Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
кухня 7.8
интерьер 8.2
сервис 8.1
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Ресторан закрыт

Отзыв о ресторане «МАССМИДИЯ»

7.7
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 7

Мидии, бельгийский ресторан… Заехали вчера поужинать. Супругу на морепродукты два раза приглашать не надо…

Интерьер хороший. Светлый, чистый. Пол – закос мод метлах. Приятные картинки на стенах. Тепло. Хорошие приборы и посуда. С мелочами типа пепельниц и стаканчиков под зубочистки, думаю, со временем разберутся. Меню и винная карта оформлены прекрасно. Печать на каждой странице выглядит кошмарно. Музыка играет чуть громче, чем необходимо. Для большого заполнения будет нормально, для нескольких посадок надо чуть тише.

Сервис неплохой. Девушка доброжелательна. Надо работать над курсами и учить официантов работе в паре.

Кухня. На мой взгляд, строгая семерка. Но без натяжек. Есть еще над чем поработать.

Для начала прошлись по мидиям. Мидии ”Провансаль” (оливковое масло, томаты, чеснок, черные оливки, белое вино, сливки, провансальские травы, свежий базилик). 470р. Мидии вкусные. “Провансаля” не почувствовал. Я не сторонник “забивания” морепродуктов томатами, но вино, чеснок и зеленюку хотелось бы ощущать. А не только читать о них в меню. Простовато. К мидиям подается картофель фри. Это бельгийские “штучки”? :) Майонеза и кетчупа к картошке мы заказывать не стали.

Мидии “Эскаргот”. Соответственно, запечены под зеленым маслом. (565р) Эскаргот – это эскарго женского полу? :) Впечатления схожи с “Провансалем”. Масло могло быть более ”зеленым”.

Спаржа по-Фламандски (290р). Белая спаржа со сливочным соусом и яйцом. Спаржа красивая, но… аль денте. Нигде и никогда мне не подавали недоваренную спаржу. Она реально хрустела. Это “фишка” или просто не доварили? Подозреваю, что первое. Соус мог быть поинтереснее.

Крем-суп из тыквы (180р). Не понравился. Настолько, что супруга его даже есть не стала. Может он аутентично-бельгийский, но… сам суп лишен всякой пикантности, зато жутко жирный! И соус а ля песто сверху. Много соуса. Совсем не понял.

Террин из кролика с черносливом (400р). Рекомендую! Два ломтика. Чернослив в серединке, террин по краю обернут беконом. Вкусно. Салатик – пусть будет. Зачем там помидор и огурец, не понял.

Хлебная корзина (120р) хорошая. Минибагетик и две булочки. Корочка хрустит.

Десерты. Крем брюле (270р) супруге понравился. Мой крем карамель на четверочку. НО. Почему он лежал на круглом кусочке полиэтилена??? Без комментариев!

Американо – 70р, Эспрессо – 60р. Нормально. Двадцать-тридцать грамм молока за 25р. Чуть-чуть раздражает.

Выпил коньяку. Половина напитков отсутствует. Самый “бюджетный” вариант из имеющегося в наличии – Тессерон XO (780р). Хороший коньяк, кстати.

Итого. Хороший проект. Идея с мидиями – хорошая. Зайти стоит, ожидать гастрономических чудес пока не стоит. Будем надеяться, что через месячишко-другой и кухня станет более убедительной. В любом случае, побольше бы таких открытий.

P.S. Совсем забыл про комплимент. Назовем его муссом из баклажана. Просто супер!

Комментарии

  • 06.01.2010 в 12:24
    Корица
    Гурман

    Не подскажете, где парковались?
    А то езжу мимо почти каждый день, но не вижу, где можно было бы оставить машину.

    • 06.01.2010 в 12:31
      Анатоль → Корица
      Гурман

      Через Загородный стояночка есть у ТЮЗа, добрый день.

      • 06.01.2010 в 12:34
        MOFN → Анатоль
        Гурман

        Ага. Там и парковался. :)

      • 06.01.2010 в 12:41
        Корица → Анатоль
        Гурман

        Добрый день, Анатолий.
        Спасибо большое за подсказку,но эта стоянка мне не по пути, придётся планировать "отдельное посещение" в выходной день.

        • 06.01.2010 в 12:44
          Анатоль → Корица
          Гурман

          Так на дворе ВЫХОДНЫЕ ДНИ, вроде как

          • 06.01.2010 в 12:47
            MOFN → Анатоль
            Гурман

            :) Еще один отзыв о Массмидии. Судя по тому, что вчера вечером кроме нас была только одна посадка, процент "едоков-писателей" приближается к 100% :)))

            • 06.01.2010 в 12:53
              Анатоль → MOFN
              Гурман

              А Вы говорите ПОСАДКА ОДНА, у них может и одна, а у нас то ПОСАДОЧНЫХ ПОЛОС много. Это как в том анекдоте
              Самсу купил, откусил и говорит: Слушай так здесь ведь ОДИН лук
              ему отвечают
              СЛЮШАЙ как ОДЫН - много ЛУК

          • 06.01.2010 в 12:47
            Корица → Анатоль
            Гурман

            Не у всех:))

        • 06.01.2010 в 12:49
          JJenny → Корица
          Гурман

          Там достаточно большой двор внутри, может позвонить в ресторан и спросить насчет парковки во дворе? Кстати, покупателям квартир в этом доме на вопрос об отсутствии паркинга отвечали, что двор большой и свободный.

      • 06.01.2010 в 13:03
        Odiodi → Анатоль
        Ценитель

        Да, Анатолий, Вы и впрямь уже стали главным PR-менеджером этого заведения! В отсутствии такового у ребят из Массмидии в штате (судя по их отзывам)...
        Весьма благородная поддержка "бывалого" - "молодым дарованиям". ;-)

        • 06.01.2010 в 13:05
          Анатоль → Odiodi
          Гурман

          Может МИДИЙ зашлют? И анонимничать перестанут?

          • 06.01.2010 в 13:14
            Odiodi → Анатоль
            Ценитель

            Кто бы им объяснил, что надо профучастником зарегистрироваться! Чё-то тупят, явно.
            Да лишь бы готовили хорошо!
            А вот бонус из мидий истребовать не мешало бы! Попробуйте заявиться к ним с распечаткой с сайта!

            • 06.01.2010 в 13:18
              Анатоль → Odiodi
              Гурман

              Вы шутите? Бонус? Какой БОНУС, какая распечатка? оПеЧаТкО у Вас?

              • 06.01.2010 в 13:20
                MOFN → Анатоль
                Гурман

                Первое искушение приятного Анатоля :))))

                • 06.01.2010 в 13:25
                  Анатоль → MOFN
                  Гурман

                  :-))

                  • 06.01.2010 в 13:35
                    MOFN → Анатоль
                    Гурман

                    Кстати, есть идея! Грузинская свадьба была, армянская была. Даже японская была. Ресторану "Тройка" нужно устроить шведскую свадьбу!!! :)))))

                    • 06.01.2010 в 13:39
                      Анатоль → MOFN
                      Гурман

                      А невестами КТО будет?

                    • 06.01.2010 в 15:03
                      kingboss → MOFN
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      узбекскую свадьбу надо если не против

                      • 06.01.2010 в 15:15
                        Анатоль → kingboss
                        Гурман

                        Если Вы kingboss жених и у Вас есть невеста, я не против!!!! Первая узбекская свадьба по русским традициям- ЭТО, очень интересное мероприятие, уверяю Вас.

                        • 06.01.2010 в 15:17
                          kingboss → Анатоль
                          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                          нет не я, но ест невеста и жених

                          • 06.01.2010 в 15:29
                            Анатоль → kingboss
                            Гурман

                            Да легко!!!

                            • 06.01.2010 в 15:34
                              kingboss → Анатоль
                              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                              адрес дал

                    • 06.01.2010 в 15:08
                      Лена → MOFN
                      Гуру

                      Даешь по два жОниха каждой невесте!

                      • 06.01.2010 в 15:12
                        Анатоль → Лена
                        Гурман

                        Т.е НАЙДЕНА!!! С наступающим и прошедшими Вас Леночка!!!

                        • 06.01.2010 в 15:14
                          Лена → Анатоль
                          Гуру

                          Спасибо, Вас также!

                          А Вам, Анатолий, советую от членства в жюри не отказываться - девушки ведь на многое ради победы согласны. Я вот уже старая... эх...

              • 06.01.2010 в 13:31
                Odiodi → Анатоль
                Ценитель

                Ну разумеется, шучу!

    • 06.01.2010 в 12:34
      MOFN → Корица
      Гурман

      Или с Анатолием договориться... ;)

      • 06.01.2010 в 12:37
        Анатоль → MOFN
        Гурман

        Не близко, от нас, по заснеженным тротуарам, а вот весь Загородный убрать руки не доходят

        • 13.01.2010 в 14:43
          Nadia → Анатоль
          Гурман

          Не прибедняйтесь Анатолий 5 мин пешком и в Тройке. Мне вовремя обеда позвонили и сказали, что придут гости, закончив с мидиями пошла к вам за пироженными. Очень удачненькое расположение

          • 13.01.2010 в 14:50
            Анатоль → Nadia
            Гурман

            5 минут пешком, но районы разные мы в Центральном.
            Как Вам наши сладости?

            • 13.01.2010 в 14:56
              Nadia → Анатоль
              Гурман

              Обожаю, троечку. Покупаю регулярно и всегда мало. Кстати мое сокровище пушистое при виде этих пироженных становится самым примерным котиком на свете, правда их без присмотра оставлять нельзя, съест весь крем))) Еще нравятся плюшки с маком и шок.глазурью, как в детстве. Муж еще ваши тортики любит!

              • 13.01.2010 в 15:00
                Анатоль → Nadia
                Гурман

                А мы любим Вас!!!!!! Чессс слово!!!

              • 13.01.2010 в 15:39
                Борис → Nadia
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Если кошка ест крем, это реально высшее признание натуральности, чистоты и кошерности!
                А кошки соевые сливки не будет жрать?

                • 13.01.2010 в 15:43
                  saadak → Борис
                  Представитель, Лосось-бар

                  Кошки любят сердце телячье и тыкву. Проверено.

                  • 13.01.2010 в 16:20
                    Nadia → saadak
                    Гурман

                    Тыкву точно любят, а вот мое солнышко мясо не ест - только куру

                  • 13.01.2010 в 16:29
                    Юлия И. → saadak
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    И авокадо, как вчера выяснилось...

                    • 13.01.2010 в 16:31
                      Лена → Юлия И.
                      Гуру

                      Мой вчера у меня виноград прямо из рук вырывал!

                      • 13.01.2010 в 16:58
                        Nadia → Лена
                        Гурман

                        Я своему консервы с фруктами иногда покупаю, их ест. А так только овощи отварные. А вот кот матери ест хурму))

                • 13.01.2010 в 15:45
                  Анатоль → Борис
                  Гурман

                  Не будут- ПРОВЕРЕНО.

                  • 13.01.2010 в 16:05
                    Борис → Анатоль
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    Так вот кто у Вас функции МГ выполняет. Понятненько!

                    • 13.01.2010 в 16:12
                      Анатоль → Борис
                      Гурман

                      • 13.01.2010 в 16:21
                        Nadia → Анатоль
                        Гурман

                        симпатяжка!!!

                        • 13.01.2010 в 16:24
                          Борис → Nadia
                          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                          На Вкуса похож.

                          • 13.01.2010 в 16:24
                            Nadia → Борис
                            Гурман

                            Да лапку в кулачок сжал, сейчас всех за ВШ побьет))

                            • 13.01.2010 в 16:29
                              Анатоль → Nadia
                              Гурман

                              Хотите верьте хотите НЕТ, но за сладким......с кем хочешь УЙДЕТ.
                              А к пищевым добавкам, близко не подойдет.

                              • 13.01.2010 в 16:57
                                Nadia → Анатоль
                                Гурман

                                А мой еще мед любит, особенно есть добавить толченые фисташки.

                              • 14.01.2010 в 01:56
                                ВКУС → Анатоль
                                Лишен доступа к сайту

                                Точно похож.

Ваш комментарий