8.0
Отлично
8.0
Отлично

Открытие сезона Дальневосточной мидии

Константин Брук
Константин Брук написал 22 апреля 2010 в 19:22
Ценитель0 отзывов 1

Дорогие гости!
К нам поступила самая вкусная в мире мидия.
Это молодая Дальневосточная мидия с большим наполнением, имеет нежный, сладковатый вкус и гораздо вкуснее Испанской и Французской.
Ждём Вас в гости.
Не забывайте резервировать столики заранее.
С уважением.
Бренд-шеф Брук К.

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Константин Брук 22 апреля 2010 в 19:31
    Гурман125 отзывов 4084

    Здравствуйте Константин!
    А рецептуры изменились или старый?

    • Константин Брук
      Константин Брук  → GalinaTS 3 мая 2010 в 13:25
      Ценитель0 отзывов 1

      Здравствуйте Галина!
      Некоторые из рецептур мы меняем периодически, в зависимости от спроса гостей.
      В основном же они остались прежние.
      К началу лета планируем внедрить блок новых блюд.
      С уважением.
      Брук К.

  • somspb
    somspb  → Константин Брук 22 апреля 2010 в 20:58
    Ресторатор0 отзывов 131

    До какой даты (примерно) будет дальневосточная?
    Когда её сезон заканчивается?

    • Константин Брук
      Константин Брук  → somspb 3 мая 2010 в 13:32
      Ценитель0 отзывов 1

      Сезон Дальневосточной мидии заканчивается поздней осенью.
      Тем не менее эту мидию мы будем подавать круглый год, поскольку в Санкт-Петербурге у нас оборудована большая передержка, повторяющая естественную среду обитания мидии.
      С уважением.
      Брук К.