1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Менуа»/
  4. Афиша и акции/
  5. Кюфта - настоящая гордость армянской кухни
Ресторан «Менуа»
Адрес
ул. Инженерная 6
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Невский Проспект

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
Ресторан
9.1
Идеально
9.1
Идеально

кюфта - настоящая гордость армянской кухни

AnnaSakhnevich
AnnaSakhnevich написала о ресторане «Менуа» 25 января 2016 в 12:39
Представитель, Менуа0 отзывов 3

Никто точно не знает, сколько веков этому блюду. Как гласит легенда: отбиралось лучшее мясо парной телятины, долго отбивалось на большом плоском камне специальными деревянными молотками до превращения его в тягучую однородную массу. В процессе добавлялось немного воды, соли, специй и затем, придав форму шара, мясо отваривалось до готовности.

Вам не обязательно ехать в Армению, чтобы попробовать традиционную кюфту. В ресторане «МЕНУА» это блюдо готовят, соблюдая старинные рецепты, добавляя в мясо немного армянского коньяка и лука. Подается кюфта на листе зеленого салата с томленым сливочным маслом.

Ждем вас по адресу: ул.Инженерная, 6
Резерв по телефону: 8(812)595-40-42


c58a90813e04bd2ffc53ea4195d10936