике Жарикова. Толще только справочник по КВЗ. Мы с профессором не нашли такого. Кролики. Котята. Мамочка.

  • 14.12.2009 в 09:55
    Namerek
    Ценитель

    кролик в ресторане.. ассоциация с живой рыбой, которую потом в тарелку..
    болезненно для психики

  • 14.12.2009 в 19:46
    Sarafan
    Ценитель

    Полагаю, кроликов они разводят, а потом освежевывают и зажаривают. Куда деваются кошки?

    • 14.12.2009 в 19:57
      Namerek → Sarafan
      Ценитель

      Вы грузинскую кухню знаете?

      • 14.12.2009 в 20:03
        Sarafan → Namerek
        Ценитель

        Нет, к сожалению :)
        Писала я сей комментарий в шутку, но, так понимаю, где-то прокололась, судя по вашему ответу.

  • 14.12.2009 в 23:02
    anna sotnikova
    Ресторатор, Мамалыга

    Елена, благодарим Вас за искрений отзыв

    Мамаlыgа
    Пр.Энгельса, 27
    Тел: 3053399

Ваш комментарий